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进入冬季藏精的季节，很多读者又开始思考：这个冬天，吃点啥补补？ 今天介绍的这个好东西，历史悠久，既能解馋，又能滋补，甚至和人参齐名，它就是桂圆，俗话说的好：南方桂圆、北方参。 早在汉朝，朝廷给前来觐见的海外使者，就会回送龙眼，可见桂圆的历史地位。 《红楼梦》中，有一回说到贾宝玉魂魄出窍，从太虚幻境穿梭回人间，神情恍恍惚惚，是吃了桂圆汤才定神，之后又连服几日，才慢慢康复；这种神魂离体，最耗肉身气血，用桂圆补益气血相当不错。 有些工作繁忙、思虑过渡、用脑多的人，会出现睡眠差、容易失眠，脑子间歇不大好使、容易健忘，心脏还经常惊悸怔忡，就是突然怦怦跳，这就是典型的心脾两虚。 近代著名中医张锡纯，还曾用桂圆治好了不少学习压力大、心慌焦虑、大便出血的学生。 还有一些女性，面色萎黄、瘦弱苍白、疲倦乏力、气短自汗的感觉，这些都是典型的气血两虚，如果不加注意调理，会引起早衰及各种疾病。 气血足的人，眼睛清澈明亮、神采奕奕；皮肤白里透红有光泽弹性、无斑；头发浓黑茂密；四肢温暖；睡眠均匀深沉、不易醒； 气血不足的人，眼白混浊发黄、眼皮沉重、眼袋大；皮肤粗糙没光泽、发暗发黄长斑；头发稀拉发白；四肢发冷；睡眠不实、多梦易醒； 《本草求真》中记载过：“龙眼甘润兼有，既能补脾固气，复能保血不耗，则神气自尔长养，而无惊悸健忘之病矣。” 鹿茸、西洋参、淫羊藿、枸杞子 强男加油站、厂家直发、欢迎扫码下单 一般鲜桂圆大家叫龙眼，去壳留肉的叫桂圆，在中医里，桂圆肉能入心脾两经，补益心脾，既不滋腻又不滞气，可是滋补良药，特别适合劳心之人，耗伤心脾气血的，更为有效。 桂圆还能养心安神，入心经，滋养心脏，长期劳心、睡眠不好的血虚之人，应该吃点桂圆补补。 桂圆性温味甘，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症，适合久病虚弱、年老气血不足、以及年轻人思虑过度、劳伤心脾，所导致的气血两虚，即使单用也很有效。 此外，桂圆还有健脾益胃、提高记忆力、抗衰老等诸多好处。 大家吃完桂圆肉，那个桂圆壳别扔，也是个好东西，桂圆壳煎水之后外洗，可治多种皮肤病，如荨麻疹、瘙痒、皮炎等，消疹止痒的功效不凡。 而桂圆核是止血，定痛的良方，对创伤出血效果尤好，以前孩子玩耍磕碰外伤，民间会用桂圆核磨粉外敷，可以止血生肌，还能祛疤。 《本草纲目》还记载了一个有意思的偏方：桂圆核6枚、胡椒14粒，共同研细末，擦治腋部可治狐臭。 桂圆虽好，但是也有一些人不适合吃，比如热性体质、痰湿、咳嗽哮喘者；食积、消化不良、便秘也不宜吃；而且含糖量高，糖尿病也不合适直接吃哦。 不过下面介绍一个玉灵膏的做法，通过蒸制，可以有效改善性状，只要服用剂量不大，可有效避免上诉问题。 玉灵膏，是由上好的西洋参和桂圆，经过一定程序的蒸制而成。 因为西洋参相对性凉、补气也很厉害，可以降低桂圆上火的概率，如果有的人特别虚，根本没有上火之虞，大便也不干、甚至稀烂，可以考虑把西洋参换成人参或者红参试试。 方法很简单，最好自己买西洋参和桂圆肉，这样能看出原材料的好坏、货真价实，比较靠谱一点。 然后把上好的西洋参先打粉，和上好的纯桂圆肉放一起拌匀（桂圆可以先用少量清水泡开），桂圆和西洋参大概是5:1到10:1，然后隔水蒸它个一小时。 然后闷一闷，再放凉，再反复蒸闷凉多次，次数越多越软绵，有的人可以反复制作几十个小时之后才食用，这样效果最佳，每天一勺就行，不用太多哦。 |
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