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酉阳有个桃花源，桃源深处是花田。 
何家岩古寨（摄影：储潇） 花田指的便是重庆市酉阳土家族苗族自治县花田乡，说到花田，就不得不提到何家岩村的古寨和梯田。何家岩古寨坐落在重庆菖蒲大草原的何家岩下，因当地居民大部分姓何得名。古寨依岩而生，田以梯成形，民以耕为乐。 何家岩梯田历史悠久，从元朝延祐七年（公元1320年）到清朝康熙十三年（公元1674年），历代酉阳土司向元、明、清朝廷纳贡32次，花田贡米为主要贡品。经当地居民多年的开垦，这里逐渐形成了多达99级的壮美梯田。 
梯田风光（摄影：储潇） 坐落在菖蒲大草原何家岩下的古寨兴建于明朝，兴盛于清朝，分为上、中、下寨。何家岩古寨依山而建，因势而立，由“硬三间”“转角厢房”“半边厢房”等土家木楼组成，并有三星桥、老凉桥等特色古桥，成为土家建筑的“天然博物馆”。精美的雕花门窗也是何家岩古寨民居建筑的特色，具有较好的观赏性和艺术价值。 
何家岩古寨房屋的雕花（摄影：储潇） 村寨前临著名的何家岩梯田风光，后靠万仞绝壁青狮白象岩，左上角是俯瞰齐何二寨和梯田风光全景的打望石，右上角是留下美丽动人传说的仙人脚板和古栈道，村寨中还有甘甜可口的龙洞甘泉。站在山顶遥望何家岩古寨，绿树掩映中村落若隐若现，木屋青瓦鳞次栉比，鸡鸣犬吠声热闹欢快，仿佛置身人间仙境、画中天堂。 
村民在苗绣车间务工。（摄影：储潇） 进入古寨，徜徉在古石院坝，平整硕大的青石板已被岁月磨去了修凿的痕迹，但古老的紫荆树仍不乏青春的健美；流连在雕窗画廊，别具匠心的古式木窗和飞檐，述说着古寨的兴盛。 何家岩的木房建筑也颇具风格个性。院落分布、排水排污、道路设计，均体现出“合”“和”的用意。各幢民房依山而建，因势而建，宜大则大，宜小则小，灵活变通，其还借鉴了吊脚楼、九柱房的设计理念，富有创新精神。 
游客在何家岩游玩。（摄影：储潇） 坐上火铺，尝一尝土法酿制的霉豆腐、老腊肉和纯天然的白菜萝卜汤，再呷上一杯苞谷烧酒，兴致一起，听姑娘们唱起欢快的薅秧歌和土家山歌，看小伙们舞起土家傩戏和土家花灯……笑声、喝彩声此起彼伏，欢乐在村寨上空回荡。 |
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