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“湖红”之源私授新化,常德茶人有话说

 全媒资讯 2021-12-22

近日才听闻湖南省茶业协会将“湖南红茶之源”的称号私自授予了新化县,笔者虽后知后觉,却又不明所以。

得知消息时,笔者想到了安化县。

当年一句“黑茶之源安化”,让安化县获益颇多,从一片萧条变成了中国产茶百强县第一,一片叶子富裕一方百姓。仅前年一年,安化县的黑茶产业综合产值就超过220亿元,湖南全省红茶产值也不及于此。依托黑茶溯源的传播推广,安化黑茶从一片萧条到惠及全县40余万人,帮助十余万人脱贫致富,也不过十余年时间。

这还仅是黑茶一项产业,如果算上茶旅融合的其他产业,安化黑茶又带动了关联产业的近十万人就业,去年一年实现综合产值近140亿元。

换言之,“黑茶之源”的招牌就是真金白银,“湖红之源”的招牌也必然如此。

不难看出,不管是黑茶还是红茶,所谓溯源,必将是一把“尚方宝剑”,一把切割市场蛋糕的利器,因为“湖红之源”的称号就像“太子之位”,堂而皇之,名正言顺。谁拿到“湖红之源”这把“尚方宝剑”,谁就会在湖南红茶甚至全国红茶市场上立于不败之地,拿到更多的市场份额,带动当地更多的产业发展,让更多人致富。

湖南已经有了一个安化黑茶的成功案例,就不难再出现一个某某红茶的品牌,不管这个品牌叫新化红茶还是桃源红茶或者平江红茶以及其他。

只不过新化县在其他地方还在小心论证的时候,已经先发制人,私下运作让湖南省茶业协会授了牌。

当年黑茶溯源和安化黑茶品牌的崛起,离不开中国工程院刘仲华院士团队的努力推广与技术创新,有人说他就是安化黑茶神话的缔造者。他是湖南茶叶市场的另一把“尚方宝剑”。听闻刘院士也将参与到“湖红之源”的推广与产品创新工作之中,湖南红茶再创辉煌也之日可期。

只不过,“湖红之源”这一称号有着强烈的排他性,其他地方的红茶莫能与之争。

常德是“宜红”的故乡,“湖红”的重要发源地。地处武陵山区,是全球茶叶生产“黄金纬度带”,石门县、桃源县是全国茶叶优势区域县,澧县是全省茶叶优势区域县,这得天独厚的自然条件,塑造了常德红茶在内的独特品质。

鉴于新化县获取“湖红之源”的方式与途径的毫不公平公正公开,而今笔者有八个问题想问问红茶历史渊源更加悠久、传承更加有序的常德人,也是问问身为常德人的笔者自己,“湖红之源”归于他人,服不服?

第一问,“源”从何来?

湖南红茶溯源,自然要遵从“历史脉络、文献记载、遗存现状”这条探寻路径,相比于新化红茶的“始于晋,兴于唐宋,昌于明清”,常德红茶的历史脉络可以追溯到战国时期,早了近600年,所以历史之“源”归于新化,常德人服不服?

第二问,传承之序如何?

溯源的另一层含义是制茶工艺的传承与传播。湖南红茶产区遍布14个市州、56个县市区,皆有各自的传承和创新体系,桃源红茶更是传承了两千余年。新化既是“源”,那么常德红茶历史以来自然传承于新化。按此结论,老祖宗的棺材板都该压不住了,常德人服不服?

第三问,“湖红”是谁的“湖红”?

“湖南红茶”品牌在全国打响,曾被评为“2019年度全国茶界推广力度大的公共品牌”,2020年综合产值超过200亿元,这是全省上下各级政府与红茶产区努力的结果,新化县“披上龙袍成太子”,湖红成了新化的湖红,常德从“历史正统”变成了“庶出”,常德人服不服?

第四问,谁在论证“湖红之源”?

湖红溯源关乎一省茶叶产业的良性发展和乡村振兴大局,更应慎而又慎,多地调查事情,多方面听取意见,笔者询问了几位常德茶界学者,均未参与,甚至都是从新闻中得知此事,更遑论其他第三方,常德人服不服?

第五问,如何论证“湖红之源”?

媒体信息显示,新化从“红茶时间维度的历史性、空间尺度的关联性、产能量度的主导性”三个维度给出了论证依据,然而论证前就已有失公平公正公开,论证时又罔顾异地的实情而只谈新化,对此“内定式”授牌,常德人服不服?

第六问,一县一域即可定性“湖红”?

11月30日,一场名为“新化红茶-湖南红茶之源”的论证会在新化召开,十天之后,“湖红之源”匆匆授牌,“当局者”用一家之言论证自己,并且成功了。如果明天桃源也开一场论证会,后天安化也开一场论证会,湖南便可遍地“湖红之源”。只是公信力何在?异地茶人服不服?

第七问,异地茶人如何自处?

湖南各红茶产区有数十万茶农,但湖红之源授予新化,仅为新化一地赋能,无形抹杀了异地茶人为湖红品牌做出的贡献,置异地茶人的积极性于何处?市场的无形压力,不对称打击,有可能无形促使各地红茶产业遭遇危机,进而影响一省红茶产业的发展。新化行此诛心之事,常德人服不服?

第八问,“自嗨式”授牌如何服众?

最后一问,笔者想问湖南省茶业协会。湖南红茶是公共品牌,湖南省茶业协会却为了一个新化县的“独乐乐”,而不顾全省红茶齐发展,这种“自嗨式”授牌如何服众?

(文章来源:桃源老茶人)

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