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进入冬季，气候干冷，不少人会有眼睛干涩、皮肤干燥的情况，甚至多喝水也不管用。 
应对冬天皮肤干燥，除了喝水和使用护肤品，其实还可以通过调理脾胃、注意饮食等，内调外养的方式给身体补水。 佛山市中医院治未病中心主任刘继洪主任医师表示，在中医看来，人体是一个普遍联系的整体，出现口干舌燥、皮肤干燥等缺水的症状，通常也与脏腑功能息息相关。脾胃功能正常，气血旺盛，人体才能有充足的水分；脾胃功能失常，津液生化不足，就会导致人体缺水。
所以，补水不忘先健脾，可适当吃些当归、茯苓一类的中药。此外，冬季缺水的典型症状是皮肤干燥。而滋养肌肤，还要注意润肺。可以多吃些罗汉果、杏仁一类润肺的食物。除了健脾和润肺，补水还要注意固肾。中医认为，肾主水，水液由肺输布全身，滋养人体后，又集聚于肾。因此，补水除了补充水分，将水液正常输布于人体之外，更为重要的是强化肾阳的气化作用，才能留驻水分。山药既能补肺脾之气，又益肺肾之阴，在冬季可以多吃些山药以达到固肾补水的效果。中医学认为“肺主皮毛”。“皮毛”为一身之表，包括汗腺、皮肤与毛发等组织，有分泌汗液、润泽皮肤、调节呼吸和抵御外邪之功能，是人体抵抗外邪的屏障。肺通过其宣发作用能将卫气和气血津液输送到全身，温养肌腠皮毛，以维持其正常生理功能。可见皮毛的功能是受肺气支配的，所以说“肺主皮毛”（《素问·阴阳应象大论》），“皮毛者，肺之合”（《素问·咳论》），“肺主一身之皮毛”（《素问·痿论》）。针对皮肤干燥的情况，首先要润肺，可以多吃梨。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。适合秋冬季节食用。除了润肺之外，还可以多吃些含胶原蛋白的食物，如猪脚、牛筋、鱼皮等。另外，沐浴时还不要过度搓身。
眼干也是很多人在冬季容易遇到的情况。为了润目，可适当吃些枸杞子，它是补益肝肾精血的最佳食品之一。平时还要注意多热敷眼睛，用60℃左右的热毛巾敷眼睛，每次20-30分钟，可湿润眼表，活血、通脉、明目，对于缓解视疲劳状态的效果很不错。
冬季缺水也容易导致口干、鼻干等。为此，可多喝点植物茶，如喝茶时可加入山楂、乌梅、麦冬等。
针对手足干裂，可以试试抹蜜油的方法。中医认为，香油和蜂蜜是润燥护肤的上乘之品，将这两种液体混合，涂抹在手足上，然后包上保鲜膜，持续10分钟。
那么，秋冬季节可以喝点什么“有滋有味”的植物茶呢？佛山市中医院营养科主任潘永主任中医师有推荐：
无花果3-5枚，冰糖少许，加开水冲泡。具有补脾益胃，润肺利咽，润肠通便的功效。
麦冬5-8枚浸泡后去心，加开水冲泡。可养阴生津，润肺止咳（清养肺胃之阴多去心用，滋阴清心多连心用）。
雪梨1个削皮切成小块、冰糖适量、陈皮6克、清水500毫升，烧开后转小火煮40-50分钟。有养阴润燥，宣肺止咳的功效。■【来源：佛山市中医院，医学指导：刘继洪 主任医师】
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