【原】王金山丨现代人的“难言之隐”——便秘

金秋文学 2022-01-15

展开全文

健康观察

现代人的“难言之隐”——便秘

作者：王金山

如今，由于人们的生活节奏加快，工作压力大，心理负担重，常吃快餐，饮食不规律，多吃高蛋白类产食品，久坐，缺少运动，熬夜，等等，“我今天又便秘……”已成为大多数人的“难言之隐”。

据媒体报道，顶着个大肚子就医的柳女士，不是为了保住腹中物，而是要清除掉腹中物；而她腹中物不是宝贝子，而是满满的大便。她年近50，慢性便秘已跟随她几十年了。几年前，便秘没有如此严重，她靠吃一些泻药排便度日。不久前，因为连续一段时间拉不出大便，大肠里积满的大便硬如磐石。同时，这煎熬的便秘岁月，让她处于严重的焦虑中。因为没有办法保守治疗保命，医生只能为她切除整条大肠。术后医生惊叹称，柳女士的大肠几乎有大腿粗，是被长期排不出的粪便撑成这样的。

便秘，是一件痛苦的事。长期便秘不仅让人很难受，生活质量下降，更是严重危害人类的健康。便秘会诱发痔疮、肛裂，损害肝功能，加重心脑血管的负担，造成不孕，并且妨碍和谐的性生活。这些危害都是极为可怕的。为此，让我们一起来关注便秘的话题。

细说“便秘”

那么，何为便秘？便秘是指大便秘结不通，排便时间延长，或想解大便而由于粪便太干难于解出的一种病症。

便秘是常见病，中医分为热结、气滞、气虚、血虚、寒秘5种。但无论哪一种便秘，其原因无非是胃肠受病，或因其他原因影响胃肠功能，导致大肠不能正常传导，产生便秘。

便秘是多种疾病的一个症状，表现为大便量少、太硬和排便困难。一般认为，在不用泻药的情况下，7天内自发排空粪便不超过2次或长时间无便意者，应视为便秘。便秘包括排出困难和便次减少两类症状，前者为出口梗阻性便秘，后者为慢性输出性便秘。如果患者得到内科治疗不能缓解，或停药后症状复发，持续3个月至半年以上者，称为顽固性便秘，又叫做功能性便秘或习惯性便秘。俗话说：“大便干结愁死人”。据统计，我国约有10%的人存在便秘。

我们知道，和谐的性生活是男女之间感情交流的一种方式，不仅能使人心情舒畅欢愉，有益于身心的健康，而且还能防止或减少多种疾病的发生。也就是说，美满的性生活是男女身心健康的润滑剂、调节剂。然而，王红女士别说主动，就连一周一次的性生活也是草草应付，尽管老公黄磊多么温存调情她也无动于衷，成了“冷美人”。为此，黄磊愈来愈受不了这样的“冷淡”，卧室里常常“冷战”……

原来，王红女士过去大便一直正常，半年前因职场升迁受挫，而同一办公室的女同事却顺利升迁，为此，她心里一直不平衡，弄得自己吃不好睡不好，精神高度紧张，过去排便一直正常，渐渐地大便难解起来，最后不得不动用“开塞露”和番泻叶等。更令她难以启齿的是，她对与黄磊床上的“好事”愈来愈不感兴趣……

可见，小夫妻“内战”的罪魁祸首就是便秘。便秘成了这对恩爱夫妻的“第三者”……

王红女士的便秘，除以饮食、生活起居以及季节有关外，主要与因升职受挫有关系。医学科学表明，在生理状态下，人体大多数内脏器官受交感神经和副交感神经的双重支配，而且两类神经对同一器官的作用往往具有拮抗性，即当交感神经兴奋使某些器官活动加强时，副交感神经往往使之减弱。因此，对生理状态下某一器官的活动来说，两类神经的作用是对立统一、相互协调的。交感神经在环境急剧变化（如剧烈运动、紧张、焦虑、恐惧、寒冷、大量失血）时，活动明显加强；而副交感神经则相反，它总是在比较安静放松的状态下活动加强。交感神经兴奋具有抑制胃肠运动，促进括约肌兴奋的作用；副交感神经兴奋能引起胃肠运动增强，使括约肌抑制。当人精神紧张时，交感神经活动增强，副交感神经活动抑制，使胃肠运动减弱，括约肌兴奋，从而引起便秘。心理学家最近研究发现，便秘和心理因素有着密切关系。许多便秘患者都有不同程度的抑郁、焦虑、强迫观念及行为。一般认为，这些不良的心理因素通过抑制外周自主神经对结肠、直肠和盆底肌肉的活动，使肠道蠕动减弱而引起便秘。

便秘的起因

有人说，世界上约有80%的人都有便秘的经历，确实没有夸大其辞。大家知道，大便到了肛门附近时，正常人的肛门括约肌会松弛，但有些人的体内无论直肠内的大便如何多，肛门也开不开。这与大便的习惯、环境不好，经常受到抑制有关。平时老是憋大便会引起神经组织控制失常、直肠扩张异常，称出口关闭型便秘。多与精神及心理因素有关。也有的人肠道蠕动能力减弱及大肠无力，称为无力型便秘。主要原因是支配大肠运动的神经异常。如先天性神经异常、肠道内肌肉功能异常、激素代谢异常、经常服用导泻药等。多见于老年人。

