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在奶粉市场，涨价已经是司空见惯的事情。近两年众多企业纷纷通过配方升级、品牌焕新等形式进行涨价，其中原料成本上升是企业涨价最常见的理由。 近日，一则有关乳铁蛋白、乳清蛋白粉关税下调的新闻，成为关注的重点，这将意味着更多质优价廉的外国原料进入国内市场，直接降低了企业的生产成本。此时，消费者不禁要问，原料降价，奶粉会降价吗？ 01 奶粉原料关税降低 据财政部关税司消息，明年1月1日起，乳铁蛋白、乳清蛋白粉关税下调至5%。部分供婴幼儿食用的零售包装配方奶粉从15%的最惠国税率降为5%的暂定税率；其他供婴幼儿食用的零售包装食品2020年暂定税率降至2%，较2020最惠国税率下调13%。 今年4月，贝因美发布公告称，乳铁蛋白的市场售价已经从3万元/公斤左右回落到1万元/公斤左右，虽然供需仍处于紧平衡状态，但按照每公斤乳铁蛋白1万元估算，贝因美预计全年能节省成本4000万元。 贝因美指出，回顾2018年，乳铁蛋白价格暴涨10倍直接导致贝因美当年预算外成本增加了2.5亿之多。2019年，乳铁蛋白涨价仍在拖累公司经营业绩，若按照2018年可比预算成本，乳铁蛋白涨价消耗了公司经营利润7000多万。不难看出，原料是企业一项相当大的支出。 在奶粉、营养品和保健品的带动下，乳清蛋白粉虽然不及乳铁蛋白的价格高，但需求也是一路走高。海关提供的数据显示，2019年，中国合计进口乳清45.3万吨，国内市场对乳清蛋白粉也一直处于高度需求状态。 奶粉生产原料关税下调，这对国内企业来说，是个大好消息。尽管国内企业拥有部分生产原料，但还有更多需要进口。 据了解，乳铁蛋白的供应商家集中在国外，主要生产企业有新西兰西部乳业及新莱特sylait、澳大利亚大拓、美国西尔玛(hilmar)、法国armo、ingria及荷兰DMV等，国内几乎没有规模化的乳铁蛋白生产商，而中国又是乳铁蛋白最大的消费市场之一。 乳清蛋白粉、乳铁蛋白是生产的必要原料，降低这些原料的关税，在一定程度上可以降低奶粉生产的成本。 02 终端价格影响不大 近年来，涨价是企业巩固市场份额，提升业绩增长点的手段之一。而生产成本上涨是应对消费者关于涨价疑问的充分理由。 目前奶粉市场上，很多品牌企业都把乳铁蛋白作为产品的亮点，以增强产品的竞争力。前两年，市场上乳铁蛋白价格炒得很高，很多企业通过成本上涨为产品涨价找到合理的解释，通过配方升级为产品涨价找到合理的节点。 此次关税下调，有人得出原料关税降低奶粉也会降价的结论。众所周知，产品的价格由多重因素决定，原料只是其中的一种，检测、生产、仓储、营销、渠道、动销服务等方面也会影响到价格。 中投顾问的一份研究报告指出，一罐婴幼儿奶粉的成本构成中，关税和检测费用比例约为28%~30%，原料成本比例为33%，运输、渠道、广告等其他费用的比例接近40%。而且还不包括各级经销商的利益。影响一罐进口奶粉价格的最大因素是国内市场层层分销渠道所产生的成本。 因此，此次原料下调关税，有可能对产品价格影响不大。 03 进口原料或加速流入国内 随着国内奶粉市场的逐渐成熟，科研技术不断完善，企业在注重前台产品的同时，也在加强后台原料的供应。 生产奶粉所需原料除了奶源外，还需要油脂、维生素、矿物质以及不同的营养强化剂等原料，国内企业加强原料供应更多地表现在牧场建设和优质奶牛引进，也就是奶源建设方面。 而奶粉中的乳铁蛋白、乳清蛋白粉等原料，国内还没有形成规模化的生产供应，尽管国内存在生产原料的企业，但是其生产力远远不能满足市场的需求。面对巨大的原料缺口，企业仍然需要选择进口。 企业深知奶粉原料对产品的重要性，对于主要依赖进口原料的企业来说，此次关税下调，有可能引发新一轮的原料需求，加大对进口原料的采购量。这或将加速国外更多的原料流入需求巨大的国内市场。 04 乳企依赖进口原料 在奶粉市场上，使用进口奶源和原料的产品，也成为企业竞争的优势之一，因而国内很多企业选择从国外进口原料。在产品宣传方面，也有企业用奶源地来区别产品的分层，凸显企业实力和背景。 再加上进口大包粉在成本上更有竞争力，叠加国内市场对大包粉的强烈需求，国内不少乳企采购质优价廉的进口大包粉，致使大包粉进口量节节攀升。 据了解，大包粉主要供应地区集中在美国、新西兰、澳大利亚、加拿大等处于黄金奶源带上的地域。海关数据显示，2020年前三季度，我国从新西兰进口大包奶粉56.54万吨，占74%，从欧盟进口9.11万吨，占11.9%，从澳大利亚进口5.5万吨，占7.2%。 总体来说，目前国内企业对进口大包粉、乳铁蛋白等原料还具有较强依赖性，关税下调对需求巨大的企业来说，只是杯水车薪。毕竟奶粉市场竞争是多维度、全方位的，企业只有综合平衡各项因素，才能摆脱短期之内的原料限制，走向更高的发展之路。 |
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