梨树上满是小梨,花儿只是零零星星的了,花虫的眼睛就放在了梨树下,哇~那一片葱花吸引了好多小蜜,花虫也凑热闹去,反正闲着也是闲着,葱花也不放过。 下厨房,虫虫管这个叫大葱,大葱多用于炒各种肉片;叶子部分是不吃的。而平时蒸、滚汤、稀饭、凉拌放的葱花,咱管她叫小葱,是一种常用调料,又叫香葱。 可是《中国植物图像库》没有分,都叫葱。难道她们只有身材上的区别么? 大葱: 石蒜科,葱属多年生草本植物 原产于西伯利亚,我国有悠久的栽培历,分布广泛,山东、河北、河南等省为重要产地。 她有发表通阳,解毒,发汗抑菌和舒张血管的作用。可以用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等症状。 虽然是常吃的东东而且还有好处,也有禁忌哦,不可与蜂蜜、大枣、杨梅、野鸡一同食用。在服用地黄、常山、首乌时也忌食。溃疡病的人不宜多食;有腋臭的人在夏季慎食;表虚、多汗者也忌食,过多食用葱还会损伤视力。 整理资料时,还看到比较适合虫虫这家庭煮妇用的妙招,也收了,呵呵~ 【1】煮糊饭时,大葱切成散段,插入饭中,盖上锅盖。10分钟后糊焦味没了。【2】将鲜肉切成薄片,浸泡在鲜葱汁里,不但可去腥味而且味道更鲜美。【3】水开前锅里放些大葱段,水开后下饺子,不仅不破,也不易粘连。 【2002《中国高等植物》 第13卷】鳞茎单生或聚生,圆柱状,稀窄卵状圆柱形,径1-2厘米,有时达4.5厘米,外皮白色,稀淡红褐色,膜质或薄革质,不裂。叶圆柱状,中空,与花葶近等长,宽0.5-1.5厘米。花葶圆柱状,中空,高达0.5(-1)米,1/3以下被叶鞘;总苞2裂,宿存;伞形花序球状,花多而较疏。花梗近等长,纤细,等于或长为花被片2-3倍,无小苞片;花白色;花被片卵形,长6-8.5毫米,先端渐尖,具反折小尖头,内轮稍长:花丝等长,锥形,长为花被片1.5-2倍,基部合生并与花被片贴生;子房倒卵圆形,腹缝基部具不明显蜜穴,花柱伸出花被。花果期4-7月。 |
|