小时候最喜欢吃的一款小蛋糕——蜂蜜南瓜脆皮蛋糕! 蛋糕不加一滴水,出炉以后口感细腻,比买的还好看,味道也是一级棒! 趁热吃表皮还有点酥有点脆,里面却是润润的。香香甜甜的组合,简直就是冬天标配~ 一款蛋糕吃出4重惊喜:南瓜的香、蜂蜜的甜,海绵的绵软、戚风的轻盈,一口就让回味无穷,真的是好吃到停不下来! 课程讲师 莹宝师傅,良润高级研发工程师,高级烘焙西点师,2020第五届中国家庭烘焙料理大赛亲子组冠军,10年烘焙研发及实操经验。 喜欢把一件事情钻研到底,很享受烘焙过程中所遇到的各种问题最后又经过自己努力所带来的成就感。 本食谱内容、图片版权归良润烘焙所有,由良润烘焙编辑处理,如需转载请标明出处,谢谢。 |
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