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撰文/ © EBH新媒体事业部 监制/ © 香君 制图/ © 崔简帧 监审/ © Duck 唐 根据国家市场监管总局最新公告，近期组织抽检了婴幼儿配方食品在内的8类食品745批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品740批次、不合格样品5批次。 其中，抽检到的108家企业的263批次婴幼儿配方食品产品全部合格，包括圣元、贝因美、澳优、飞鹤、欧比佳、味全、宜品、明一、银桥、旗帜、贝特佳、三元、和氏、光明等企业。 263批次产品抽检合格 《EBH母婴时代》注意到，最近一段时间，国家市场监管总局对婴幼儿配方食品的抽检力度及抽检频率越来越大，并且每次抽检都会覆盖市场上销售的主流婴幼儿配方奶粉，让宝宝吃的安全、放心。 8月21日发布的抽检信息中，抽检到的辰鹰、明一、摇篮、伊利、三元、圣元、和氏、银桥等99家企业生产的238批次婴幼儿配方奶粉全部合格。 在9月4日发布的抽检中，包括摇篮、安诺、欢恩宝、关山、雅泰、秦龙、喜洋洋、美力源、金牛、宏兴、百跃、黄河、美素力、味全、金薄金、人之初、蒙牛、花冠、惠氏、澳优等103家企业的251批次婴幼儿配方奶粉，结果全部合格。 而昨天发布的圣元、贝因美、澳优、飞鹤、欧比佳、味全、宜品、明一、银桥、旗帜、贝特佳、三元、和氏、光明等108家企业的263批次婴幼儿配方食品产品也是全部合格。 不到一个月的时间里发布了3次抽检结果，而抽检到的752批次产品也是全部合格，并且每次抽检都涉及近百家企业，几乎国内所有生产婴幼儿配方奶粉企业的产品都会被抽检到，在这样密集、高频率的监管环境里，不重视质量都不行，稍有放松就会被踢出市场。 据了解，本次抽检的婴幼儿配方食品主要包括乳基较大婴儿和幼儿配方食品、豆基较大婴儿和幼儿配方食品和乳基婴儿配方食品、豆基婴儿配方食品。 抽检的项目包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、乳糖占碳水化合物总量、亚油酸、各种维生素、微量元素、黄曲霉毒素M1或黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、三聚氰胺、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、叶黄素、核苷酸等等。 政府高度重视婴配粉品质安全 要说国内安全质量最高的食品，无疑是婴幼儿配方奶粉，因为政府从上到下都非常重视。从之前几年的乳制品监测结果来看，婴配粉的合格率也都是最高的。 @工信部召开婴配粉质量安全座谈会 9月11日，工信部消费品工业司发布消息称组织召开婴幼儿配方乳粉企业质量安全追溯体系建设工作座谈会，为的就是进一步提升婴幼儿配方乳粉质量安全保障水平。 河北、内蒙古、吉林、黑龙江、上海、山东、陕西等7省工业和信息化主管部门以及内蒙古伊利实业集团股份有限公司等17家企业交流了婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系建设工作开展情况，存在问题及下一步工作建议。 @黑龙江召开婴配粉质量安全警示会议 9月上旬，黑龙江食药监局官网发布召开全省婴幼儿配方乳粉质量安全警示会议，全省33家婴幼儿配方乳粉生产企业法人均到场参会。会议回顾了四年来黑龙江省强化企业落实主体责任，推进质量管控体系建设，实施精细化监管和精准服务，不断加强婴幼儿配方乳粉产品质量安全监管工作的方式方法；针对当前黑龙江省婴幼儿配方乳粉质量存在的六个方面主要问题，从抽检监测不合格产品和体系检查问题梳理两个方面，分析了产生问题原因，提出了整改方法，部署了下步加强监管工作的具体措施。 黑龙江省局食品药品安全总监张树杰在会议上强调，婴幼儿配方乳粉是孩子的口粮，婴配粉质量关乎祖国的未来和公共安全。要认真汲取疫苗事件的深刻教训，珍惜来之不易的发展形势，持续生产更适合中国宝宝、让消费者信赖和认同的放心奶粉。要保持忧患意识和底线思维，牢牢树立防大事故、除大隐患的意识，守住食品安全防线。 @上海高风险食品生产企业飞行检查通知 9月18日，上海食药监局发布通知，将对特殊婴幼儿配方乳粉、液体乳和乳粉及其他乳制品、婴幼儿谷类和灌装辅助食品及其他特殊膳食食品在内的高风险食品生产企业开展“双随机”飞行检查暨食品生产环节安全风险隐患排查整治工作。 重点要通过查验企业生产车间、原料库、成品库、过程控制记录、出厂检验记录以及销售台账等，检查企业出厂产品是否经检验合格，销售记录是否完整；是否存在将不符合食品安全标准的产品作为食品或者食品原料生产、销售等违法违规行为。 现阶段，政府部门对食品安全看的越来越重，监管也是越来越严格，特别是宝宝的口粮——婴幼儿配方奶粉，更是容不得一点瑕疵、存在一丁点可能引起食品安全事故的隐患。因此，企业一定要做好质量工作，保证产品的品质安全，让自家产品在高密度、严监管的食品安全抽检中“C位出道”。 |
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