切香菇花刀

切香菇花刀

8 人做过这道菜

收藏

  懒饭App

用料  

鲜香菇

1朵

切香菇花刀的做法  

.          

香菇去蒂，刀刃最后落在香菇的正中偏右一点的方向侧切，反方向再侧切一下。

.         

.          

香菇旋转60度，在另一边以同样的角度下刀与上一刀汇合。香菇再旋转30度，重复刚才的切法。

.         

.          

切成“米”字型即完成。

.         

小贴士

「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http:///Eo1V61u