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不管是在平时养生，还是术后康复，大多还是会选择滋补品。很多情况下，滋补品并不是随便食用的。比如，人参，西洋参，燕窝有什么区别呢？要了解对应的效果，才能针对性的选择。如果选择错了，可能会适得其反。日常送礼的时候，也会选择比较有营养的，从而体现自己的心意。在市场上，冬虫夏草作为一种食用的滋补材料。在日常食用方面，还是比较多的。那具体多少价格呢？市场上鱼龙混杂，五花八门，参差不齐，让人看花了眼。不知道该选择什么类型的，也不知道产地哪里的比较好。 从产地上来看，有西藏，青海，四川，云南等地高原地带。都会有虫草的产出，但是，形状和气味，大小，饱满度等都会有所差异的。如果不懂的食用和配伍比例，就会出现什么问题呢？战战兢兢，如履薄冰，不敢轻易尝试。或者一直存放到不能继续存放的时候，才想起来怎么去吃。冬虫夏草，在食用的过程中，是比较讲究火候和时间的。在熬汤，烹煮的时候，放几根虫草，配上老鸭汤，那是味美汤浓。虽然好吃，但是价格不菲。随着产地植被的不断破坏，挖掘冬虫夏草的难度，会变得越来越大。 西藏和青海的相对比较贵，不仅是海拔高，虫体饱满，草头清晰，营养价值高。真正的虫草，现在比较难。大家都知道，这是大自然馈赠给人类的礼物。不能过度开采，需要节约使用。每年都会有不少虫体产卵，在草甸下生长出来。但是生长条件变得恶劣，从而让虫草能够寄生的机会变少。当地人甚至要驱车百里，在山坡上找了很久，挖到一根虫草，如获至宝。藏民呢，会卖给做经销商，经销商就会卖给批发的。然后再转给各个商店，路途遥远，采挖艰险，保存不容易，物种变得稀少，就会变得很贵。 有的人会选择成品，不用考虑具体该怎么配伍，如何禁忌之类的。但是，具体营养成分就会容易破坏，吃到的只是心理安慰。现在，不少的类似虫草的虫草，充斥在市场中，让价格变得参差不齐。有的经济条件比较差，选择比较低海拔的虫草，希望能有高的效果。甚至没有吃到真实的虫草，会觉得没什么用。更不解的是，吃了一根，觉得没什么用，就下了结论了。其实，冬虫夏草是柔和性的，就像冬季在土壤中不断积累。这样，身体才会不断强壮，吃虫草的时候，除了物质成分，还要吃掉气份的。如果只吃几种氨基酸，那用几种化学物质配比一下就可以了。 |
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