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巧吃鹿茸强身健体

 濒湖后人 2022-01-03

说起鹿茸,很多人并不陌生。然而,讲起鹿茸的功效,尤其是如何吃鹿茸更科学,恐怕就没有多少人真正知晓了。

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鹿茸,是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角,系名贵中药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。

古代医家认为,“鹿之精气全在于角,而茸为角之嫩芽,气体全而未发泄,故补阳益血之力最盛”。明代李时珍所著《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳,生精益血,补髓健骨”。

鹿茸从上到下可以分成蜡片、白粉片、红粉片、血片、骨质片。鹿茸是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对体质虚弱的人群具有较好的强身作用。

鹿茸作为一种能够强身健体、延缓衰老的名贵药材,受到了一些消费者的青睐:把买来的鹿茸磨成粉,然后用温水泡着喝,这也不失为一种既简便又营养的食用方法。

鹿茸粉是临床上比较常用的一类补益的中药,鹿茸粉的功效有不少,其中,这四种功效尤为突出:鹿茸粉能够补肾壮阳,对于肾阳虚引起的身体不适有较好的调理效果;鹿茸粉能够补益精血,还能改善人体的免疫力;鹿茸粉能调理冲任,对于女性月经不调有较好的辅助作用;鹿茸粉还能够强身健骨,对于老年骨质疏松以及其他一些骨代谢异常有较好的帮助作用。此外,鹿茸粉还有帮助伤口愈合以及抗衰老的作用。由此,在临床上,鹿茸粉用途广泛,相当一部分人根据个人所需选择鹿茸粉来调理人体的正气。

需要提醒的是,吃鹿茸有着大学问,正确食用,效果才会明显。鹿茸里各种营养成分是以一种独特形式存在,通俗地说,鹿茸中各种有效活性成分,都像被带电胶水以各种形式粘在一起一样,牢靠稳定。如不打破,那么泡酒或者简单磨粉,食用后各成分仍然是结合体,人体肠胃破解困难,不易被吸收。目前,仅有弘景药业振寿堂利用高科技手段,采用低温干燥及超微粉萃取技术,真正实现了“破膜破壁”、尽可能地保留了营养成分,从而增强含量,促进人体快速吸收,其研发生产的鹿茸粉,符合《中国药典》执行标准。

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