有关专家认为，发现便秘的原因主要包括：

（1）一般原因：不合理的饮食习惯，如食物内纤维素含量太少，粪便内水分过分吸收，造成大便干燥而排出困难；不良的排便习惯，如不按时排便、长时间抑制便意；长期以结肠刺激性泻药治疗；环境和排便体位改变；妊娠、老年和营养不良。

（2）结肠、直肠、盆底解剖结构异常和器质性疾病：良恶性肿瘤、直肠肉套唇造成狭窄；孤立性直肠溃疡综合征，直肠前膨出造成排便方向改变等。

（3）肠外原因，盆底脱垂合并器官移位：如子宫内脱垂及后倒、盆底疝等可压迫直肠造成排便困难。

（4）神经肌肉病变：如先天性巨结肠、慢通过型传输型结肠运动缓慢等。

（5）精神和心理因素：如精神病、抑郁症、神经性厌食。

（6）医源性：如可待因、吗啡等药物可引起便秘。

（7）内分泌紊乱：如甲状腺功能低下、甲亢、低血钾等。

（8）结缔组织病和硬皮病。

值得注意的是，这样的便秘要警惕，如便血或黑便、贫血和消瘦、腹痛与包块等。

便秘的症状

如今，许多女性为了减肥或美容经常服用泻药，认为天天排便才能对皮肤好、对身体好，这是不正确的认识。据悉，长期服用泻药10年以上者多同时患有肠无力症。那么，为什么刚开始吃导泻药有效，后渐渐就无效了呢？这主要是有的人不知道自己属于哪一种类型的便秘就随便用药，这样不仅不能治愈，还会引起肠道调节能力的下降损坏肠神经，发展成慢性便秘。一种便秘药不管用了，再换一种更强的、更更强的……最后什么药都不管用了。原先的便秘加上肠无力症，问题就更严重了。

习惯性便秘症状一般间歇性出现，主要表现如下：

（1）粪便性状，即在直肠便秘时排出的粪便多呈大块，痉挛性结肠便秘时则成小粒，类似羊粪状。硬便的机械刺激引起直肠粘膜分泌粘液，常覆于硬粪的表面或缝隙间，有时粘液呈膜状排出，突然腹痛，症状甚重，开始排出硬便，继而有恶臭稀便排出，称为“假件腹泻”或“粪性腹泻”。

（2）左下腹胀、里急后重、大便不畅等症状，其原因主要是由于粪块在乙状结肠与直肠内过度滞留所致。

（3）胃肠运动功能紊乱表现，即主要表现为中上腹饱胀不适、嗳气、反胃、恶心、腹痛、肠鸣、排气多等。

（4）轻度“毒血症”症状，即长期便秘可有食欲缺乏、口苦、精神萎靡、头晕、乏力、全身酸痛等。

（5）痔疮，常为便秘的并发症。

（6）轻度贫血和营养不良。

（7）神经压迫症状，即少数人有骶骨部、臀部、大腿后侧隐痛与酸胀感，系粪块压迫第3、4、5骶神经根前支所致。

（8）神经症症状，即病人有头痛、疲倦、失眠、焦虑、抑郁等。

乘人之危的便秘危害

近年来，便秘的危害不仅保持传统“特色”，且也在追求“时尚”。那么，这样的“时尚病”又有多少呢？

乳腺癌不久前，美国加洲大学对1480位妇女进行乳腺癌普查，发现有癌病异常细胞的人，一天排便一次的20人中只有1人，而每周排便两次以上的4人中有1人检出乳腺和导管上皮不典型增长，即癌前期病变，这与长期便秘者粪便中的某些毒素吸收有关，这些毒素称为致突变源。当致突变源随血液进入乳腺组织时，就容易发生乳腺癌。为此，美国《科学杂志》指出，乳腺癌的间接原因是便秘。

暗疮有关专家指出，人体肠腔内存在大量细菌，食物经咀嚼和胃肠消化成为食糜，其在肠道经细菌发酵分解代谢的产物含有一系列有毒物质，如醛类、酮类、氨、过氧化物等。这些毒物若不能及时排出体外，被肠道重新吸收，进入血液循环，可导致神经细胞功能障碍、容易衰老包括面部皮肤生暗疮等情况。也就是说，人体排泄就是一个很好的排毒过程，如果发生便秘而不能很好地排泄，由于便秘者肠道内细菌产生的毒素大量增加，身体中的毒素排不出去，会很容易反映在皮肤上，形成暗疮。

糖尿病近年来，医学家们对血糖影响胃、肠道排空及肠道的运动愈加重视，据他们研究发现，高血糖可减慢正常人和糖尿病患者的胃排空；66%的糖尿病患者有自主神经病变，有明显的迷走神经结构异常，如神经轴突脱髓鞘样改变、轴索萎缩、神经传导速度下降等。因而，胃液分泌减少或反应迟钝、排空延迟、张力下降或无力，所以发生了胃软瘫，而致使固体食物排入十二指肠困难，同时也造成肠蠕动缓慢，造成便秘或使便秘症状加重。据悉，糖尿病约有20%以上发生顽固性便秘，有的便秘与腹泻交替进行，也有的便秘呈持续或间歇发生。

