 10·11 虽疏食菜羹(1)，瓜祭(2)，必齐(3)如也。 菜羹：用菜做成的汤。瓜祭：或为“必祭”。古人在吃饭前，把席上各种食品分出少许，放在食具之间，祭最初发明饮食的人。齐：同斋。 这段话的意思是，即使是粗米饭蔬菜汤，孔子于吃饭前也要把它们取出一些来祭一祭，而且表情像斋戒时那样严肃恭敬。 瓜祭是古人日常生活中的一个礼节。孔子不仅每食都要祭，而且每祭都做的非常认真，如同斋戒一样严肃恭敬，足见其至诚之心，以及在日常饮食这类小事上的节操。正如张居正所说：“其祭虽小，亦必斋如其严敬，有若神明在上者焉。这都是圣人饮食之节，无不中礼者如此，盖不止于养身，而亦所以养德。” 附： 【原文】 10·11 虽疏食菜羹(1)，瓜祭(2)，必齐(3)如也。 【注释】 ①菜羹：用菜做成的汤。②瓜祭：或为“必祭”。古人在吃饭前，把席上各种食品分出少许，放在食具之间，祭最初发明饮食的人。③齐：同斋。 【译文】 即使是粗米饭蔬菜汤，孔子于吃饭前也要把它们取出一些来祭一祭，而且表情像斋戒时那样严肃恭敬。 |
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