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冬季大棚草莓营养管理要点:肥水管理三大要素、冬草莓分化条件!

 沐源农夫 2022-01-24
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大棚草莓

冬季草莓营养管理

严冬将至

草莓营养管理

三大要点

请收下~

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草莓是一种在种植管理上需要特别注意的作物,如果肥水管理不当,对当年的产量和品质都会造成非常不好的影响。

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特别是现在一直到二月中上旬,气温相对降低,光照条件又不太好,可以说这段时间草莓的生长在气候条件这一块明显不占优势,因此必须将肥水管理这方面内容重视起来!

首先我们必须明确,没有充足的水肥条件,草莓就不可能高产。但是物极必反,有些果农朋友心里着急,常常想着尽可能多施点肥,这个时候就要注意了,肥料施得过多容易出现肥害问题,反倒不是件好事儿。

因此冬季大棚草莓的施肥量非常关键,常规做法将大量元素水溶肥的施用量控制在每亩3-5公斤,然后每次施肥间隔期大概为6到10天,有时也可以拖到15天。

当然这些都是动态指标,具体还需要根据草莓的长势进行适当调整。如果草莓长势比较旺,施肥量可以稍微减少一些,间隔期相对拉长一些,同时结合土壤与空气的湿度进行调整;如果草莓长势较弱,施肥量就需要稍微增多一些,间隔期也相应缩短一些。
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其次到了冬季,施肥浇水的时间也是需要特别注意的地方,通常建议大家在上午9点到11点之间进行,或者是在夜间进行。

为什么呢?因为在这两个时间段水温与地温、硼温较为接近,对棚内温度和土壤温度的都不会产生太大影响,不至于破坏温度平衡。

最后给大家讲讲施什么肥的问题。除了我们前面提到的大量元素水溶肥外,还可以搭配中微量元素肥一起施用,补充大量元素的同时补充中微量元素,营养全面而均衡。

此时棚外温度偏低、气候比较恶劣,使用海科收之类的产品可以明显起到养护根系的作用,从而使作物更好更快的吸收营养。

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草莓花芽分化存在3个内因,主要强调的是草莓自身的长势,或者说草莓内部营养物质的积累。

第一,草莓的苗龄要足够长(45~60天),我们冬草莓的话从八月底一直到现在的一月初,苗龄方面肯定是足够的。除此之外还要保证果实的碳氮比处于比较高的状态,也就是说需要积累足够多的的碳水化合物,并且严格控制好氮肥的施用量。

第二,这个阶段其实草莓对氮的需求已经没有那么高了,我们可以在补充磷钾肥的时候,增施钙镁硼等中微量元素肥,全面补充营养。

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第三,草莓在需肥量上有一个特点,就是“无氮不大,无磷不红,无钾不甜”,因此在施肥配比上要注意综合考虑每个阶段对肥料的需求,尽可能做到均衡营养。

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假如我们出现了施肥不当的现象,还可以根据果实当下的状态进行分析,判明原因。
比如说大棚里出现畸形果偏多的情况,我们除了考虑到授粉受精、不良花序、发育不好等问题外,还可以想想是不是氮肥施用过多造成的。
再比如说巡园的时候,发现有一些果子个头不大,但是已经成熟了,而且糖度普遍偏高,这种的话往往就与磷钾肥施用过早、过多有关。知道原因之后,我们就可以有针对性地采取相关措施进行补救。
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既然讲冬季施肥,就不得不提到钙肥的补充了。
钙对于提升草莓果实品质的影响可以说是举足轻重的,而且从草莓对各营养元素的需求量来看,钙甚至超过了三大元素之一的磷,足以证明其对草莓生长的重要性。
首先我们来看草莓缺钙会出现什么症状呢?通常表现在新生叶片上,下面这张图片拍摄于山东的一个大棚,可以看到上面两张图中叶片发皱有些扭曲,边缘也出现了焦枯发黑的现象,这个就属于草莓缺钙的典型症状了。
下面两张图一个是花序萼片的边缘,也就是顶梢比较细的部位出现干枯,另一个是幼果花萼残留的这一块出现干枯,这两种情况除了缺钙这个原因外,还有可能是低温、干旱、根系吸收不畅导致的具体情况需要具体分析,务必查明原因再对症下药。
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在确定了植株确实缺钙的情况下,我们应该怎么对植株进行补钙措施呢?补钙通常有两种方式,一种是通过叶面喷雾补钙,还有一种是根部冲施补钙
首先对于冬季的大棚草莓来说,棚内空气的温度和湿度、土壤的温度和湿度都是非常重要的指标,在一定程度上对草莓的生产管理起着决定性的作用。
如果棚内空气湿度比较大,我们可以采取根部冲钙的方式;如果土壤湿度比较大,我们就可以考虑叶喷补钙的方式;如果缺钙症状非常明显了,需马上补钙,我们还可以叶喷、根冲双管齐下,效果也会更加精准到位!
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这里也给大家推荐一个我们比较常用的补钙方案,在草莓果期的时候每隔7到15天叶面喷施一次糖醇钙,或者是冲施2~3公斤含钙元素的中微量元素肥(钙镁硼)进行补钙,效果是非常不错的!
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