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现如今，虽然生活水平在不断提高，但患癌人数却并没有减少。专家表示，随着我国人口老龄化逐渐加剧、工业化等进程不断加快，再加上慢性感染、不健康生活方式等危险因素的累加，癌症防控形势较为严峻！ 相关数据显示，不仅癌症负担呈持续上升态势，且近十多年来，癌症发病率每年保持约3.9%的增幅，死亡率每年保持2.5%的增幅！ 但你可知，其实超四成的癌症死亡是可以避免的——据《柳叶刀—全球健康》上发表的一项研究显示，中国20岁或以上成年人中，45.2%的癌症死亡可归因于5大类、23种可改变的风险因素。也就是说避开这些致癌因素，能大大降低癌症的死亡率！ 4种致癌行为，很多人还天天做 有研究显示，香烟里含有93种明确有毒物质，60多种是明确致癌物，如苯并芘、甲醛、砷、镉、其它放射性物质等，可引起40多种癌症。 与不吸烟的人相比，吸烟者肺癌发生率增加22倍；喉癌的发生率增加8倍；口腔、咽部的癌症增加4倍；食管癌、胃癌增加3倍；膀胱癌、胰腺癌增加2倍…… 一方面二手烟的致癌物质更多，其焦油和烟碱的含量是吸烟人群的3倍；一氧化碳是5倍；亚硝胺是50倍…… 另一方面，二手烟的危害持续时间更久，一手烟的烟雾持续可能5-10分钟，但二手烟播散在空气中的烟雾，持续时间可能有30-60分钟，甚至更久不能散去。 2020年，全球约有74万例新发癌症病例可归因于饮酒，中国约占28万例，包括口腔癌、喉癌、鳞状细胞癌、结直肠癌、肝癌等。 酒精代谢产生的乙醛，不仅能直接与DNA结合，导致DNA突变，还可以致使体内细胞死亡，诱发慢性炎症，增加癌变概率。而60%的亚洲人都缺乏乙醛转化酶，所以致癌风险更高！ 据德国科学家指出，人体当中的免疫细胞数量，会随着我们身体活动量的增加而增加，也就是说，不运动的人，相对抵抗力较差，更容易给癌细胞入侵的机会。 数据也表明，若我们每天多坐两个小时，患肺癌、肠癌和子宫癌的风险分别会增加6%、8%和10%。 饮食“3多4少”≈喂养癌细胞 一个“癌”字三个“口”，饮食与健康息息相关！而很多人在饮食上都存在“3多4少”的问题，该吃的摄入不足，不该吃的又吃太多，相对疾病风险更高~ 果蔬是我们日常补充水分、维生素、矿物质、膳食纤维、抗氧化物质等必不可少的饮食，而摄入不足，这些营养物质的缺乏，都是癌症诱因。 在全球范围内，估计约有19%的胃肠癌症、31%的缺血性心脏病和11%的中风是由于果蔬摄入过少而造成的。 推荐每天应吃新鲜蔬菜300~500克，水果200~350克，其中深色蔬菜应占蔬菜摄入总量的一半以上。另外，果蔬的种类越丰富越好，最好每天换着花样吃。 在缺乏膳食纤维的情况下，高脂肪、高蛋白食物在人体内分解后产生的代谢物质，会长时间地停留在结肠粘膜上，从而增加结肠癌的发生风险。 缺钙不仅会增加骨质疏松风险，还容易增加肠道病变。 一方面，钙质可吸收和结合肠道中的反式脂肪酸等有害的、代谢的物质；另一方面其对细胞分裂及增长繁殖有一定调控作用，能减少细胞病变的风险。 之所以说红肉吃多了不好，一方面是因为红肉中的脂肪含量较高，长期摄入过多易增加肥胖以及炎症风险，刺激肠道病变；另一方面，过多的红肉会致使产生高水平、不同类型的抗体，增加结直肠癌等风险。因此，红肉也被列为2A类致癌物。 提示：红肉摄入过多才对身体有害，而适当食用则无需担心——根据我国居民膳食指南，每人每天畜禽肉的推荐摄入量为40-75g，每周摄入量为280-525g。烹饪的时候尽量采用蒸、煮、炒等低温方式。 香肠、火腿、培根等加工肉类还有腌菜中都有大量的硝酸盐，当它与蛋白质结合时会形成致癌物亚硝胺，这种物质会与DNA发生作用，诱发肿瘤形成。 研究发现，每天摄入加工肉类50克，肠癌风险会增加18%。平时得少吃甚至不吃。 8种病毒、细菌感染，尤其难“对付” 幽门螺旋杆菌是人类胃癌的第一致癌源。有数据显示，幽门螺旋杆菌感染者患胃癌的几率是普通人的4-6倍！ 它可以寄生在胃粘膜，藏在胃小凹中，会在生长繁殖过程中会产生毒素，破坏胃粘膜，引发一系列胃部疾病，包括胃炎、胃溃疡、胃癌等。 预防：注意饮食卫生、餐具消毒、分餐制、少吃生食等能有效降低幽门螺杆菌的感染率；并建议从40岁开始每年进行一次胃癌筛查，包括胃镜、Hp检测等。 据调查显示，在我国80%-90%的肝癌与乙肝和丙肝有关。 感染HBV和HCV后，会造成肝脏损伤，诱发肝炎；而若是伤害持续，肝炎反反复复，肝脏就容易硬化，最后导致肝癌。 所以在感染后，一定要积极进行抗病毒治疗，减少肝炎的发作，避免肝硬化，降低肝癌风险。
