教你做万能凉拌汁，做凉菜不求人，拌什么凉菜都好吃，赶紧收藏了！1、大蒜几粒剁成蒜末，小米椒切圈，香菜...

教你做万能凉拌汁，做凉菜不求人，拌什么凉菜都好吃，赶紧收藏了！
1、大蒜几粒剁成蒜末，小米椒切圈，香菜切末，香葱切葱花
2、加入辣椒面3勺，白芝麻2勺，胡椒粉1勺倒入切好的蒜末搅拌均匀，锅内烧油，油温七成热时起锅。
3、把热油浇在盆中，激发出蒜香味。加入适量食盐，生抽，陈醋搅拌均匀，把食盐化开，倒入小米辣葱花，香菜搅拌，这道万能凉拌汁就做好啦。