频发早搏早搏，即心脏过早搏动，就是在心脏正常每分钟跳70—80次的有节律的跳动中，突然提前跳动一次。偶发早搏多见于健康人，特别是有情绪激动、精神紧张、过度疲劳、过量吸烟及消化不良等情况时。其次，某些神经类型不稳定的人，如有心脏神经官能症的人，早搏更易发生。值得注意的是，长期或经常便秘、排便困难，可增加腹内压力，反射性地兴奋交感神经，加快心率，直接增加心脏负荷，故而诱发或加重心脏频发早搏。

老年痴呆这是由于便秘患者不能正常排除粪便这些有毒物质，久而久之，体内就会大量积累有毒物质，当人们体内的有毒物质积累到一定程度超过肝脏解毒能力时，有毒物质就会随着血液循环慢慢进入大脑，损害人们的中枢神经系统，成为催化人智力下降的“元凶”。国外有关专家研究表明，长期便秘是催化人智力下降的“罪魁祸首”，如果是老年人，80%左右易患痴呆症等。因为便秘时肠内的有毒物质严重干扰大脑功能，突出表现是记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等。长期便秘者会引起食欲不振、头晕、头痛、乏力、失眠、脾气暴躁、左下腹压胀感等。严重的甚至会出现对排便的恐惧心理或精神异常。“肠麻痹就会引起脑麻痹”，可见，便秘不仅严重妨碍人的记忆力、逻辑思维能力和创造性思维的能力，还能促使人早衰。

脂肪肝便秘缘何易引起脂肪肝？据有关专家研究发现，便秘，易增加肠道毒素对肝脏刺激的时间，使肠道对脂肪吸收增加，故而增加了有毒物质对肝脏的毒害作用，从而易引发脂肪肝。当然，脂肪肝的发生还与长期高脂肪饮食、长期喝酒以及缺乏体力劳动或运动等因素有关。

另外，便秘也是引起肾脏病、高血压病等的元凶。便秘亦可使皮肤变糟、头痛、腹部胀满等，还易患痔疮、大肠癌、食道癌和脑出血等。

饮食下工夫，和便秘说再见

现在，向大家介绍几种有效的“吃”走便秘的方法。

（1）将2根香蕉的皮去掉，加冰糖适量，放碗内隔水蒸，每日服2次；或用麦芽糖、蜂蜜适量，苹果1～2个，放在一起煮着吃，每日吃1～2次。

（2）将250克左右的菠菜用开水烫3分钟后捞出去水，以芝麻油拌着吃，一日2次；或将黑芝麻20克淘尽晒干，炒熟研成细粉，再取梗米200克和白糖适量煮成粥，将黑芝麻粉放在粥里调匀，早晚温热后吃。

（3）将新鲜的土豆1000克洗净，切成细丝捣烂，用干净纱布绞汁；先用大火后用小火煎熬浓缩，然后加上蜂蜜适量，再熬至稠粘，冷却后装瓶；每日空腹服2次，每次1勺。

（4）用红薯250克，梗米200克，白糖适量，加水煮至薯烂米化汤稠，焖5～7分钟，早晨起床后温热吃。

（5）取海参和黑木耳各适量，猪大肠一段，将海参、黑木耳用水泡开后洗净，放入猪大肠中煮熟后吃。

（6）用谷芽、山楂、槟榔、枳壳各等份为末，每日服2次，每次服1．5～2克；或用核桃肉、山楂各2个，冰糖1块，煮吃，每日1～2次。

（7）用橘皮10克，鲜荷叶1个，炒山楂3克，生麦芽15克，白糖少许，将四物合煮成汁，去渣，加糖饮用；或将莱菔子适量炒熟后研成细末，与米同煮成粥吃，效果都比较理想。

（8）用紫菜10克，麻油2小勺，酱油数滴，味精0．5克，每晚临睡前半小时用开水冲泡一碗，温服，第二天如果大便通畅了就停用此法；如果没好，接着用下去。

当然，以上的食疗方可任意选用一种甚至多种，食疗的时间一般都在10～15天。如果大便已正常，随时停止食疗。如果便秘未见好转，建议到医院进一步检查。

链接

自己动手做药膳

现在再向读者介绍几种改善便秘的药膳。

百合汤：百合50克加水煮至熟透，加蜂蜜适量服食。适用于便结如羊粪，手足心热，咽干口燥者。

首乌红枣粥：首乌20—30克，大米60克，红枣10枚，冰糖适量。首乌先煎，再加大米、红枣煮粥，适合于血虚便秘。

苁蓉羊肉粥：肉苁蓉15克，羊肉60克，大米100克。先将肉苁蓉和羊肉用水煎，去渣取汁，加入米煮粥，调味服食，适用于阳虚便秘。

首乌决明茶：生何首乌、决明子各15克。将生何首乌洗净切成薄片，决明子在锅中炒爆（以不焦黑为度）。把上述两药放入带盖茶杯中，加沸水冲泡后加盖焖5－10分钟，即成。代茶频饮，一般可连续冲泡多次，每日1剂。

芝麻松子糊：黑芝麻30克，松子10克，蜂蜜适量。先将黑芝麻、松子混合并研成细末，再加适量蜂蜜调成糊状，口服，每日2－3次。具有润肠通便的作用，适用于各种原因引起的便秘患者。

