|
水产养殖当中，水体作为一个复杂的系统，又是鱼虾赖以生存的环境。如果想提高养殖收益，必须控制好水体环境。那么影响水体的有哪些因素呢？ 1、生物因素，生物因素就是水体当中所有的生物，包括藻类、菌类、浮游生物、水生动物等，不同的生物，不同生物量，组成的水体的也不尽相同。 2、环境因素，指的是PH值、氨氮、亚硝酸盐、底质等水体指标，这些指标不仅能影响水质的走向，同样也关乎鱼虾的健康。  养殖人员经常说，维护好池塘生态的平衡，有利水生动物的生长。那么该如何去维护一个生态平衡呢？这令很多养殖人员陷入迷茫。 影响一个养殖池塘生态平衡的因素主要有藻类、菌类，这两者作为影响水质的重要因素，得到很多养殖人员的认可。那么该怎么去控制池塘藻类、菌类呢？对，应该是控制其本身所需要的营养，达到控藻、控菌的目的。 比如，我们想在池塘内培育硅藻，那么我们有选择的添加硅酸盐等硅藻生长所必须的营养。 比如，如果我们想在池塘当中培育绿藻水，那么我们必须添加绿藻生长所需的营养。 由此可见，虽然做好硅藻、绿藻，都能达到控制池塘水体的目的。但是营养的不同，培育出来的有益藻类也不同！池塘的菌类也是如此，添加的菌种、营养不一样，池塘内产生的有益菌，也不一样！ 综合来看，给池塘添加不同营养，是决定池塘生态平衡的关键，也是养殖调水的关键性操作！ 通过上面分享，我们知道，养殖人员若想控制池塘的关键，必须从池塘的藻类或者菌类入手，若能控制好这两项，那么池塘的管理就变得想当简便！ 那么控制藻与菌类，关键是什么呢？就是通过控制藻类或者菌类的营养需求，根据池塘的需求，选择补充合适的营养，才能控制藻类或者菌类的生长。 那么藻类、菌类对营养有什么要求呢？ 1、藻类生长必须的营养：无机盐（氮、磷、钾等）、无机碳源、微量元素、二氧化碳（进行光合作用）、生长因子、水。 2、菌类生长必须的营养：无机盐、有机碳源、微量元素、氮源，生长因子、水。 由此可见，藻类与菌类生长所需的营养有大同，也有小异。 弄懂藻类与菌类对各种营养的需求，才能在调水的道路上有的放矢，得心应手！ 藻类生长的必须条件：阳光、无机碳源（主要为二氧化碳）、温度、矿物质、微量元素、氮源、藻种。 菌类生长必需的条件：有机碳源（蜂蜜、红糖、有机碳化合物、粪便饲料分解物）、矿物质、微量元素、菌种。 通过上面可知藻、菌对营养的需求也有异同之处的： 1、能量来源没有互相影响，藻类能量主要来自阳光，菌类能量主要来自碳水化合物。 2、藻类、菌类在碳源需求上没有互相影响，藻类碳源主要来自无机碳源、菌类碳源主要来自有机碳源。 3、藻类与菌类存在竞争关系的在矿物质、微量元素上面，同时，部分氮营养两者也存在竞争关系。 在高密度的养殖当中，藻类可以通过竞争营养，导致抑制菌类的生长。同理，菌类也可以通过竞争营养物质，达到抑制藻类的生长。这是人们常说的“以藻抑菌”、“以菌抑藻”。 养殖池塘想达到以藻抑菌、或是以菌抑藻，还是定向培藻、定向培菌，主要看池塘的需求，养殖人员再根据需要，针对性补充营养，即可达到目的。 比如藻类，虽然藻类数量、种类繁多，但是对营养的需求大致相同，我们常说的定向培藻就是添加各种营养，满足特定藻类的生长。 比如绿藻生长必须的营养有：碳、磷、氮、钾。 比如硅藻生长必须的营养有：硅酸盐、碳、磷、氮、钾。 当池塘当中碳、氮的比例失调，有害藻（蓝藻、裸藻等）就容易爆发。因此，如果想培一塘好藻，必须注意碳氮比，同时，藻类常常由于营养不足，出现老化死亡的情况，因此养殖人员需要定期针对补充营养物质满足藻类的生长。 比如菌类，一般来说，在现代的养殖池塘当中，菌类所需的营养一般充足的。除了一些菌类在特定的池塘内，需要补充碳源、矿物质、微量元素以外，一般情况之下，不需要另外的补充营养。 只能注意的是，在池塘补菌之时，需要注意池塘各种指标适不适合菌的生长，比如溶氧（特别重要）、温度、菌是否是耗氧型等等素。 如果投放的菌种是耗氧性，则必须适当的增氧，避免厌氧菌大量增长，病源滋生，危害鱼虾的生长。 在水产养殖当中，弄得藻与菌的营养需求，在根据其要求针对的补充营养分子，这才是真正调控水质的方法，真正能促进养殖的高效益！ 本文为《一号水产》独家稿件！ |
|
|
