【原】汴诗 | 《老开封的手艺》

《乡集·柳园口到张武寨集市》

2011年11月

© 老夫

说到街头手艺人，在年轻人的脑海里浮现的或许是童年里期待了很久才流动到自家门口炸爆米花的；或许是号子声穿巷悠扬的“磨剪子嘞锵菜刀”，亦或是广场里吹糖人捏面的慈祥老爷爷。

那些生于街头，以街头为生的老行当，曾经给我们的生活带来了极大的便利与快乐，现在却逐渐消失于智能化的时代漩涡中。走过开封老街旧巷，寻找这些坚守在城市角落的手艺人，记录老开封在他们身上留下的印记。（文/开封美食攻略）

老开封的手艺

石文蔚

焊盆焊碗小炉匠，修补铁锅炉火旺。

每逢天冷打锡壶，焗缸焗碗找大娘。

汴绣传人西大街，旋匠胡同艺人忙。

手摇织机编袜子，刷绒街口造纸张。

正楷小篆字俊秀，梨木玉石刻手章。

清洗油泥对快慢，名表之冠属西洋。

量体制衣找裁缝，夹克衬衫中山装。

炉火通红铁匠铺，刀铲锄勾火钳强。

开胶断线补窟窿，粘鞋钉鱼带挂掌。

弹花絮棉做网套，家家户户有几床。

西南城坡城墙外，芦苇编笆好盖房。

更新吸管换笔尖，金星英雄美名扬。

宽细都有压面条，摇动轮子汗水淌。

剃头担子一头热，刮脸剃头保证光。

肩扛条凳满街串，抢刀磨剪露锋芒。

孩子爱吃爆米花，街头摆摊炮声响。

吹鸡吹鼠吹糖人，一瓢糖稀坐火上。

五彩糯面一团团，捏出人物各色样。

能大能小塑料鞋，勤俭节约有良方。

每逢春节突突砰，玻璃喇叭满街巷。

早年手艺今不再，话说当年忆故乡。

诗   词：石文蔚 

图   片：老夫

编   辑：开封胡同串子

注：转载请联系作者

（ 冇任啥了）

---

关注开封胡同

kaifenghutong

保护明护城堤