五仁陈皮饮：桃仁、杏仁、柏子仁、松子仁、郁李仁各12克，陈皮10克，蜂蜜适量。将上述诸药一同放入砂锅中，加350毫升水煎沸后继续文火煮10分钟，滤去煎汁，再向煎液内加入适量蜂蜜搅匀即可饮用。适用于体虚便秘者，可经常服用。

自我按摩促排便

现在，再向大家介绍几种有效的“按”走便秘的方法。

　　一、按摩腹部

　　1. 摩腹

　　仰卧于床上，用右手或双手叠加按于腹部，按顺时针做环形而有节律的抚摸，力量适度，动作流畅。约3～5分钟。

　　2. 按揉天枢穴

　　仰卧于床上，用中指指腹放在同侧的天枢穴上，中指适当用力，顺时针按揉1分钟。

　　3. 掌揉中脘穴

　　仰卧于床上，左手的掌心紧贴于中脘穴上，将右手掌心重叠在左手背上，适当用力揉按1分钟。

　　4. 推肋部

　　仰卧于床上，两手掌放在体侧，然后用掌根从上向下推两侧肋部，反复做1分钟。

　　5. 按揉关元穴

　　仰卧于床上，用一手中指指腹放在关元穴上，适当用力按揉1分钟。

　　6. 提拿腹肌

　　仰卧于床上，两手同时提拿捏腹部肌肉1分钟。

　　二、按摩腰骶

　　1. 推擦腰骶部

　　坐于床上，两手五指并拢，以掌根贴于同侧的腰骶部，适当用力自上而下地推擦数次，直至腰骶部发热为度。

　　2. 按揉肾俞穴

　　坐于床上，两手叉腰，两拇指按于两侧肾俞穴上，适当用力按揉1分钟。

　　三、按摩四肢

　　1. 按揉合谷穴

　　以一侧拇指指腹按住合谷穴，轻轻揉动，以酸胀感为宜，每侧1分钟，共2分钟。合谷穴是全身四大保健穴之一，也是清热止痛的良穴，可以有效缓解因便秘造成的头晕、饮食不振、情绪烦躁、黄褐斑、痤疮和腹痛等症。

　　2. 按揉支沟穴

　　以一侧拇指指腹按住支沟穴，轻轻揉动，以酸胀感为宜，每侧1分钟，共2分钟。支沟穴是治疗便秘的特效穴。

　　3. 按揉足三里穴

　　坐于床上，两膝关节自然伸直，用拇指指腹按在同侧的足三里穴上，适当用力按揉1分钟，感觉酸胀为度。

　　4. 按揉三阴交穴

　　坐于床上，两膝关节自然伸直，用拇指指腹按于同侧的三阴交穴上，适当用力按揉1分钟，感觉以酸胀为度。

　　以上的自我按摩法能调理肠胃功能，锻炼腹肌张力，增强体质，尤其适于慢性便秘的人。但必须坚持早晚各按摩一遍，手法应轻快、灵活，以腹部按摩为主。

现在，再继续介绍几种有效的“撵走”便秘的方法：

按压腰窝泻火通便

腰窝位于腰部脊柱左右凹陷处，双手置于背后所接触部位即是。平时可将两手对搓发热后，紧按腰窝处，稍停片刻后用力向下搓到尾骨部位，连续做50次，然后再两手轻握拳，用拳眼或拳背旋转按摩腰窝处，每次5分钟左右。此按摩法可每天早晚各1次。如果再能配合迅速收缩、放松肛门周围肌肉，每次持续10秒，间隔10秒，连续做10次，防治便秘效果更佳。

刮痧通便

选取穴位：热秘选合谷、曲池、腹结、长强、上巨虚，加泻足三里；气秘选中脘、阳陵泉、气海、行间，加补支沟；虚秘选脾腧、胃腧、大肠腧、三阴交、足三里、关元；寒秘选气海、照海、石关、肾俞、关元俞。每个部位刮3～5分钟，一般不超过10分钟，待皮肤出现红点如粟，立即停止。注意每次刮痧，都要等上次的痧完全消退了，才能刮下次。刮痧后，暂时不能喝凉水，不能洗澡，也不能受风着凉。

小贴士

如果您没有足够的按摩时间，或者觉得上述按摩方法太“繁”，那么，请抽点时间经常做做腹部按摩，即由右下腹到左下腹作顺时针方向按摩50次；其次，晨起喝凉白开水一杯，或加入少许食盐；同时，多吃含纤维素的食物，建立每天定时上厕所的好习惯；另外，运动对排便很重要，坚持力所能及的运动并持之以恒。

释疑解惑

便秘缘何容易引起感冒？

编辑同志：

我是位白领女士，因经常感冒而到医院就诊，当医生听说我也经常便秘时，思索了一会说我的经常感冒很可能同便秘有关。我不明白，便秘缘何容易引起感冒呢？另外，我的腰不好，为什么每次解过大便就腰痛加重，这是怎么回事？

