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1月20日是农历二十四节气 最后一个节气——大寒 “大寒大寒，防风御寒” 它也是一年中最冷的节气 虽然街坊们常讲究养生 但有个冬季养生的关键却总被忽略 尤其是上班一族更要注意 今天，我院推拿科副主任张盛强 就来给大家讲讲关于冷空气频繁 导致的颈椎疾病 《四气调神大论篇》中提到，“冬三月，此为闭藏。去寒就温，无泄皮肤，使气极夺。”其意思就是要守避寒冷，求取温暖，不要使皮肤开泄而令阳气不断地损失。张盛强表示，其中，颈部是人体的“要塞”，分布有丰富的血管，还有很多重要的穴位，比如大椎穴、风池穴，更要注意保暖。 加之，十个职场人，九个颈椎有问题。长时间伏案工作、久坐少动令不少上班族频繁出现肩颈不适、颈椎酸痛等各种问题。有调查显示，由于长期慢性劳损，颈椎病的发病年龄已经从40岁提前到30岁。 因此，张盛强建议大家在户外时应注意颈部和头部的防寒保护。围巾或者围脖、帽子能挡住寒风，避免头颈部血管因受寒而收缩，对预防高血压病、心血管病、头痛等都有一定的好处。 岁末将至，不少朋友也赶往回家的路上，或者张罗购买年桔年办年货，又或者加班熬夜冲刺业绩等等，劳累之后，肩颈不适加重。此时不妨抽出几分钟时间来按摩一下颈肩上的风池穴和肩井穴，可缓解颈肩酸痛感。 01 风池穴 位于项部两侧，平耳垂，平行至发际边缘，颈后的凹陷处。 有祛风散寒、通利官窍的作用，多用于治疗颈椎病所致的头晕、头胀痛、颈椎怕风怕冷等。 02 肩井穴 位于肩上，大椎穴与肩峰端连线的中点，即乳头正上方与肩线交接处。 据古代医书记述，该穴能治疗肩背痹痛，手臂不举，颈项强痛等不适。 但注意按揉肩井穴时力度不要过重，患有血压高或心脑血管疾病的人不可以久按、重按，孕妇不能按摩肩井穴，否则容易造成流产。 张盛强认为，由于大寒与立春相交接，饮食起居上应考虑到季节的变换，大寒饮食应遵循“保阴潜阳”的饮食原则。饮食上要有所调整，以温性食物和绿色蔬菜为主，如鸡肉、牛肉、油菜、胡萝卜等。同时切忌贪食冷饮，否则会导致胃肠受寒，引起胃肠炎、消化不良等疾病。 大寒节气佛山民间有瓦锅蒸煮糯米饭的习俗。张盛强介绍，糯米味甘，性温，食之具有御寒滋补功效，市民朋友不妨小尝应节。另外，大寒时节强调“养肾防寒，强壮筋骨”，上班族可准备一些核桃仁、杏仁、榛子之类的坚果小零食在身边，闲暇食用小许，有益于补肾健脑。 特别一提的是，有些街坊认为冬季多吃火锅可以帮助祛除体内的寒气。张盛强则表示，这样不但容易上火，而且过多摄入高脂肪、高热量的食物容易引起胃肠疾病，因此火锅还是少吃为妙。 收藏：暖身养血靓汤 最后，我院“汤神”罗文峰主任中医师 也给大家推荐了3款靓汤 这次特别挑选了 一些拿得出手的滋补食材 年前犒劳家人 一起补一补吧 肉苁蓉莲子羊肉汤 材料：肉苁蓉20克，莲子、芡实各50克，陈皮1／3个，羊肉500克，姜3片 做法：羊肉切块与姜片一起放入热锅中炒片刻以逼出羊油，去除羊肉的膻味。材料洗净加水2500毫升煲2小时。 功效：滋阴壮阳，益肾养血 花菇乌鸡炖花胶 材料：花菇2只，乌鸡120克，淮山10克，杞子6克，花胶20克 做法：花胶下锅干炒2-3分钟，炒完后趁锅热加水浸泡两小时。花菇热水浸软去蒂备用，乌鸡去毛去内脏切块，取120克淮山杞子洗净，全部材料加水600毫升隔水炖3小时（1人量）。 功效：护肤养颜，滋阴益气，健肾养胃 雪蛤红枣牛腱汤 材料：雪蛤10克、牛腱500克、红枣6粒去核、姜3片 做法：雪蛤用凉白开浸泡3小时后去杂质，牛腱切大块。先将牛腱、红枣、姜放入煲内，加2500毫升清水，大火煲滚之后转文火；煲1个半小时之后加入雪蛤，再煲1小时即可。 功效：益气养血，润肤养发（Tips：因为炖雪蛤的营养成分过高，有人吃多了可能会受不了。用来煲汤能很好地稀释了雪蛤本身的激素，更加适合一家大小食用） 宣传科综合 佛山市中医院全媒体团队出品  |
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