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中国十大国粹,在你身上有那么多烙印,老外却只会目瞪口呆

 九州好人 2022-01-20

看网上对于中国十大国粹的名单出奇地统一。老爷是个孤陋寡闻的人,也不知道是不是什么时候评选过,而且获得大家的认可了。
所谓国粹,就是国学之精华。按道理说,应该是中国独一无二的;或者就算其他国家和民族也有这种形式,但是中国的这种形式具有独特内涵的,具有明显差异化的。这样评选出来的,才是国粹。比如中国有相声,国外有脱口秀,这两者之间相通的地方比较多,所以相声不算国粹。
我们根据既有的国粹名单,按照顺序简单讲一下。

书法艺术真的是中华民族关起门来自己玩的,黑的白的老外们真看不出其中的门道,仅会目瞪口呆而已。我们的顶尖书法家们可以传世,他们的字体可以流行上千年。这是由字的方块形状和六书特点所决定的,可以每个人写的不一样,可以在每个环境写的不一样,然而大家都认识。——当然草书、篆书等除外。
鲜为人知的是,中国的一些少数民族文字也是有书法的。记得2013年我在和田,在博物馆看到维吾尔文书法,我的向导兼翻译热依汗古丽突然兴奋起来,告诉我说:“严老师你看你看!这是维吾尔文的书法!”北大毕业的她肯定是第1次见到。老严其实也是第1次见到。然而老严会装深沉,面不改色地说:“维吾尔文书法最讲究笔画之间的搭配。”其实我是现场看出来的,但是给她的感觉我是早就知道这一门艺术了。

关于武术,一般人认为是用来打的,稍微懂行的人认为是用来健身的。不管是用来打的还是用来健身的,在世界上都不是独一无二。深入了解武术的人,会知道他跟中国古老的中医学有非常深厚的关系,甚至和八卦理论,循环理论,天人合一思想都是分不开的。虽然我们现在很多人已经不知道为什么要跟这些理论扯上关系,但是对其中的气血津精之类的说法还是能够认同的。我们知道国外还有泰拳,柔道,跆拳道,空手道等等。国外的武术跟中国的武术只是形似,中国的武术之所以排在十大国粹的第3位,自身的特点还是蛮大的。

第3是中医,这是一个在上世纪初以来饱受非议的领域,因为有一个姓周的人带头反对,所以他屁股后面跟随的很多。再加上一些江湖庸医,的确制造出了很多医疗事故,让中医的名声江河日下。其实所有这些反面的因素,都源于这些人根本就没有去深入了解中医。武术可以看作是中医的一个分支,现在连武术都深奥无比,中医就更让绝大多数人看不懂了。然而看不懂并不是说明是错的。从5000年前的炎帝一直发展到今天,居然走了个虎头蛇尾,真让人遗憾。

第4是京剧。对于京剧老严知道的的确不多,它是中国著名的唐诗宋词元曲中元曲的表演形式。这么一说我估计很多读者一下子弄懂了京剧的地位了。这是一门综合性的艺术,包括文学,音乐,舞蹈,服饰等等,而且这些部分都是中国传统的独有的东西,基本没有借鉴中华民族之外的成分。老严也计划等以后老了,手里有5块零花钱了,去学学京剧,或者学一下我们四川的川剧。中国的地方戏名目众多,京剧是其中的佼佼者。

第5是汉服。其实汉服关联着另一个国粹,那就是丝绸。我们聪明智慧的老祖宗,利用昆虫吃植物吐丝这种自然现象,让人们穿上了仙美华丽的衣服,这本身就是非常神奇的。因为丝绸,一条道路横贯罗马与长安,几千年来一直唱着永不停息的壮歌。而经过接近5000年的发展,丝绸做成服饰已经炉火纯青再加锦上添花了。这种服饰就可以用汉服这个词语来概括。当然读者们,尤其是女读者们都知道,所谓的汉服,并不只是指汉朝的服装,可以说是古代以汉族为主的人穿的服装。——其实这个说法也不准确,比如唐朝的时候,在长安的少数民族很多也穿跟汉族人一样的服装,而汉族人很多喜欢穿回鹘的服装,并形成一种风气。只需要说明的是,这些服装最漂亮的都是丝绸做的。