湖北黄丽芳

黄读者：

便秘是指大便秘结不通，排便时间延长，或想解大便而由于粪便太干难于解出的一种病症。感冒则是因为气候变化、身体受凉、过度劳累或者通过呼吸道感染流感病毒等因素所致。前不久，德国杜塞尔营养院古斯塔夫·克兰霍弗教授研究表明，感冒与饮食关系密切，一些感冒是由于饮食不当而引起的。诸如过多地食用肉类、乳制品等，可降低体内免疫细胞的抗病毒能力，引起感冒；过多地摄入高盐食物，可导致唾液分泌减少，使口腔及鼻腔粘膜水肿、充血、病原微生物增多，容易引起上呼吸道感染，最终导致感冒；食用过多的高糖食物，可消耗体内水分和营养物质，引起口干舌燥，使机体免疫力降低，进而容易诱发感冒。

那么，为什么便秘容易引起感冒呢？这恐怕同现代人的不良生活习惯有关。我们知道，现代人，尤其是像你们这些白领女士，常吃洋快餐，如炸鸡腿等油炸食品等，这些热性食物一旦食用过多，就会生内热而大便干结。而大肠粪便燥结，往往导致抵抗力下降，进而引起反复的肺及呼吸道感染。中医认为，“肺与大肠相表里”，大便燥结导致“毒素”滞留腑肠，使感冒容易发生或病情反复和加重。

另外，便秘由于难解，病人往往用力甚大，导致胸腹内压增高，由于胸腹腔压力升高，引起脑脊液压力升高，刺激了腰部椎管内的神经根，从而导致腰腿痛加重或腰腿痛疾病复犯。

值得注意的是，长期便秘者还会引起食欲不振、头晕、头痛、乏力、失眠、脾气暴躁、左下腹压胀感等。严重的甚至会出现对排便的恐惧心理或精神异常。这些因素均会造成人体的免疫功能下降，继而引起感冒、发烧等。

可见，一旦发生便秘，我们不可等闲视之，防感冒先要防便秘，应从以下几方面进行防治，即保持良好的心情，多饮水并进行适当的体力活动，进食足量的纤维素食物，如菠菜、芹菜、苹果、猕猴桃、香蕉、蜂蜜、银耳等；停用各种可能引起便秘的药物，保持良好的大便习惯，如定时排便，排便时不看书等；尽量不吃反式脂肪酸的食品，适当使用泻药，包括果导片、石蜡油等。必要时灌肠排便，如仍无缓解，则应去医院就诊，寻找病因，对症治疗。

便秘缘何引起皮肤粗燥？

编辑同志：

我是个便秘患者，因为时间较久，不仅并发了痔疮等，脸面和身上皮肤也开始粗糙起来。我不解，到医院问医生，医生说与此病变有关。我不明白，便秘缘何会引起皮肤粗燥？

广州黄白云

黄读者：

便秘是指大便秘结不通，排便时间延长，或想解大便而由于粪便太干难于解出的一种病症。据大规模流行病调查，国人成人便秘发生率为6．07%（糖尿病为5%左右），随着年龄增长，数字也不断上升，60岁以上老人达到15—20%。

便秘包括排出困难和便次减少两类症状，前者为出口梗阻性便秘，后者为慢性输出性便秘。如果患者经过治疗不能缓解，或停药后症状复发，持续3个月至半年以上者，称为顽固性便秘，又叫做功能性便秘或习惯性便秘。

那么，便秘缘何会引起皮肤粗燥、干燥及早衰等？有关专家指出，人体肠腔内存在大量细菌，食物经咀嚼和胃肠消化成为食糜，其在肠道经细菌发酵分解代谢的产物含有一系列有毒物质，如醛类、酮类、氨、过氧化物等。这些毒物若不能及时排出体外，被肠道重新吸收，进入血液循环，可导致神经细胞功能障碍、容易衰老，出现如皮肤干燥、粗糙、瘙痒以及面部出现色素斑、暗疮、斑疹或呈灰暗色，皮肤易过敏等。古人认为“便难之人，其面多晦”，可见，便秘不仅使面色枯槁无光，而且用力排便还会使血压增高，诱发脑溢血、心绞痛和心梗而危及生命。

所以，经常大便燥结难解的人，若使用大黄或大黄粉等药物“开通”，不仅使其延年益寿还有助于防止皮肤干燥、粗糙及早衰等。

当然，为了防治便秘，我们平时还要注意身心调节，学会给自己“减压”；同时注意科学饮食，多吃水果如香蕉、苹果、梨子等，少吃橘子和辛辣刺激性食品；另外，加强体育锻炼，尽量少坐，若有条件，可配合按摩、针灸、拔火罐、理疗等治疗。

吃素了咋也会便秘？

编辑同志：

我是个爱美的女孩，一家大公司的业务总监，为了怕身体发胖，每天蔬菜水果不停吃，鸡鸭鱼肉很少碰，可最近一段时间怎么便秘了呢？按理说如此吃素不该如此呀？另外，朋友建议我多吃韭菜、芹菜，说这些蔬菜中纤维含量高，可防治便秘，可我吃了几天后为什么便秘更严重了？

