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时间如白驹过隙，转眼即逝，一年又要和大家说再见了，春节可以说是一年中最大、最热闹的节气了，在每个人的心中都非常重要。尤其是，在外打工的游子，都想着回到家，陪着父母过一个热热闹闹的新年。 春节来临，家家户户都透着喜庆，每家每户也都会准备各种年货，不管是吃的，还是喝的，都要准备齐全，好好招待亲朋好友。有这几种食物，不管大家有没有钱，都希望准备一点，不仅好吃，营养高，最重要的还是寓意好。 巴旦木——寓意四通八达 巴旦木是一种很好吃的坚果，脆脆的，营养也很丰富，含有亚油酸、亚麻酸等营养物质。买年货的时候，不要忘了多囤一点，巴达木寓意四通八达，小孩吃了学习好，大人吃了事事顺心，未来很美好。 核桃——寓意和睦幸福 核桃是生活中常见的坚果类食物想，大家都知道吃点核桃可以补补脑，含有人体所需的不饱和脂肪酸，维生素E以及多种微量元素。核桃中的核与合同音，寓意和和睦睦，幸福美满，所以买年货时，核桃也不能少。 碧根果——寓意寿比南山 碧根果不仅形似核桃，它的味道也很像核桃，所以碧根果又称美国山核桃、薄皮核桃。不仅如此，它的营养价值也类似于核桃，也含有不饱和脂肪酸，亚油酸等，适量吃点碧果根，可以降低血管中的脂类物质，有健脑益智、补中益气、健脾补肾等作用。碧果根有补肾健脑的作用，所以碧果根被誉为“长寿果”，大家不管有没有条件，都可以囤一点放在家里面，可以作为一种零食吃。 苹果——寓意平平安安 苹果虽然在生活中经常迟到，但是过年了，建议大家还是可以多备一点，因为苹果寓意“平平安安”。此外，民间还有谚语：“一天一个苹果，医生远离我”，所以大家在过年的时候，可以多吃点苹果，希望家人都能平安、健康、长寿。那么，如何选择脆嫩多汁、鲜甜可口的苹果呢？ 首先可以看一下苹果的外观，选择没有黑点、皱皮、损伤的苹果；然后可以闻一下味道，如果闻到有酒气的苹果，就不要买了，因为这种苹果放得太久了；可以选择重量重一点的苹果，这样的苹果水分充足，还比较甜。 腰果——寓意腰包鼓鼓 腰果的形状像腰子一样，所以被称为腰果，腰果可以做菜 也可以当零食吃，味道香脆可口，非常好吃。在过年的时候，备一点腰果在家里面，做几道用腰果做成的菜，比如说腰果炒牛肉、腰果炒虾仁等，比起油腻的大鱼大肉，更具特色，好吃又营养。过年的时候，就要吃点特色菜，吃点营养高的，吃点好吃的食物，对自己好点，再贵也要买点来吃。 注：图片来自网络 |
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