第6种是茶。之所以不叫茶叶,是因为茶叶只是茶文化中的一部分。这种被称为东方树叶的植物,从种植到采摘有一套完美的理论,这个理论还有各种各样的分支。因此有了秋茶夏茶和春茶之分,一般人认为春茶是最好的,而春茶中的明前茶是精华是精华,殊不知秋天的最后一道茶叶,其实也是瑰宝中的瑰宝。从茶树上采下来之后,可以通过不同的工艺制造出不同的茶叶,仅仅以颜色来区分,就有青茶,红茶,绿茶,黑茶,白茶等之分,——花茶并不是用颜色来命名的。我们并不仅仅为了生产茶叶,最终的主要目的是喝的。而不同品种的茶叶有不同品种的喝法,这个喝法包括存储方法、泡的方法、用水的方法、品尝的方法,等等等等,高深到连老严也搞不懂具体的程度。总之说到底,茶是一门非常古老的国粹,也跟天人合一思想、跟中医理论是有关系的。

第7个是瓷器,这个国粹是从陶器发展而来的。然而在世界各地很多地方都出土过陶器,使在中国最终发展成了瓷器。自从问世之后,瓷器就发展成了一门独特的精湛的艺术。老严亲眼见过一种瓷碗,薄如蝉翼,几乎是全透明的,用手轻轻一划,发出经久的悦耳的声音。据说这还并不是瓷器中的极品。至于极品到底是什么样的,又是高深到连老严都没有搞清楚的话题。和其他有些国粹已经逐渐没落不同,瓷器的发展方兴未艾,一些高科技,一些稀有金属运用到瓷器生产过程之中,把这项国粹推向了又一个高度。
单独起一段,据说英文的中国和英文的瓷器是一个单词。据说而已,老严不懂英文,连28个字母都认不全。

第8是围棋。据说围棋的起源,和古代的战争阵图有关:就是两个将军在切磋阵型的时候,在桌子上画方格,包围与反包围,然后就成了围棋。可能会有人认为中国象棋也是国粹,也是世界独一无二的。但是世界上有另外一种象棋,那就是国际象棋,跟中国象棋的大体原理是差不多的。

第9种是剪纸,这一门国粹在中国发展,原因很简单,作为四大发明之一的造纸术,最初是在我国出现的。剪纸成本低廉,装饰性非常强,因此发展了一个又一个高峰,出现了多种手法,甚至发展到了立体剪纸。就像汉语形成了很多方言一样,随着时间的发展,剪纸也出现了地域性的不同,比如瑞昌和庆阳的剪纸,就有各有自己的特色。剪纸同样是一门多民族艺术,回族、蒙古族等民族的剪纸,有自身的民族特色,也有和汉族共通的地方。比如剪纸中的盘长纹,在很多民族中都在运用。剪纸的运用范围也很广泛,有纯粹艺术型的,也有实用性的,比如过年婚嫁丧事等等场合都会用上剪纸。

最后一种是刺绣,这是丝绸这种国粹的延伸产品。据理猜测,最初发明刺绣的人,可能觉得丝绸上太单调,或者做个什么记号,然后就用针线刺了一个图案,以至于逐渐发展成了刺绣。而且这门艺术一发不可收拾,发展成了4大名绣:苏绣、湘绣、蜀绣、粤绣。唐朝时候在成都专门设置了管理刺绣的人,就是锦官。杜甫的诗句“花重锦官城”就是这个来历。在历朝历代的宫廷之中,都有大量刺绣的能工巧匠,除了给宫廷中的主子们刺绣,还有文武百官的衣服,上面的图案都是他们刺出来的。刺绣也不仅仅是汉族的艺术,内陆的很多民族,比如彝族、苗族,他们的刺绣照样精美绝伦。他们的刺绣也是国粹刺绣的组成部分。

以上是十大国粹的简单介绍。事实上中国的国粹远远不止这些。举个简单的例子,几乎各民族都会写诗,但是中国的近体诗仅此一家。原因也很简单,中国字都是单音节的,有声调,因此也就有了平仄之分。而平仄不同的字,在音乐的环境下效果是不一样的,因此有了诗律词律。其他任何语言都达不到这一点。
国粹代表了中华民族的文化,凝聚中华民族的灵魂。国粹深入我们的生活,给我们打下“中华民族”的烙印。因为社会的进步,科技的发展,生活的改变,必然有一些国粹会逐渐萎缩。现在有了非物质文化遗产保护,这些国粹都将会长久地保存下去。

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