河南夏晓雨

夏读者：

便秘是指大便干燥，排出困难，或排便间隔延长，或虽有便意，但艰涩难下，常数日一行。本症主要由于大肠传导功能失常，粪便在肠内停留时间过久，而使粪质干燥、坚硬所致。据统计，80%的女性一生中都会遇到便秘困扰。至于夏小姐的疑惑，确实有一定道理。然而，科学证明，光有足够的膳食纤维还不够，缺少水或油，也可能导致便秘。因为油脂在肠道中，可以扮演“润滑剂”的角色。很多女性因为爱美减肥只吃水煮食物，体内一点“油水”都没有，所以反而导致便秘。因此，有关专家建议，可以将食物蒸煮，再加入橄榄油或芝麻油凉拌，既能限制热量摄入，又可润肠通便。此外，便秘的人喝水比正常人每天应该多出200—300毫升，并且最好少量多次喝，对缓解便秘效果最好。

另外，韭菜、芹菜中含的纤维量确实多，但这些纤维由于过粗不能被身体所利用。过粗的纤维反而只能吸收食物残渣中的水分，更易使大便干燥，加重便秘现象。所以，膳食纤维也有很大区别。

红薯是公认的帮助排便食品，在夏秋季节也最好多吃点。它既可作主食，又可当蔬菜。红薯吃法众多，可以蒸、煮、煎、炸、熘，经过烹饪的红薯也可以很好地帮助润肠排便。人们经常吃面食，可以将红薯蒸熟捣烂碾成泥与面粉掺和后，做成各类糕、包、饺、面条等，也可以加蛋类做成蛋糕、布丁等点心。

可见，饮食之道与事物一样，不能偏废和走极端，需要平衡和多样。因此，荤素搭配和饮食多样才有利于健康。

便秘为何“重女轻男”？

编辑同志：

最近，我们办公室几位女同胞谈论自己的“私密”时，竟然全都有便秘的苦恼。这是为什么呢？难道便秘这个“坏蛋”也“欺女”？

广东吴玉环

吴读者：

过去，便秘是中老年人的问题，然而，近些年来，便秘却成为众多女性生活中的常客。据统计，患便秘的女性和男性比例大约是3:1。所以有人说，如今便秘也“重女轻男”，这并非戏言。

为什么女性更容易受便秘的困扰呢？专家解释说，女性的荷尔蒙（激素）比男性分泌得多，而激素本身会抑制肠蠕动，影响肠动力；其次，运动可以促进肠道蠕动，女性的运动量普遍没有男性大；还有，女性控制饮食的比较多，饮食结构不合理，吃饭时间、饭量都不规律，或喜欢吃辛辣食物等，排便功能也容易受影响。另外，女性怀孕时，身体处在气血不足的状态，气血亏虚引起肠道蠕动无力，会出现排便困难；随着孕期胎儿个头的增长，胎儿会压迫直肠，影响排便功能；产后的女性耗伤津液，原本气血不足的状况更加严重，排便长期不能通畅。可见，在这几个特殊时期，女性便秘发生的几率会很高。

值得注意的是，现在的女性为了减轻便秘的困扰随便吃排毒、润肠之类的胶囊，或者喝点减肥茶，或者吃点果导片，或者滥用开塞露、番泻叶等，殊不知，长期用这类药物，不仅不会缓解便秘，还可能会加重病情，甚至会导致恶性病变如肠癌等。

为了防止便秘的困扰，希望广大的女同胞平时要多食蔬菜和水果类，多喝开水，早晨起来最好喝淡盐开水；尽量不要吃那些辛辣刺激性或坚硬不易消化的食物；戒烟少酒或戒酒；其次，保持精神舒畅，养成定期排便的良好习惯；少坐并适当进行户外活动；多做下蹲起立及仰卧屈髋压腹动作；另外，多做做腹部按摩，即由右下腹到左下腹作顺时针方向按摩50—100次，每日可做2—4次。便秘较顽固者，可配合推拿、针灸、拔火罐、理疗以及中药热敷等。每晚进行20—30分钟的足浴也是个不错的选择。

吃肉喝茶缘何引起便秘

编辑同志：

现在，我们这里的小姐妹们流行吃肉食喝茶的风气，为的是得到又增加营养又“净化”身体的双重作用。前不久，我也仿效她们的吃法，然一段时间下来，大便却愈来愈难解。这是怎么回事？

广州黄丽芳

黄读者：

便秘是指大便秘结不通，排便时间延长，或想解大便而由于粪便太干难于解出的一种病症。

医学科学表明，在生理状态下，人体大多数内脏器官受交感神经和副交感神经的双重支配，即交感神经兴奋具有抑制胃肠运动，促进括约肌兴奋的作用；副交感神经兴奋能引起胃肠运动增强，使括约肌抑制。当人精神紧张时，交感神经活动增强，副交感神经活动抑制，使胃肠运动减弱，括约肌兴奋，从而引起便秘。

如今，由于现代人吃食物过于精细，导致纤维素、维生素等缺失以及夜生活过多，加上抽烟、喝酒及工作压力大等原因，便秘大有“十人九'秘’”之趋向。

那么，为什么长期吃肉食及同时喝茶易引起大便秘结呢？因为肉食中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，如果边吃肉食边喝茶水，会使茶叶中的鞣酸与肉食中的蛋白质结合成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，既容易形成便秘，又会增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。

至于吃过肉食后什么时间喝茶水较妥，一般在２小时左右。

一旦发生便秘，可从以下几方面进行治疗：保持良好的心情，多饮水并进行适当的体力活动，进食足量的纤维素食物如香蕉、蜂蜜等，保持良好的大便习惯如定时排便，排便时不看书等，同时，立即停止这种“时尚”吃法。

