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奶粉行业涨价已经见怪不怪，在新的一年到来之际，已经有几个品牌宣布涨价。但业内人士认为，涨价对整个市场的影响并不是很大，因为动销价格还是比较低，实际销售价格根本达不到提价的目的。 01 年底产品涨价 今年对奶粉行业来说，更为艰难。疫情影响加之市场竞争激烈，很多品牌的产品都在仓库积压。从年头到年尾，打折优惠已经成为商超、母婴门店的家常便饭，奶粉存量竞争已是行业真实写照。 在这样严峻的情况下，部分奶粉品牌对产品进行了调价。据蓓康僖Bekari微信公众号发布的文章显示，蓓康僖三款产品从2021年1月3日开始涨价，其中三款产品都有不同幅度的涨价，蓓康僖羊奶粉800g原价358元，现价388元，涨价30元；蓓康僖羊奶粉400g原价198元，现价208元，涨价10元；纯羊时代蓓康僖羊奶粉原价388元，现价418元，提价30元。 小状元孕婴生活馆微信公众号发布的文章显示，韩国每日乳业旗下的爱思诺经典名作产品，自2021年1月1日开始涨价，爱思诺经典名作800g现价338元，现价368元。 婴之坊微信公众号发布的文章显示，高骼儿童成长奶粉自12月8日起涨价，高骼儿童奶粉800g原价298元，现价328元。 对产品涨价的现象，乳业专家宋亮认为，企业更多的是通过提价来稳定价格盘，解决乱价的问题。企业一方面要稳住价格，现在的提价方便为推新品做准备。另一方面企业目前的库存压力都比较大，这样也能给渠道商信心，重新把渠道利益分配清楚。 02 综合因素原促成 对于产品涨价的现象，企业道出成本上涨的原因。但宋亮指出，从整个原料市场来看，原料价格并没有怎么上涨，个别原料上涨对于整个奶粉来说影响不大，婴配粉受生产成本的影响较小。 但近年来，人工成本、物流仓储、渠道营销等诸多方面的成本都有增加。在大环境之下，奶粉行业集中度提升，市场进入存量竞争，行业形势越来越严峻。行业长期的价格战也让企业难以承受，价格越做越乱。 众所周知，奶粉行业竞争异常激烈，在后疫情时代，企业的危机感更加强烈，其压力也成倍增加。企业的综合成本、运营压力、产品的质量和高附加值服务，也包涵在涨价之中。 国产奶粉对渠道的依赖性强，为了保证销量，企业必须给渠道预留出足够的利润才能获得渠道的青睐。奶粉在市场上的生存越来越难。 03 对行业影响不大 部分产品涨价，对企业来说，短期内提升业绩是个很大的利好。此次涨价，对整个奶粉行业是否会产生影响？ 宋亮认为，企业产品涨价8%或是10%，对整个市场影响不是很大。现在整个奶粉市场价格都被打的支离破碎，虽然企业涨几十块钱，实际上门店动销价格还是很低，没有多大的作用。更多的还是通过提价维护品牌的高端形象，给渠道商传递信心，重新分配利益。 依据现在奶粉行业的情形来看，明年的价格战可能还会持续。奶粉市场容量有限，企业之间就是零距离博弈，有企业业绩要增长，就有企业业绩面临萎缩。对于业绩萎缩的企业，如何维护市场份额？通过价格战来维护是不少品牌的选择。 大品牌企业利用自身实力，利用品牌效应缩减渠道运营成本，转战电商，直播等渠道，减轻压力。而中小品牌就没那么幸运，其释放压力能力和范围都无法和大企业相比，只能通过终端渠道涨价释放，缓解一时的压力。 04 说服市场和消费者 其实，很多消费群体对于产品涨价抱有不同观点，有些难以接受。有些则认为产品涨价的理由要有说服力，在正常原因之内都是可以接受，产品一分钱一分货的道理大家都懂，在不损害产品品质的情况下涨价也能理解。 如何说服消费群体，让消费者心服口服的买单，这是企业和渠道商需要共同面对的问题。大品牌企业自身实力强大，具备研发技术、新品推出、自有优质牧场和高附加价值服务等优势，对渠道的议价能力强，产品本身可能就说服了消费者。 换句话说，最终还要回归到产品的品质和市场的竞争力，这是竞争的基础，也是企业面临的挑战。 |
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