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今天是二十四节气中的大雪，你的城市下雪了吗？ “大雪”是个听起来就冷飕飕的字眼，北风呼啸，入目皆白，独有的美景除了让人流连忘返外，还会无情的带走你体表的温度，让你的身体消耗加大，不一会儿就感觉肚子空空如也，所以，及时进食，补充能量，真的很“救命”。 大白菜 大白菜是很多北方朋友最熟悉的食物，在物资匮乏的年代，每到冬季，几乎家家户户都要囤好多的大白菜，放在地窖里或者做成腌白菜、辣白菜，东北的酸菜炖粉条，就因有它的加入才有了灵魂。 大白菜可以说是物美价廉的食物，几毛钱一斤的身价并没有让它在营养价值上大打折扣。相反，它含有丰富的维生素C和维生素E，能在冬季呵护我们娇嫩的皮肤，预防干裂，其次，它含有的粗纤维，能起到润肠、促进排毒、刺激肠胃蠕动、促进大便排泄、帮助消化的功能。你是否爱了？ 大红萝卜缨 红萝卜、白萝卜、胡萝卜、绿萝卜相信大多数人都吃过，但你吃过红萝卜缨吗？就是红萝卜上的绿叶子。 很多人在料理萝卜时，都习惯将萝卜缨去除，其实浪费了！要知道萝卜缨可是含钙量非常高的蔬菜之一，以号称补钙作用很好的大豆为例，每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右，但每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克，钙含量几乎是大豆的一倍。 在食品营养元素表中，每100克红萝卜缨含钙350毫克，排在所有蔬菜含钙量的第一位，小萝卜缨含钙238毫克，青萝卜缨含钙110毫克，也在含钙排行榜中名列前茅。所以，需要补钙的朋友不要错过哦！ 大葱 葱是日常烹饪中不可缺少的调料，不过，葱除了制作菜肴外，葱根部分的葱白却有另外的药用价值。 大雪节气前后，天气寒冷，阳气潜藏，稍有不慎就容易风寒感冒，所以需要吃点益气通阳的食物，而葱白当仁不让！中医认为葱白味辛，性温。具有发汗解表，散寒通阳的功效，可用于风寒感冒（一般症状：流清涕、畏寒）、头痛鼻塞、乳汁不通等症。不过，需要注意的是患有胃肠道疾病，特别是溃疡病的人不宜多食。 |
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