酸奶能防治便秘？

编辑同志：

我是位便秘患者，时间很长了，吃了许多药也未见明显效果，且动用了几次开塞露“开”便。最近，有朋友建议我每天喝1杯酸奶，说对防治便秘有明显好处。我不明白，酸奶为何能防治便秘呢？

河南甄清泉

甄读者：

便秘是指大便秘结不通，排便时间延长，或想解大便而由于粪便太干难于解出的一种病症。

引起便秘的原因很多，如食物内纤维素含量太少，粪便内水分过分吸收，造成大便干燥而排出困难；不良的排便习惯，如不按时排便、长时间抑制便意；长期以结肠刺激性泻药治疗；环境和排便体位改变；妊娠、老年和营养不良等。还有再就是结肠、直肠、盆底解剖结构异常和器质性疾病等。另外，精神和心理因素以及人体内分泌紊乱等。

便秘的危害不能小觑！据悉，它是诱发结肠癌和导致脑溢血以及心脏病发作的“元凶”。

那么，每天喝1杯酸奶为何能防治便秘呢？前不久，罗马尼亚胃肠病学学会副主席沃约苏教授在一次学术报告中报告道，人的胃肠道中有各种细菌，其中既有对人体有益的益生菌，也有危害人体健康的有害菌。人体内益生菌占优势，人就会表现出健康状态。酸奶中富含的益生菌不仅能促进肠道健康，还能刺激肠道蠕动，增加粪便湿润度，缩短排泄物在结肠内的停留时间，从而防止便秘。

当然，平时还要多食蔬菜和水果类，多喝开水，戒烟少酒，保持精神舒畅，养成定时排便的良好习惯等。至于您长期便秘，建议到医院详细检查一下，以排除如痔疮、直肠癌、肠梗阻等疾病引起的便秘。

需要提醒的是，用开塞露治疗便秘只能冶“标”，经常使用会产生依赖性。所以，望您不要滥用。

便秘咋容易患乳腺癌？

编辑同志：

我是个白领丽人，由于工作及职业的缘故吧，近年来常常为便秘而烦恼。最近听人说，经常便秘的女性容易患乳腺癌。我不明白，便秘咋会引起乳腺癌呢？

河南陈有娇

陈读者：

便秘，就是肠道被粪便堵塞不通，出现腹胀、腹痛、呕吐、停止矢气（放屁），这就是常见的“粪便性肠梗阻”。便秘直接带来的后果是“宿便”，宿便是一种相当危险的东西，它使肠道堵塞，此时有害细菌就占上风，制造多种毒素，引发很多症状及疾病，如使皮肤变糟、头痛、腹部胀满等，还易患痔疮、大肠癌、食道癌和脑出血等。据统计，我国约有10%的人存在便秘。

那么，便秘为什么与乳腺癌也容易“亲吻”呢？我们知道，乳腺癌成为女性的好发病。究其原因，内因是遗传突变，外因则是暴露与各种有害物质，如化学物质、物理辐射和病毒侵害等。前不久，美国加洲大学对1480位妇女进行乳腺癌普查，发现有癌病异常细胞的人，一天排便一次的20人中只有1人，而每周排便两次以上的4人中有1人检出乳腺和导管上皮不典型增长，即癌前期病变，这与长期便秘者粪便中的某些毒素吸收有关，这些毒素称为致突变源。当致突变源随血液进入乳腺组织时，就容易发生乳腺癌。为此，美国《科学杂志》指出，乳腺癌的间接原因是便秘。另外，便秘也是引起肝病、肾脏病、高血压病等的元凶。“肠麻痹就会引起脑麻痹”，可见，便秘还能严重妨碍人的记忆力、逻辑思维能力和创造性思维的能力。便秘，还能促使人早衰。

为此，一旦发生便秘，可从以下几方面进行治疗，即保持良好的心情，多饮水并进行适当的体力活动，进食足量的纤维素食物（包括香蕉、蜂蜜等），停用各种可能引起便秘的药物，保持良好的大便习惯（如定时排便，排便时不看书等），适当使用泻药（包括果导片、石蜡油等），配合腹部按摩，由右下腹到左下腹作顺时针方向50次，每天可自我操作1—2遍，若必要时实行灌肠排便，如仍无缓解，则应去医院就诊，寻找病因，对症治疗。

便秘易引起痴呆？

编辑同志：

我是位老年妇女，因经常便秘，最近记忆力也明显减退，甚至健忘。听人说，像这样下去，还很容易引起老年痴呆。我很担心，便秘缘何容易引起痴呆呢？

广州黄丽芳

黄读者：

便秘是指大便秘结不通，排便时间延长，或想解大便而由于粪便太干难于解出的一种病症。

那么，为什么便秘容易引起老年痴呆呢？这是由于便秘患者不能正常排除粪便这些有毒物质，久而久之，体内就会大量积累有毒物质，当人们体内的有毒物质积累到一定程度超过肝脏解毒能力时，有毒物质就会随着血液循环慢慢进入大脑，损害人们的中枢神经系统，成为催化人智力下降的“元凶”。国外有关专家研究表明，长期便秘是催化人智力下降的“罪魁祸首”，如果是老年人，80%左右易患痴呆症等。因为便秘时肠内的有毒物质严重干扰大脑功能，突出表现是记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等。长期便秘者会引起食欲不振、头晕、头痛、乏力、失眠、脾气暴躁、左下腹压胀感等。严重的甚至会出现对排便的恐惧心理或精神异常。

