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郑逸梅 | 冬花往往清逸妍雅,别有风格

 圆角望 2021-12-22

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山茶


冬花

到了岁暮天寒的冬令,似乎在闭藏时期,没有什么花草可以欣赏的了。可是不然,冬花拒霜耐冷,往往清逸妍雅,别有一种风格。

冬花中开放最久能经历几个月的,要算山茶了,宋陆放翁有两句诗:“雪里开花到春晚,世间耐久孰如君”,多么耐人寻味啊!山茶,一名曼陀罗,树高一二丈,产南方各省,云南尤为著名。叶和木樨差不多,稍厚而硬,面深绿光滑,背浅绿,经冬不凋。山茶共有十多种,花红黄色的名玛瑙茶;白粉为心,大红为盘,产于温州的名鹤顶红;滇中的宝珠茶,千叶攒簇,殷红如丹砂。苏杭的焦萼白,花白而香烈,九月便开放了。又晚山茶,那要到二月才开。茉莉茶,色纯白,一名白萲,其他如杨妃茶、石榴茶、真珠茶、踯躅茶、南山茶、磬口茶、正宫粉、照殿红、一捻红等,最繁艳的称为十八学士。山茶通常盆栽,不过高一二尺,性喜阴湿,不宜太肥,春间腊月,都可移种,用单叶接千叶,那就花盛而树久。

茶梅为山茶的别种,叶较小,嫩叶及子房,均密生细毛,子可榨油,名为茶油。花色粉红,心黄色,也有白色的,望之雅素宜人。但白的少,红的多,有海红的别称。

虎刺,一作虎茨,又号寿庭木。状如小灌木,生于苏杭萧山等山中阴地,叶绿有光,上有小刺,本不易长,高的也只二三尺,宜用山泥,浇以冷茶汁,那就自然蕃茂。分栽盆中,作冬日书齐中的清供。它的实本来是绿的,人冬泛红,圆形,粒粒如珊瑚,很觉可爱。

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虎刺

迎春,为小灌木,高数尺,茎上部织细,延长如蔓,因名腰金带。花淡黄色,六瓣,形如瑞香,不结实,先叶后花,对节生小枝,一枝三叶,很有规律。

象牙红为外国种,我国群芳谱所不载,疑是雁来红的异种。高三四尺,可作盆玩,叶碧而微有红络,顶上殷然纯赤;也有顶上色白似堆雪的,名象牙白,为西俗圣诞节的点缀品。

水仙,一名金盏银台,为多年生草。叶细长如萱,叶中抽出一茎,茎顶数蕊,分有层次,逐渐开白花。花心作蜜黄色,清芬悦鼻。蓄在白瓷盎中,配着雨花台五色石子,为芦帘纸阁间的唯一清品。水仙有单叶千叶之别。千叶的名玉玲珑,花作皱襞,下青黄而上淡白,这是很难得的。又有一种蟹爪形的,却宜以若干棵同列较大的圆盆中,四面见花,更为研美。上海的水仙,大都自崇明和厦门运来,厦门的花朵肥大,香气较烈;崇明的花叶细长,容易倒伏。

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水仙

蜡梅和水仙天竹为岁寒清伴。本名黄梅,又号素儿。落叶灌木,树不很高,叶作长圆形。花黄蒂紫,也有好多种。一名磬口,虽盛开也作半含状,这是出产于河南的。一名荷花,出于松江一带,瓣圆,品较次。一名狗蝇,因名称不雅,改为九英,那是用子种出的,花小香淡,品最低下。别有一种深黄色开花较早的,名檀香梅,插瓶最宜,听说须以鲜鱼汁蓄养,可以耐久。总之蜡梅寿命很长,不论种在什么地方,都能开花,但多烟煤之处不宜栽,原因叶儿粗糙,易粘煤灰,变成黑色,很不雅观。

冬末春初,那就要推梅花为最妩媚了,早的冬至前即开,晚的春分时始放。花色或红或白,也有绿色的。以红色的为最多,深红的名臙脂梅,又有折枝里面都作红色的,名透骨红。吴中沧浪亭畔的可园,临水有透骨红,一般诗人雅士都去观赏。闻周瘦鹃移植一株在他的紫兰小筑中,今已高及人肩了。又吴中邓尉山绕坡都是梅,称为香雪海。又虎丘冷香阁下也有数百株梅树。此外如杭州的孤山、西溪,都以梅花著名,超山更有宋梅,令人低徊留恋不止。

(原载《文汇报》1956.12.28)

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