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目前，养殖水质污染较为严重的指标是氨氮和亚硝酸盐含量过高、pH值不适、 化学耗氧量(COD)过高、溶解氧含量过低。在水族箱中，若养殖密度较大，残饵、粪便及动植物尸体等有机污染物沉积量较大，外加药物残留和外源污染物过多等，这些有机物在厌氧微生物的分解作用下产生大量有害物质，如氨态氮、亚硝酸、硫化氢等，直接危害水族动物。轻度污染可导致水族动物的生活不适、生长缓慢、饲料系数升高等一系列问题;严重污染时可导致水族动物的缺氧死亡，甚至引发疾病。对上述问题，传统的解决方法是采取机械或化学增氧及大换水措施，从而造成饲养成本增加及需水量加大等问题，不能从根本上解决问题。 光合细菌的生理特性 在水族养殖中研究得较多、应用较广泛的微生态制剂是光合细菌。光合细菌是地球上最早出现的具有原始光合成体系的原核生物，是在厌氧条件下进行不放氧光合作用的细菌的总称。根据《伯杰细菌鉴定手册》(第九版) 可分为6个类群，即着色菌科、外硫红螺菌科、红色非硫细菌、绿硫细菌、多:细胞绿丝菌和盐杆菌。 光合细菌具有多种不同的生理功能，如固氮、固碳、氧化硫化物和促进有机物充分分解等，能将嫌气细菌分解出的有毒物质如氨态氮、亚硝酸等吸收利用，并吸收二氧化碳及硫化氢等，促进有机物的循环，达到净化水质的目的。 光合细菌在水族中的应用 ①净化水质 改善水族箱的生态环境光合细菌在进行光合作用时不消耗氧气，也不释放氧气，而是通过吸收水体中的耗氧因子，如有机质和硫化氢等物质，从而使耗氧微生物因缺乏营养而转为弱势，降低氧(的消耗而直接起到增氧作用。另外，通过上述作用，可提高水体的透明度，促进浮游植物的光合作用，增大放氧量，也可间接起到增氧作用。在水族箱中施用光合细菌后，水中的氨态氮平均降低0.077毫克/升，溶解氧提高1.64毫克/升，减少换水最达30%。利用光合细菌净化养虾池水质的试验表明，氨氮下降77. 8%，溶解氧提高84.8%。还可降低COD的含量，减轻水体中pH值的变化，如果与芽孢杆菌混合使用效果更好。 ②作为饵料或饲料添加剂使用 光合细菌也可以作为饲料添加剂使用。其所含的蛋白质和矿物质较多，能起到降低饵料系数、提高饲料转化率、降低养殖成本、增强机体，免疫力、促进养殖对象健康生长的作用:因其个体较小，施用于养殖水体中的群体可以被滤食性鱼类摄取利用和为浮游动物提:供饵料来源，起到增加天然饵料的作用。 ③防治疾病 光合细菌在育苗和养殖过程中具有防治疾病的作用，主要通过竞争性抵抗作用抑制其它致病菌的生长和释放活性物质，提高机体的免疫力。对鱼虾无害的光合细菌投入养殖池后，占优势的光合细菌竞争性抑制并代替了病原菌，从而减少或阻止了病原菌的感染。此外，光合细菌在水中繁殖时可释放出具有抗病能力的酶，对水中可引起细菌性疾病的病原体如嗜水气单胞菌、爱德华氏菌、霉菌等具有一定的抑制作用。 |
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