另外，对中老年人来说，大便排出不畅时，过度用力的话，会增加腹压，血压也同时升高，可诱发心绞痛、心肌梗死、脑溢血、中风猝死等。另据资料表明，严重便秘者，10%左右患有结肠癌。

可见，一旦发生便秘，我们不可等闲视之，应从以下几方面进行防治，即保持良好的心情，多饮水并进行适当的体力活动，进食足量的纤维素食物，包括香蕉、蜂蜜等；停用各种可能引起便秘的药物，保持良好的大便习惯，如定时排便，排便时不看书等；适当使用泻药，包括果导片、石蜡油等。必要时灌肠排便，如仍无缓解，则应去医院就诊，寻找病因，对症治疗。

便秘缘何引起不孕？

编辑同志：

我是个白领丽人，办公室就是我工作的地方。也许长期坐着不动以及饮食的偏差，近年来便秘折磨得我好苦。更令人头痛的是，最近因下身不适到医院检查，医生查后又说我患了附件炎。最近，我在有关报刊上看到了这样的消息，说长期便秘的女性很容易不孕。我不明白，便秘属于消化系统“故障”，怎么会引起不孕呢？

湖南甘红芹

甘读者：

便秘似乎与女性附件炎（输卵管炎、卵巢炎）以及不孕风马牛不相及，然而，近年来的医学研究表明，长期便秘的确会导致输卵管炎乃至引起不孕。

我们知道，妇女的子宫、输卵管、卵巢等内生殖器位于骨盆腔内，前与膀胱为邻，后面及左右两侧靠近肠管，特别是右侧输卵管挨着阑尾、盲肠，而左侧输卵管则与乙状结肠和直肠靠近。长期便秘，停留在肠管内排泄物中的各种细菌、病毒、霉菌等病原体便可通过毛细血管、淋巴管直接侵犯到左侧输卵管及卵巢，引起炎症。轻者病变进展缓慢，症状不明显；重者常伴有下腹痛、腰酸痛、白带多、月经过多、痛经和性交疼痛等。另外，输卵管管腔较细，一旦被炎症堵塞，就会阻碍精卵相遇，造成不孕。

为此，有关专家一再谆谆告诫道，便秘者应力求改正不良习惯，每天早晨坚持喝一杯蜂蜜水，并养成经常喝水的习惯，平时要经常吃一些粗粮和蔬菜、水果等，尤其是多吃些含纤维多的食品，同时要求养成定时排便的习惯。至于您，除了做好上述的保健措施外，还要经常活动活动身体，如散步、做广播操或自我揉腹等。必要时，详细查查便秘的真正“病因”，以免被误。

肾不好者防便秘要少吃香蕉

编辑同志：

我是位肾功能不全的患者，发病已一年多了，因为为了防止便秘，过去，我一直喜欢吃香蕉，每天都吃好几根。可最近朋友来访，说肾不好的人要少吃香蕉。我问缘故，她也说不明白。请问，香蕉不是一种很好的防治便秘的水果吗？我只听说糖尿病患者不能吃，肾不好的人咋也不宜多吃呢？

湖北黄群英

黄读者：

健康人多吃香蕉确实好处多多。香蕉，性味甘、寒，有清热生津和润肠的作用。香蕉含多种维生素，钠及胆固醇含量也较低，常食能有效地防治血管硬化，降低血中胆固醇，且常吃香蕉的人不仅不会发胖，还能使皮肤细腻健美。其次，香蕉低钠高钾，含钾量在各类水果中最高，钾有抗动脉硬化、保护心脏血管的功效。据研究，多食用香蕉，可防止心脏病、中风和高血压。还有，香蕉含有一种能帮助人脑产生5—羟色胺的物质。人脑里的羟色胺与人的愉快情绪有关，大脑里的羟色胺浓度越高，人的情绪越趋于欢快。

那么，肾不好的人为啥要少吃呢？因为香蕉中含有较多的钠盐，肾功能不良的人多吃香蕉就等于在多吃钠盐。据国内外有关文献报道，肾功能不全的病人，食用香蕉过量，会增加肾功能的负担，延缓病情的好转，并有引起病情恶化的可能。由此可见，香蕉虽然营养丰富，但是若有肾不好的人，应少吃香蕉，以每天不超过1—2根为好。

当然，吃的香蕉应是成熟且优质的，那些没有熟透的青香蕉或小贩子用人工“捂”熟的香蕉，最好别吃。

最后要说的是，香蕉含糖量虽高，但多是果糖，在体内代谢不受胰岛素的制约，因此糖尿病患者也可少量食用，并非您所说的不要食用。另外，中老年人多吃香蕉可起到润肠通便的目的。不过，如果多吃了生的香蕉不仅不能通便，反而会加重便秘。因为，没有熟透的香蕉含较多鞣酸，对消化道有收敛作用，会抑制胃肠蠕动。只有熟透的香蕉才能有润肠功能。

（原载北京《药物与人》杂志2013年1期）

文/王金山

编辑/王孝付