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这些藏在常熟老城区的美食,快来看看有哪些你还没吃过?

 常熟老李jlr5mr 2021-12-09

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有人说:“好吃的食物,都藏在冒着烟火气的地方”,热气氤氲间,老城区的美食,留存着记忆中的味道。为了抚慰各位老餮们肚里的馋虫,我们倾力打造了烟火气十足的美食线上小程序——虞城百味图

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周氏梅花糕、鑫鑫栗王、豪客来

塔弄炒货、百年同龢、钱记煎团

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在这个12月

一起到老城区一饱口福吧!

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在快节奏生活的今天

抽一天时间,漫步在老街

去寻找属于这条老街的记忆

不失为一件惬意的事情

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对于常熟人来说,早餐的选择是丰富多样的。咬一口热气腾腾的的烧麦,夹一筷香气扑鼻的松树蕈油面,啃一嘴回味无穷的梅花糕……

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老城区的早餐,总是亲切

炊烟也看着软绵,分外暖人

清晨,尚未见天光,初冬的寒意袭来,位于环城北路的小周羊庄开始焖煮当天的第一锅羊肉。不一会,陆陆续续有老客过来点单落座,冬天的早晨,吃点羊肉再咪一口老酒,日子也是过得悠闲自在。

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大隐隐于市的金牌老汤面静静地坐落在河东街。鳝丝面入口滑嫩爽利,咸香入味儿,七分美味,三分情思,暖的还是来客的情怀与胃。

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常熟人的早饭

不仅仅只有一碗面而已

梅花糕各地都有,但常熟言子桥周氏梅花糕有着独特的味道。周氏梅花糕已有100多年的历史,分为咸、甜两种口味,酥脆的外皮、饱满的馅料,面粉和馅料的简单融合,释放出原始而又淳朴的美味。

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面粉与馅料的融合往往有很多独特的美味泰安街钱记煎团煎团也是名声在外,排队买煎团的人每天都络绎不绝,一个个雪白滚胖的团子在热油中翻滚、膨胀,逐渐变成金黄色。

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河东街祖传迎恩桥老配方点心的萝卜丝饼,扯棚豆腐干同样深受常熟人的喜爱,萝卜丝饼外表金黄酥脆,咬开来是清甜爽口的萝卜丝,拌着星星点点的葱花,那味道,贼香!

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一碗小馄饨,是开启常熟人愉悦一天的钥匙。一碗馄饨位于言子桥路口处,包好的小馄饨放入沸水后,盖上小盖,转一圈就捞入碗中。碗中放入调料,撒上一把绿油油的葱花。柴火的香气,馄饨的温度,都是记忆中的美味。

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老城区睁开惺忪睡眼,街上渐渐热闹了起来,早餐店里聚集了越来越多的食客,其中也不乏初次到访的游人。 

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时光慢慢流淌,街上不起眼的小店,可能就开了十几二十年。几代人经营一家店,守住一种味道的故事,也时常在这里发生。

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舌尖流转的百般滋味

不是打发了饥肠而已

方塔园外围塔弄处塔弄炒货的包装依然是二十多年前的样子,种类比儿时多了不少。还是小时候的味道,充斥着满满的回忆。

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栗子是冬天里的美味。方塔街的鑫鑫栗王金东板栗都是常熟人的“心头好”,栗子口味各有特色,在童年的记忆里是黑沙里滚上一圈油亮澄黄的糖炒栗子,天气只要一冷,脑子里便“叮”的敲响钟声:又可以吃栗子啦!

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塔弄豪客来的生煎肉鲜、汤多。 刚出锅的生煎包香气四溢,形态饱满,表面有碧绿的葱花,一口咬下去满满的幸福感。

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都说“酒香不怕巷子深”,美食同样如此。山脚下煲仔饭藏于环城路言子桥小巷中,小小的店面干净整洁。慢火煲熟的米饭焦香金黄,铺上腊鸭、腊肉,配上一两根碧绿青葱的青菜,再淋上两圈豉油。迅速拌开,看到就让人忍不住食指大动。

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在快节奏的城市里,一家餐馆的寿命很难超过十年。一种种美食,也随着餐馆的消失,不见了踪迹。美食没有营销神话,只有脚踏实地、慢慢积累起来的口碑。

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小方糕,定胜糕,酒酿饼... 

那是舌尖上的岁月味道

方塔街百年同龢带着美好的寓意与江南独有的精致。它是可以承载记忆的常熟味道,也反映出江南地方饮食文化的精与细。

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走进引线街不经意间看到一家治愈系的茶饮店吉柿奶,日系的店铺装修风格,通过一个小窗口点单提货,带有一点点神秘的感觉。

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在一个县后街的小巷子里,藏着方塔街周边的人气冰品店盛旗黑糖剉冰,老板是台湾人,除了招牌剉冰,各类台湾小吃也做得非常地道,很受欢迎。

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河东街特别适合小憩的一家店KAI YOUNGS,中外结合的风格,独具个性又及其舒适,每个角落都有一种让人耳目一新的设计。

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从引线街转到河东街走个两三百米左右能看到一个停车场入口,日食和风咖喱就在你的左手边。走进去店面不是很大,老板打扫的干干净净,点上一份咖喱饭,享受休闲时光。

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位于塔后街弄堂里的小店¡hola!喔啦烘焙工作室,室内有两桌两人位,室外又有一个小院子,种满了花花草草,满满的田园风格,有几桌大桌子,非常适合聊天休息。

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百年巷子,古韵悠悠。如今,这些巷子静卧环城路内,任岁月荡涤繁华。游离于现代生活边缘的巷道古朴、宁静,与不远处闹市的车水马龙形成了巨大的反差。

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诸多美食

诸多滋味

都不如亲口一尝

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无论冷暖

无论晴雨
都有一份美味能给你慰藉
在老城区寻味
定不辜负你的期望

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豪客来生煎包、百年同龢状元饼

吉柿奶茶白雾虞山柠檬奶、金牌老汤面金牌鳝丝面

小周羊庄羊肉面、钱记煎团煎团

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在12月到老城区一饱口福吧!

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