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写了两期老物件，以为很全了，今天在地铁上听两个人聊天，其中一人说她周末回宝坻遇上赶集，顺手淘回来一个饼铛。“饼铛”，听到这个名称，我瞬间被带到上世纪七十年代，对呀！我怎么把它忘了呢？再想一想，顺着这个线索，居然又回忆起好几个老物件来。，饼铛很重，材质是铸铁，圆形的盘面上带着两个把手，放在煤球炉子上，和支炉一样都是烙饼的工具，饼铛的用途更广些，可以烙韭菜盒子、煎水煎包、锅贴，还能贴饽饽。因为可以随时翻面，饼铛烙出来的大饼层次分明，外脆里软，充分挥发出面粉的香味儿。 二、烟囱 说到饼铛我马上就想到了烟囱。那时候冬天没有暖气，家家户户都在屋里点“洋炉子”取暖，炉子烧煤冒黑烟，烟囱就派上用场了。那时候有打黑白铁的门市，烟囱都是标准的尺寸，那时候人的手巧，我父亲就曾经自己打过烟囱，拐脖、直筒，依次安装好，直接绕梁三米通到室外，为防煤气保持空气流通还得安风斗，需要在窗户上留个口安上。每到冬天的早上，我都赖在被窝里不愿意起床，奶奶就将我的上衣、裤子裹在烟囱外，借助烟囱的温度捂热，再拿给我穿上，这样从被窝出来就不唧唧缩缩了。 三、算盘 以前的算盘是木质做的，算盘珠子是由机器车出来的。算盘自古以来就是生意人的必备品，账房先生噼里啪啦一拨算盘珠，那气势就出来了。到我上学的时候，已经有珠算课了，还有珠心算法。我刚上班那会儿，在银行还用算盘算利息。算盘有等级考试，需要持证上岗，记得我考的是普通四级。直到90年代中后期银行才出现单机版电子计息器，替代了传统的算盘。 算盘珠还被我当成“跳房子”的游戏用具，父亲好好的一把算盘被我拆的七零八落，不复原貌，唉！如果能保留下来该多好。 四、秤 提到算盘自然就想到秤。过去卖东西都是用秤称。有秤就有秤砣、秤杆儿。一杆有刻度的小木棒，拴着一个小铁盘，再加上一个铁疙瘩一样的秤砣就成为一杆秤。别看它造型简单，称起东西来毫厘不差。“天地之间有杆秤，那秤砣是老百姓”连歌曲里都说秤的公平精准，如今，老秤早已被电子称所代替，除了偏远地区，已经很少能见到喽！ 五、竹车 童年记忆里的小竹车是床、是餐桌、是摇篮。竹车有四个轱辘，为双向推行，三块长方型木板平铺在车子里就可当床用，把中间那块抽出来放在上边，就成了小桌子，两个孩子可以面对面坐在里边，孩子长大点车里躺不下了，把小车一头的插销拔出来，档板放平，孩子的脚就能伸开，坐卧自如。小竹车的利用率很高，除了遛孩子还能拉白菜、米面油等重物，类似超市手推车的功能。 夏天的傍晚，母亲推着竹车，带着我们两姐妹遛遍大街小巷，凉风习习中，我俩好奇地东瞧西看，天上繁星点点，眼前灯影氤氲，我俩就在竹车摇晃里香甜入梦。 六、篮子 记得小时候家门口成立了一个篮子社，一方小院，一群老年妇女围坐编手提篮子。那时候篮子就像手提袋，买菜、带饭，都使用篮子。篮子分好多种类，大小不一、形状各异、手提肩背，应有尽有。篮子社编制的篮子被染成五颜六色，再用尼龙草绣上鲜艳的花朵，很像一件件工艺品。那时候我时常跑到院子里面看她们编篮子，说笑聊天手不停闲，柳条在手里折来折去，须臾之间篮子就编好了，熟练得很。后来尼龙网兜出现了，替代了篮子，如今的篮子已经成为装饰品，点缀家居了。 七、煤油灯、煤油炉 小时候时常停电，煤油灯就是停电后使用的，比蜡烛亮度高且持久。一家人围在煤油灯周围，我俩写作业，父亲看报纸，母亲做针线活儿，奶奶摇蒲扇，多温馨的画面。 煤油炉是母亲做早饭的临时工具，上学前遇到炉子没点着时，母亲就烧煤油炉，给我们炒鸡蛋，热大饼，浓烈的一股煤油味道，虽然不常闻，但是至今记得。那时煤油凭票供应，需要省着用，煤油炉就是打短的。 八、铝饭盒 从初中到高中，我一直使用铝饭盒带饭，而且是大号铝饭盒。每天装满饭菜，拿到学校，往铁笼子里码放整齐，由两个男生一起抬着铁笼子到食堂，上锅熥饭，吃光后也不刷，用网兜一套挂在车把，叮当咣啷响一路回家。铝饭盒长得都差不多，拿错是常事，遇到挨个班找饭盒的也不奇怪。后来大家有的在橡皮膏写上名字贴在饭盒上，有的刻上暗记的，算作专属符号，这样就好辨认了。 铝饭盒加热后，有时会吃一嘴黑，好像是氧化铝不稳定发生化学反应的原因，也因为氧化铝的这个特性，以及铝元素累积会对人体造成伤害，铝饭盒逐渐被不锈钢饭盒所代替，现在已经发展到使用塑料饭盒了。 虽然凝聚岁月的老物件已经退出历史的舞台，但是那些伴随老物件的记忆依旧清晰，就像“拨浪鼓”“小竹车”一样，那是我的童年，每当听到看到这些久远的老古董，我都感到亲切激动，随后涌来的是黑白色的回忆，历久弥新。 |
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