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5种没有“保质期”的食物,即使存放很久也能吃,别再丢掉了

 开米蓝 2021-12-22

#健康有知识#

如今越来越多的人开始注重饮食安全问题,人们在购买食物时,首先会看一下食物的保质期,看到快要过期的食物,大家通常是不会购买的,有些家庭对于一些临近保质期的食物也会丢掉,认为是在为身体健康做保障。

由于现在的生活条件好了,很多人在购买食物时会一次性买很多,如果吃不完,储存一段时间,人们会认为这种食物已经过期了,会直接丢掉。

其实生活中有很多食物是没有保质期的,即便存放很久也依旧能吃,希望大家不要再浪费了。

这5种食物没有保质期,即使存放很久也能吃,以后别再傻傻丢掉了

1、菌类食物:干木耳、干香菇

木耳以及香菇是非常常见的一种菌类食物,尤其是干货类木耳和香菇,这种食物储存起来非常方便,而且这两种菌类食物也是基本不会过期的,在没有泡发干燥的环境下储存,甚至能储存几年之久,也不会滋生细菌。

干木耳和香菇中的焰物质是非常高的,虽然价格比较昂贵,但适当吃一些却能给身体健康带来好处,也能提高人体的免疫功能。

2、白酒

那些喜欢喝白酒的人肯定都知道,酒越醇越香,其实大家可能不知道,存放时间越长的白酒越醇香,特别是一些高度白酒。

酒水具有消炎杀菌的作用,所以细菌是无法在白酒中生存的,按照相关规定显示,乙醇含量在10%以下的饮料必须要标注保质期,虽说酒水越纯越香,但这也并不意味着白酒能无限存放,只是白酒的储存时间要比其他食品更长。

3、白糖

白糖是生活中很常见的一种调味品,制作白糖的主要原料是甜菜或甘蔗,糖的保质期也是非常长得,倘若长时间暴露在空气中,很容易吸收水分结成硬块,储存白糖时,尽量将白糖密封在容器中就能长期保存了,且不会变质。

4、蜂蜜

蜂蜜是一种天然食品,适当吃蜂蜜能给人体带来好处,蜂蜜中含有果糖和葡萄糖,这两种糖分会经过肠胃进行消化吸收,也会直接进入血液当中,帮助清除血液中的血脂和自由基。

天然的蜂蜜是没有保质期的,只要不开封就能长期保存,但是面上售卖的蜂蜜大多都是人工合成的,这类蜂蜜的保质期非常短,一般只有2~3年,但如果发现蜂蜜储存时间过长,出现了泡沫或异味,就不要再继续食用。

5、大米

大米是人们常吃的一类主食,虽然大米的保质期非常长,但得不到有效储存时,就会有发霉现象,市面上的大米几乎没有保质期,发霉现象也与储存条件有很大的联系,大米只适合在干燥低温的环境下储存,一旦受潮就很容易发霉变质。

我们在储存大米时,尽量将大米密封在袋子里或罐子中,才能在最大程度上不让大米变质。

综上所述:对于生活中的食用品,大家一定要认真把关,更要准确辨别食物的变质反应,了解哪些食物能长期存放,哪些食物不能,才能不浪费食物,也能避免吃了对身体无益的食物。

今天的分享就到这里,喜欢可以关注小编,感谢您的阅读与支持,愿您身体健康又逍遥,下期再见。

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