蒸大蒜水止咳 首先,我们来看看材料,它们是:大蒜三瓣(这是儿童的量,成人可以用七瓣)、冰糖一块。 那么,我们该怎么蒸大蒜呢? 1、用刀把大蒜拍碎,然后剁碎,如果切成薄片也是可以的。 2、把大蒜放入蒸盅内(家中没有蒸盅的可以用碗)。 3、把冰糖放进蒸盅。 4、加入适量水,大概的量约蒸盅高度三分之二。 5、把盖子盖上,防止蒸的时候,锅盖上的水滴进去(如果用碗的话,用个小碟子扣上) 6、把蒸盅放入蒸锅中去蒸,大火烧开后,把火稍微关小一点,然后再蒸15分钟即可,此时,大蒜水的颜色会有些淡绿的颜色。 然后,取出放温,喝里面的水。一天可以喝两三次,喝的量可以循序渐进。 要记住,每次要现蒸才可以,不要蒸一次,留着慢慢喝。 |
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