在饭桌上遇到这道菜，尽量少吃，也别多问，以免尴尬！

猪身上可都是宝，除了猪肉以外，猪皮和猪毛都有很大的用处！猪身上的肉一般都做成了各种美食了，尤其是红烧肉，简直是猪身上最好吃的一部分肉了！除了五花肉，猪大肠的味道也是不错的，和辣椒一起爆炒一下，难闻的味道少了很多，绝对是最好的下酒菜，除了猪大肠以外，猪身上还有一个部位也是能吃的，而且这个部位只有母猪有！

看到这张图片，第一眼应该当成猪大肠了吧？

其实这个并不是猪大肠，而是花肠，花肠就是母猪的输卵管和卵巢，虽然有点尴尬，但味道还是非常不错的，起码是脆脆的

花肠的吃法非常容易，将花肠煮熟以后，切成片状就可以直接食用，还有人将花肠切成丝状，搭配着黄瓜丝搅拌在一起吃，就像吃猪耳朵一样，嚼起来脆脆的！

如果在饭店吃饭遇到这种特别像猪大肠，但又不太像的，最好别多问，也别多吃，省的一桌子的人尴尬为难！