黄皮（芸香科 黄皮属）

在长洲岛吃了午饭，说消消饭气，要老公到药王山走走，刚到进口处还没开始爬梯，就闻到阵阵的花香味，

什么花那么香？就是她了！一束束白色的小花星星点点的，在招蜂引蝶呢。老公见我那么兴奋，觉得可笑，说“不就是黄皮花么？”黄皮？其实老家院子就种了一棵，只知道她四季常绿，只吃过她酸酸甜甜的果子，因为一年回不了几次老家，六、七年了，居然没有一次碰到过她的花期。

黄皮果又名:黄弹、黄枇、黄弹子、王坛子。

原产中国南方，台湾、福建、广东、海南、广西、贵州南部、云南及四川金沙江河谷均有栽培。世界热带及亚热带地区间有引种。

性喜温暖、湿润、阳光充足的环境。对土壤要求不严。以疏松、肥沃的壤土种植为佳。

黄皮果还有较高的药用价值，叶、果和种子等都可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效，俗有'饥食荔枝，饱食黄皮果'之说。果皮可消风肿，去疳积，种子可治氙气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。

黄皮果种子富含油分，出油率高达42%，为优良的润滑剂。

黄皮果除鲜食外，还可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等，可咸可甜。还有制作黄皮果酒的呢。

据说暑天到郊外旅行，感到头脑闷热不适时，嚼几个黄皮果，不但生津、止渴，且有预防中暑的好处。记得母亲说过黄皮可以止咳化痰。

 2001《中国高等植物》 第8卷：小乔木，高达5(-12)米。小枝、叶轴、花序轴密被凸起油腺点及短毛。奇数羽状复叶，小叶5-11，卵形或卵状椭圆形，长6-14厘米，基部近圆或宽楔形，叶缘波状或具浅圆锯齿，上面中脉常被细毛；小叶柄长4-8毫米。顶生，多花。花瓣5,白色，稍芳香，长圆形，长约5毫米，被毛；雄蕊10，长者与花瓣等长，花丝下部稍宽，非曲膝状；子房密被长毛，子房柄短。果球形、椭圆形或宽卵形，长1.5-3厘米，径1-2厘米，淡黄至暗黄色，被毛，果肉乳白色，半透明。花期3-5月，果期6-8月。