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咖啡店和老厂房的结合,碰撞出了新的味道!

2022-01-24  餐饮视界


 空间 | VIS | 插画 | 摄影 |  营销
搜罗世界上最具创意的餐饮品牌

餐厅开在当时名不见经传的杭丝联166创意园,当年万晓利、钟立风都曾在这里演出,为创意园带去了超高人气,并且开启了很多文艺青年泡咖啡馆的漫漫征途。蜜桃将其划为独立的咖啡与甜品区域,供客人们更专属地享用阳光与饮品


蜜桃 丝联店 · 杭州


墙面和天花打造得十分潮流,以强烈的建筑感与序列感打破沉闷,使得店面更富含现代感,形式新颖。


水磨石地面,不锈钢吧台,还有一排精酿龙头从混凝土中钻出,空间空间灵活、多变而又有序,以此配合多种活动类型、塑造多种氛围。


餐厅店内依旧保留着些许工厂遗存,浓浓的美式工业风,从图片中甚至就可以闻到机械的味道。


巨型风机笔直的灯管伴随长桌穿越墙,不同的材质互相碰撞,创造出独一无二的用餐空间,个性十足。



一条矩形灯带吧台在顶部环绕,将用餐区域隐性地分为前后区域将散座置于空间的前区,将散落在各个区域的小空间有效的串联起来。


斑驳墙面形成新旧对比和反差,灯光的运用和选择是室内设计中不可或缺的重要组成部分,不同手法的灯光设计会带给人们完全不同的视觉感受。


老厂房与新序列碰撞出的实验,将散座置于空间的前区,配置小巧灵活的桌凳,方便快捷,同时减少整体沉闷感。


以素白的墙面柔和了空间的冲击感,也让整体较为暗的空间有了亮度,平衡了整个空间给人的阴暗感。斑驳的墙面里透出原始的红砖。古董椅的选择延续了蜜桃一贯的环保与复古,


巨型风管加上仪表柜,生锈的阀门、显现出工业时期的粗犷与硬朗,与精致的餐具菜品形成强烈的碰撞。


挖空的圆形跨墙体餐桌长达8.5米,可容纳22位客人共同就餐,用场景式的全新探索,向用户传达品牌态度和品牌价值。


玻璃吊灯从高空悬挂下来,客人可从两侧拾阶而上步入餐位,有两张对坐的沙发摆放在舞台正中央,颇有剧场式的庄重感和仪式感。


空间的语言,诉说的情绪,在此次空间创作中,将品牌文化、结构突破、艺术气质集于一体,使得空间通过简约纯粹的手法表达,得到更多的自由与释放。





做餐饮没有捷径
除了学习和努力
剩下的交给时间

注明:本站所有采集的优秀作品归原作者所有,设计:杭州观堂室内 , 图:黑水,编辑:餐谋长品牌策划/Tobeyy

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