8元1碗的街边小吃，本地人吃不腻，外地人说没食欲，吃过后：真香

8元1碗的街边小吃，本地人吃不腻，外地人说没食欲，吃过后：真香！所有人都知道路边的小摊儿不够干净不够卫生，但大家仍然会去买，这是因为我们的经济能力所限制了我们的消费水平，有些农民工或者打工的人他们只得吃这些东西，否则周围就没有别的地方卖吃的了，而对于这些摆摊的小商贩来说，他们也只能尽全力把食物做到相对卫生，然后再让客人吃到分量足的美食。若是所有的人都能够像上面列举的这种小商贩的想法行为的话，小编还是能够接受摊位小吃的。今天小编给大家介绍的就是这么一个有良心有道德的老板。

这个老板已经在这个摊位干了五年了，虽然他看起来非常年轻，但是今年已经30岁了，在这里卖小吃了好多年，不过由于昂贵的房价。仍然没有来得及攒够买房子的钱。在这个摊位的周围都是一些外地的人，他们在这边打工生活非常不容易。所以大哥会尽量把自己的东西做足，比如他手中的这个个东西只卖八块钱一碗，而且吃完了以后还可以随意来添饭。是这里生意最火爆的摊位。

这种小吃看起来虽然非常一般，甚至没什么食欲，用到的食材也比较普通，但是坐在一起之后真的非常美味好吃，在某些地区也有卖这种菜的，大家会把这种东西叫做烩菜。这个大哥做的烩菜，包括粉条，羊肝，羊血萝卜，葱花以及其他的一些常见的蔬菜。本地人吃不腻，外地人说没食欲，吃过后：真香！

现在天气变得越来越冷了，多吃些羊肉比较滋补，而且这些都是实实在在的羊肉或者羊杂熬出的汤，也是非常好喝的，有一些农民工吃完了之后回来要一些汤，老板都非常阔气的盛了一些汤，并且还有一些羊杂给他们。这样一碗有羊杂，而且还有蔬菜的汤，仅仅需要八块钱一碗，而且还可以随意加东西。

有很多爱吃美食的人或许都在想怎么自己那个地方没有这个摊位，若是有的话肯定要一次性吃它个三碗五碗的。若是在这里打工的人都抱着这样的想法的话，大家谁都别想得到第一了。打工的人也考虑到大哥赚钱不容易，所以基本上吃一碗就可以了，偶尔过来再要个两碗汤就很了不起了，或者在大哥快要收摊的时候看到有哪些材料今天还没有卖完，也会免费分享给老顾客的。他们之间形成了一种天然的默契，大哥会做出美味健康的好吃的给农民工，而其他的打工人士也会尊重大哥的劳动成果。这就是小编要给大家介绍的小吃摊老板和打工者的故事。虽然这个老板卖的烩菜仅仅八块钱，不过老板的心意绝对比那些开着一道菜800元的大饭店老板的心意要金贵得多。