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《中国疾控预防控制中心周报》刊发的最新调研成果显示，2016－2017年，仅16.9%的中学生牛奶和奶制品消费量达到《中国居民膳食指南（2016）》的推荐摄入量。《指南》推荐中学生每天摄入各种各样的奶制品（含牛奶），相当于每天液态奶300克。 中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室副主任张倩表示：“钙摄入量不足的话，短时间内可能看不到什么危害，但是等孩子们长大了，骨量不足的话，容易产生骨质疏松等问题，容易发生骨折。”“通过喝牛奶来补钙是一种比较简单的方法”。牛奶和奶制品不仅提供钙和优质蛋白质，还提供其他重要的维生素和矿物质。 
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