肯德基草莓圣代——草莓酱4 人做过这道菜 用料
肯德基草莓圣代——草莓酱的做法. 准备好菜单里的材料,草莓和柠檬洗净 . . 草莓去蒂 . . 切丁 . . 草莓丁和白砂糖混合后装瓶,然后放冰箱冷藏四小时。(嫌麻烦可以直接过夜) . . 拿出冷藏好的草莓,全部到在不粘锅里,大火烧开,转小火,不停地搅拌。 . . 刚开始的时候是这样的,锅里都是泡沫。 . . 小火搅拌熬煮,直到泡沫消失(如图),我煮了40分钟,出锅前把柠檬挤出汁加入锅里。 . . 晾的稍微凉一点后装瓶,最好是玻璃瓶或者瓷瓶。 . 小贴士1.一定要不停地搅拌,防止糊锅。 |
|
来自: happymanlla > 《草莓》