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食品安全关系着民生大计，与每个人都息息相关。随着市场上食品种类的增多，经常会出现各种食品不合格的现象，让消费者不时心惊肉跳，也降低了我国食品质量水平。因而需要国家监管部门加强管理，保障食品安全无问题。 近日，国家市场监督管理总局发布了对《食品召回管理办法》第31号修订的全文。《食品召回管理办法》（2020年修订版）于2020年11月2日起正式实施，对生产经营者召回时限等予以详细规定。便于食品生产经营者承担相应的责任，履行不安全食品的召回处置的义务，把消费者损失控制在最小范围内，让不安全食品召回工作有法可依。 以前的《食品召回管理办法》，2015年3月11日经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过，由国家食品药品监督总局公布，自2015年9月1日起施行。 《食品召回管理办法》（2020年修订版），根据2020年10月23日国家市场监督管理总局令第31号修订。仅对机构名称进行了修改：将“国家食品药品监督管理总局”改为“国家市场监督管理总局”，将“食品药品监督管理部门”改为“市场监督管理部门”。 《食品召回管理办法》(2015年3月11日国家食品药品监督管理总局令第12号公布)，作出修改：将第四条第一款、第六条第一款、第十七条第一款、第十七条第二款中的“国家食品药品监督管理总局”修改为“国家市场监督管理总局”。 其中，《食品召回管理办法》（2020年修订版）自2020年11月2日起起施行。 当市场上的食品出现安全问题，第一时间需要阻止损失进一步扩大，及时对有问题的食品进行召回。 根据食品安全风险的严重和紧急程度，《办法》中将食品召回分为三级。其中，一二级属于强制召回，食品生产者应当在知悉食品安全风险的24、72小时内启动召回。 2017年12月，法国卫生部发布公告称，因疑似沙门氏菌感染，有关部门紧急召回由法国乳品巨头兰特黎斯(LACTALIS)集团生产的12批婴儿配方乳粉（1段），召回范围包括法国、英国、中国、巴基斯坦、苏丹等国家和地区。国内对该批次奶粉进行强制召回。 三级召回中规定，产品因标签、标识存在瑕疵，食用后不会造成健康损害的食品，食品生产者应当改正，可以自愿召回。 对于入口的食品，安全问题非常重要，企业应把食品质量与安全放在首位。国家监管部门也应严格执行检验制度，保障食品安全。 食品因制作的复杂性和工艺水平不一，经常会出现安全问题，直接危害到消费者的身体健康，因而需要加强监管。 面对市场上食品抽检不合格的情况，国家市场监督管理局和地方监管局，几乎每月都会发布食品抽检信息，向消费者通告食品不合格的具体情况，提醒消费者选购产品时注意这些品牌。 同时还会发布产品召回信息，警示企业及时召回检验不合格的产品。以免造成消费者损失。 在召回公告中，国家市场监督管理局或地方管理局点名召回食品的名称、规格、批次、日期，不合格的原因，生产企业，销售企业等信息，责令生产企业召回。 11月10日，北京市场监督管理局发布不合格食品召回处理通知。市场监管总局组织实施的国家食品安全监督抽检不合格食品，发现北京世达环球科贸有限公司代理的荷莱蕊婴儿配方奶粉（0-6月龄，1段，生产日期：2019-08-19），经检验，香兰素、乙基香兰素项目不符合规定。 北京市石景山区市场监督管理局执法人员向北京世达环球科贸有限公司送达了检验报告，并开展了现场检查。 经查，北京世达环球科贸有限公司共进口上述批次荷莱蕊婴儿配方奶粉15324罐，自行送检6罐，已销售5142罐，未售出的10176罐由石景山区市场监督管理局执法人员查封于北京世达环球科贸有限公司库房内。北京世达环球科贸有限公司停止经营不合格食品，并采取召回措施。召回已经销售的荷莱蕊婴幼儿配方奶粉1段5142罐。 修订之后的《食品召回管理办法》，让食品生产经营者的法律责任更加明确，也制定了相关处罚措施。食品生产经营者在停止生产经营、召回和处置不安全食品的同时，也不免除其依法应当承担的其他法律责任，企业和国家监管部门应共同打造良好的食品安全环境。 香飘飘“老了”! 维维股份，难“开怀”！控股股东高位减持之下，千禾味业还值得期待吗?祖名豆制品年营收9亿，为满产仍欲扩产 |
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