|
王健林创业时一女老板请他吃饭，买单少付了500元，服务员走向包间说：老板，不好意思，有瓶酒忘记给您们算了，你们需要补差价500元。女老板却说：你们前台不是写着现金当面点清，离柜概不负责，那是你们的事，谁算错谁付钱。 服务员听到后几乎要哭出来，求情地说道：我是新来的，对业务不懂，不好意思给你添麻烦了，希望你能原谅我，给我补上这个差价，我也是个打工的，一个月工资才2500元，如果你不补上，老板就要用我的工资垫付了，这是消费清单，你们可以核对下。 老王听到后说：我来付吧？ 女老板见状立马说道：不要付，这不属于我们的责任，我一会再安排人处理这件事情，我们先回去吧？ 老王见她这么说也不好意思推辞，回到办公室，女老板拿出合同让老王签字，老王说：我想这个合同迟点再签，因为我对你们的了解还不够，我想再考虑考虑。 女老板一听立马就急了：刚才不是说好了吗，吃完饭回来就签，怎么说变就变了？ 老王说道：我刚才确实是这么说的，但吃完饭后我觉得还是要互相了解下，不好意思了。 女老板没有办法，只能依他的意思迟点再签合同。其实老王不愿意签订合同，就是因为刚才吃饭时感觉这个女老板有潜在风险，需要再了解才能落实。 任何一个职场人，要想混的风生水起，光有能力都是远远不够的，还要有随机应变的高情商，更何况，在中国这样一个自古就讲究人情的社会里，饭局不一定仅仅是生意场，吃饭吃得也不全是饭与菜，还有教养和礼仪。 饭局应酬礼仪，记住这7个细节，避免踩坑。 1.领导们相互喝完，才能轮到自己敬。千万不能搞反了！ 2.可以多人敬一人，但决不可一人敬多人。除非你是在坐最大的领导。 3.自己敬别人，切不可比对方喝得少。要知道，是自己在敬人酒。 4.别人敬自己，说句“我喝完你随意”，方显大肚！ 5.碰到自己喜欢吃的菜，哪怕再喜欢也不要加很多到自己盘子里头，你觉得自己是真性情不矫情，别人只会觉得你很贪吃，只顾着自己。 6.不要一边吃东西一边和人讲话，塞满嘴的饭菜对着人说话会显得很不尊重对方。 7.劝菜不夹菜，不要过分热情，你爱吃的菜别人不一定喜欢吃，更没有人爱吃你的口水。 俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究。 细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。 细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。 细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。 细节四：自己敬别人，如果碰杯，一定要说：我喝完，你随意。方显大度。 细节五：端起酒杯（啤酒杯icon），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。 细节六：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。 在给领导敬酒的时候，应该注意以下几点： 一：给领导代酒要装作自己是因为想喝酒，而不是为了给领导代酒而喝酒。 二：在酒桌上勤奋一点，记得多给领导或客户添酒。 三：和酒桌上的客户打好关系，最好临走前留下联系方式，有的时候出席饭局就是扩大自己的交际圈。 如果你在饭桌应酬上不能喝，注意： 1、不要主动出击，实行以守为攻战略; 2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击; 3、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里; 4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉; 5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛; 6、不要几种酒混着喝，特别容易醉; 现在你就可以回想一下自己的经历，那些年你在饭局上有哪些地方做的不得体，发生过哪些糗事。要知道，尤其是在这种商务饭局上，真的是一个人情商和能力的全部体现，因为你的优点和缺点都会被无限放大。 如今快节奏的社会中，我们生活在讲究人情关系的现实社会，一个人的专业能力如何或许并不是最重要的，但是如果在职场上没有社交和应酬的能力，那是万万行不通的！ 如果无法掌握应酬这一门技术，早晚会被眼下的社会淘汰出局！ 所以应酬这里边的弯弯绕绕不知道不行，有句话说得好，学会应酬，半生不愁，是有一定道理的。在社会上行走多年的人想必对此都有很深的感悟。 身在职场，只有掌握了应酬技巧，才能获得领导的青睐，才有了升职加薪的空间；身在商场，只有掌握了应酬规则，才能赢得客户的依赖，才能签得下大单，才能拥有更多的财富。  |
|
|
