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追溯体系建成,国产奶粉上“保险”

 食安时代 2022-01-02

为了加强产品质量,向市场和消费群体提供更安全开发的的产品,不少企业的产品都能够追溯相关信息。但近日,由工信部牵头开发的“婴配乳粉追溯”小程序上线,并已有多家奶粉企业接入产品信息数据。

在为市场和消费群体提供客观公正的查询平台的同时,也为国产奶粉的品质进行了背书。全面促进国内奶粉市场的产品安全质量,增强消费群体对国产奶粉的信心和认可度。

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婴配粉追溯体系基本建成

近日,由工信部主导开发的“婴配粉追溯”小程序正式上线,国内76家奶粉品牌企业接入数据。标志着国产婴幼儿配方奶粉追溯体系建设基本完成。

消费者可通过小程序全面查询产品、消费、企业信息等三大类32项内容。而在小程序中可查询到伊利、欧仕蒙牛、雅士利、飞鹤、君乐宝、贝因美、澳优、银桥、圣元、多美滋、花冠、百跃、和氏、高培、美赞臣、红星等品牌企业的产品信息。

通过小程序扫描产品的二维码,消费者可看到产品的名称、净含量、生产日期、保质期、产地生产工艺、原料来源地、产品合格证、检验报告、说明书、配料表、营养成分、生产企业名称、企业地址、生产许可证、联系方式等详尽的产品信息,消费者参考十分方便。

其实很早之前,国内“婴配粉追溯”小程序就已经陆续上线。截止目前,国内76家主要奶粉生产企业都接入追溯平台,覆盖了国内婴配乳粉年产量的88%,总追溯数据量达到11.6亿条。此举将全面加强国产品牌奶粉的质量保证,提升国产品牌在奶粉市场的地位。

实际上,国产奶粉的产品追溯可向前推到2012年,国家监管部门持续推进产品追溯的范围和企业,也在不断提升消费群体对国产奶粉的信心。为企业生产营销等环节提供决策的精准数据,全方位保证奶粉的安全。

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国产奶粉已有双重保险

投入使用的婴配粉溯源系统,向市场和消费群体展示产品的详实信息,实际上是对国产奶粉品牌的背书。系统将产品从奶源到成品的整个生产过程,逐渐透明化,实现全民监督保证产品安全。促进企业和市场建立完善的产品质量追溯体系。

其实,企业在加入婴配粉追溯体系的同时,也在内部建立起产品溯源系统。一般来说,在产品包装的罐底,消费者可通过扫描二维码,查询产品的信息,现在加上国家婴配粉追溯的体系,为产品安全加上双重保险。

在国家的追溯体系建成之前,经过市场的教育,企业也自发开展产品追溯体系建设。比如飞鹤、雅士利、君乐宝等国产品牌均在企业内部建立产品查询系统,惠氏、雅培、爱他美、美素佳儿、美赞臣等外资品牌,也建立了产品追溯系统。市场的竞争,促进企业重视产品质量安全,提升奶粉市场的产品品质。

婴配粉追溯体系,从国家监管层面完成对奶粉质量的监督,也提升消费群体对国产奶粉的信心和认可度。

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打造全方位客观的查询平台

婴配粉追溯体系的建成,为消费群体提供了一个新型、全方位的了解产品的平台。在平台中,消费者可对不同品牌的产品进行奶源、配方、生产工艺、产地等信息进行多维度的对比,了解不同品牌产品的优势,从而根据宝宝的不同需求而选购产品。

追溯体系上查询产品的信息,具有客观公正的特点。相对于母婴门店的导购介绍和电商、直播平台产品,能够将产品的优势和劣势全面展示,避免了销售渠道中只讲优点的现象,让市场和消费群体对产品信息一目了然。促进奶粉行业透明度提升。

市场竞争逐渐透明化,也能激起企业的上进心。激励企业不断加强产品研发,重视产品创新和科研技术的投入。在提升产品质量的同时,也增强企业的综合竞争力。从而在奶粉市场获得更多的业绩和市场份额。

04

促进企业和市场发展

能够加入追溯体系的企业,是企业规模和实力的体现,表明企业完成了生产销售一体化,已经进入智能化生产的状态。也能促进市场和企业互动,体现企业的产品品质和市场的最新动向。

企业借助追溯的大数据信息,可看到产品在市场中的地位和竞争力,明确企业的实力和位置。为产品研发、升级、改进等决策提供依据,便于企业调整未来的发展方向。在市场竞争中立于不败之地。

目前除了76家企业的产品之外,仍有市场上部分产品无法查询,婴配粉追溯体系还需要不断的完善,增强消费者的体验和感受。

为了扩大查询产品的覆盖范围,工信部在完善系统的同时,还需要更多的奶粉企业接入追溯平台。尽力将市场上所有婴配粉产品信息接入系统,从而打造覆盖整个婴配粉市场的大型平台,也让国内奶粉的市场地位不断提升。

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