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2016年05月18日 文/董双楠 油莎豆是从国外引进而来，主要是在沙地里进行种植，在收获的时节，需要人工来进行采挖，耗时耗力。
中国工程院院士、华中农业大学教授傅廷栋等专家认为，油莎豆油油酸、亚油酸、亚麻酸和橄榄油对于高于橄榄油，其余指标与橄榄油接近，是一种优质的保健食用油。 油莎豆是从国外引进而来，主要是在沙地里进行种植，在收获的时节，需要人工来进行采挖，耗时耗力。 2015年，尚月农牧专业合作社经过多次实践解决了这个问题，自主研发制造了专业的机械化油莎豆收获机，并且通过了实地机收成功，实现了大规模的收割目标。从根本上解决了油莎豆收获难的瓶颈。现在已拥有15000亩种植基地，形成了油莎豆产业化的运作体系。
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