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蔬菜种植是有较强的季节性，在种植季节里，适期播种是取得蔬菜优质高产的先决条件，农民所说地“不违农时”就是这个道理。为此，本人整理出一套黄淮区域，常见蔬菜播种期、每亩用种量的资料，展现给用得着的朋友，以备不时之需。  白菜类1，大白菜 春播：3月下旬～4月上旬播种，6月初上市， 秋播：8月上旬播种，11月份开始上市。 用种量，直播每亩用种150克，育苗移栽用种50～60克。 2，小白菜（鸡毛菜） 适播期3～5月、9～11月都可播种，从播种到采收35～40天，属速生青菜。每亩用种1500克左右。 3，上海青菜 春季适播期3月～4月，采收期5～6月。秋季适播期8～9月，10～11月上旬，从播到采收60天左右。直播每亩用种600～1500克，育苗移栽每亩用种600～700克。 4，结球甘蓝 春甘蓝，上年的10月下旬～11月上旬育苗，来年3月中下旬定植，5月上旬～6月上旬采收。 夏甘蓝，4～5月育苗，6～7月定植，8～9月份采收。 秋甘蓝，6月下旬育苗，7月底～8月上旬定植，10月下旬～11月中旬采收。 育苗移栽每亩用种50克上下。 5，花椰菜 春花椰菜上年11月育苗，来年3上旬定植，5月～6月采收。 秋花椰菜6～7月育苗，7～8月移栽，10～11月采收。 移栽每亩用种50克左右。   萝卜类1，萝卜 春萝卜，3月下旬～4月上旬播种，5～6月采收。 秋冬萝卜，7月底～8月上旬播种，10～11月采收。 直播每亩需种子500克 2，胡萝卜 春种4月上旬播种，6月收获。 秋种7月底到8月初，10～11月收获。 每亩直播用种量1500～2000克。  茄果类1，辣椒 春种，2月底育苗，4月中旬定植，6月上旬开始上市。 夏种，5月上旬育苗，6月上旬移栽，8月中旬开始采收。 育苗移栽每亩用种40～50克。 2，茄子 春种茄子，2月育苗，4月中旬移栽，6月上旬开始上市。 夏秋种茄子，5月～6月育苗，6～7月移栽，8月开始上市。 育苗移栽每亩需要用种50克左右。 3，蕃茄 春种蕃茄，2月育苗，4月中旬月移栽，6月中旬开始上市。 夏秋种蕃茄，5～6月育苗，6～7月移栽，8～9月开始上市。 育苗移栽每亩用种30克。   瓜类1，黄瓜 春种黄瓜，2月～3月育苗，4月下旬移栽，5月下旬开始上市。 夏秋种植，5～6月育苗，6～7月移栽，7～8月开始上市。 育苗移栽每亩用种90～125克。 2，冬瓜、丝瓜、南瓜、瓠子、西葫芦、苦瓜 春种2～3月育苗，4月中旬移栽，7月以后陆续上市。育苗移栽每亩用种，南瓜150～200克，丝瓜100～120克，冬瓜150克，西葫芦300克，瓠子200克，苦瓜100克。 3，西瓜 春种1～2月育苗，4月上旬移栽，6～7月开始上市。 夏种5月育苗，6月移栽，8月下旬开始上市。 育苗移栽每亩用种100克。  茎叶类1，菠菜、芫荽 春种3～4月播种，5月底收获。 秋种8～11月播种，10月～来年1月下旬采收。 直播每亩用种，芫荽2500克，菠菜2500～5000克 2，苋菜 4～10月都可种植，每亩直播用种600克。 3，芹菜 春芹菜，上年9～10月播种，10月下旬～11月上旬定植越冬，来年4～5月收获。 夏芹菜，3～4月育苗，5～6月上旬定植，8～9月上市。 秋芹菜，5～6月育苗，7～8月定植，10～12月收获 育苗移栽每亩用种150克。 4，茼蒿菜 春种，3～4月直播种植，5～6月上市。 秋种，9～10月直播种植，10月下旬～11月采收。直播每亩用种1.5～2公斤。 5，莴笋 春莴笋，9～10月育苗，11～12月移栽越冬，来年4～5月上市。 秋莴笋，7～8月上旬育苗，8～9月移栽，11～12月上市。育苗移栽每亩用种25克。  以上介绍各种蔬菜播期，是露地种植时间，保护地种植可以参考此时间提前或推后，在此不再介绍。 |
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