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职场中人身不由己，经常加班熬夜，身体就像被掏空，逮个机会就想卧倒，长期下去身体就要垮了。只能养成良好的习惯，除此之外还要药食同补，怎么食补呢?今天就跟大家推荐这款太子参石斛瘦肉汤，养生必用汤粥啊，快来看看吧。中药太子参和石斛煲猪瘦肉有补脾益胃之功，不燥不寒，为秋日防治胃部不适的养生靓汤。 太子参石斛瘦肉汤的功效 太子参的功效：补虚药，补气药。功效主治：补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干；肺虚燥咳，咽干痰粘；气阴不足，心悸失眠。 石斛的功效：石斛药用历史悠久，是我国久享盛名的名贵常用中药，具有药用和保健作用。石斛茎中含有多种生物碱、多糖、氨基酸及淀粉等，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳，明目强身等功效。石斛还具有抗肿瘤、抗衰老、增强机体免疫力、扩张血管及抗血小板、治疗白内障等作用。 猪肉(瘦)的功效：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效。猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。 石斛太子参瘦肉汤的做法 【材料】 石斛5g 太子参10g 瘦肉200g 盐适量 蜜枣适量 姜片适量 【做法】 1、石斛，太子参，蜜枣用清水洗净备用。 2、瘦肉切大片，并切姜片。 3、砂锅里入约3-4碗水，冷水下瘦肉和姜片。 4、煮开，去血沫。 5、下石斛，太子参和蜜枣一起煮开。 6.、然后转移入炖盅，按电子炖盅的说明操作。 小孩子可以喝石斛汤吗 小孩可以吃用石斛炖的汤，很有益处。因为它能够调补孩子身体，对于小儿发热、目赤肿痛、感冒、呕吐、腹泻、消化能力不足等，均有疗效，还能够改善孩子面黄肌瘦、身材瘦小，帮助孩子从根本上提高自身免疫力，增强体质。
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