预防：接种乙肝疫苗是防乙肝病毒感染的最有效方式；而预防丙肝病毒要做到避免共用牙刷、毛巾、剃须刀等用品。 建议一般人群每年一次体检，项目包括肝功能、乙肝五项。 人乳头状瘤病毒会引起多种癌症，如宫颈癌、外阴癌、口腔癌、肛门癌、阴道癌等，而其中关系最密切要属宫颈癌。 需要注意的是，HPV有上百种类型，但只有13种高危型和5种中危型能引起癌症。相关数据显示，高达75%左右的女性在其一生中都感染过HPV，而超过80%的HPV病毒感染能依靠人体免疫系统被清除，但那些无法清除的较高危病毒则可能造成持续感染，增加宫颈癌的发病风险。
预防：尽早接种HPV疫苗，并注意性生活和经期卫生都能有效预防；最好每年进行宫颈癌的筛查，方式主要有HPV检查、TCT检查、阴道镜检查。 EB病毒是一种普遍存在于全世界的疱疹病毒，不仅是鼻咽癌、淋巴癌，近年来还有研究证明胃癌、肺癌、乳腺癌和宫颈癌也与之相关。 通常，进入人体的EB病毒会长期潜伏在B淋巴细胞中，病毒不复制并只表达少部分基因，也就是对人体没有影响； 但当机体免疫功能低下时，潜伏的EB病毒就会被活化，造成感染，在与其他因素协同下，最终可能引发鼻咽癌或其他疾病。
预防：其主要通过唾液传播，平时注意口腔、饮食卫生可有效降低感染风险。 HIV能攻击人体免疫系统，同时被感染的细胞会向血液中释放外泌体，这种物质则能激活癌细胞。 数据显示，艾滋病患者发生卡波西肉瘤的发生率为20%—30%；Ｂ细胞淋巴瘤的发生率为5%—10%。 提示：阻断HIV的传播包括母婴阻断、献血和输血的规范、采取安全性行为等。 人类疱疹病毒8型可引起上皮细胞、内皮细胞及淋巴细胞的增生和转化，最终导致肿瘤的形成。 提示：尽量不要与他人共用牙刷、脸盆、毛巾、指甲剪等生活用品；同时增强自身免疫力。
肝吸虫是我国感染率最高的寄生虫之一，多存在于淡水鱼虾中。 肝吸虫可以寄生在人体的肝胆系统，产生毒素和一些分泌物，损伤肝细胞、胆管上皮细胞，引起肝脏反复的炎症、坏死纤维化，可能发展为肝硬化，甚至导致肝癌。
需要注意的是，肝吸虫伤肝的过程往往是慢性的，可能十年八年，甚至更长时间才会表现出肝脏病变。因此，常吃生鱼片、生滚鱼片粥等的人可以去医院做个检查，并且日常食物尽量还是煮熟再吃。 代谢异常 是癌症发生的“助推器” 世卫组织的数据显示，全球每年约50万起成年人癌症新病例是超重或肥胖所致，约占世界癌症病例总数的3.6%！ 而肥胖会引起肠癌、乳腺癌、卵巢癌、肝癌等，超过13种癌症。 专家表示，这类人群通常会有代谢紊乱、激素失衡问题，而且脂肪堆积会使机体处于慢性炎症状态，这都会诱发癌细胞的生长。
临床研究，糖尿病患者的癌症风险比正常人要高出50%以上！其中，肝癌风险高97%，胰腺癌风险高85%，大肠癌风险高40%…… 糖尿病患者身体里过高的糖分、游离脂肪酸容易被癌细胞所利用，为癌细胞的繁殖提供营养和能量；再加上糖尿病人群的免疫系统功能或多或少有一定的损坏，癌症风险相对更高。
环境中的2个可致癌因素 人人都可预防 已有足够证据表明，部分公众暴露于室外空气污染会导致罹患肺癌、膀胱癌。且暴露时间越久，几率越大。日常预防关键做到： ①雾霾天可以使用N95和KN90口罩； ②家里装新风系统或空气净化器；也可以种一点绿植； ③外出回来后勤洗口鼻； ④做饭时打开抽油烟机。
紫外线能深入皮肤，直达肌肤的真皮层，破坏弹性纤维和胶原蛋白纤维，不仅容易使皮肤变黑、衰老，时间久了可能会引起光老化甚至引发皮肤癌。 提示：世卫组织建议限制正午暴露于太阳的时间——上午10点至下午2点太阳的紫外线最强，在这几个小时内尽可能避免外出。 另外，平时阳光大的时候防晒伞、防晒衣、防晒霜、太阳镜都不能落下。
只要防控好23种致癌因素，中国每年超过100万人可避免死于癌症！所以希望大家都能积极践行。 |
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