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春节快到了，亲朋好友围炉、聚餐，总要“吃点好的”。不过患有慢性病的人在饮食上需要特别注意。这份忌口清单建议您收藏起来，日常生活中也用得到哦~ 咸食 根据《中国居民膳食指南（2016）》指出，每人每天吃盐量应严格控制在6克内。 加工肉类 加工肉食含盐较多，包括咸肉、香肠、肉酱面等。高血压高危人群最好选择新鲜鸡胸肉、瘦牛肉、鱼虾等低盐、无盐肉食。 芥末 北京胸科医院心脏中心主任医师仝其广指出，高血压患者食用芥末，容易刺激血液循环加快，心跳加快，致使血压升高。 柚子 武汉市中心医院药学部药师韩盼指出，柚子对非洛地平、硝苯地平、尼卡地平、尼莫地平等地平类口服制剂作用明显，可不同程度的升高其血药浓度，过量食用柚子可导致头晕等低血压症状。  内蒙古营养健康促进会副会长王思露表示，糖尿病患者应少吃以下四类食物： 各类“糖醋食品” 糖醋鱼、咕咾肉这类菜肴在烹调时加入了大量的白砂糖等调料，食用后血糖容易出现较大波动。 糯米类食品 糯米升糖指数较大，在进入身体后会造成较大的血糖波动，因此不建议食用。 米粥类食品 米粥虽然较米饭、馒头等主食更易被消化吸收。但米粥黏稠的质地在进入身体后会使血糖快速上升。 果汁 果汁相比于水果来说，丧失掉很大一部分膳食纤维，这样一来饱腹感下降，使得不少人一次性饮用的果汁量明显增加，从而就会给糖尿病患者的身体增加负担。  山东大学齐鲁医院营养科主治医师赵莎莎表示，高血脂人群应少吃以下四类食物： 汤粥类 各种米糊、面糊、米粥、面粥等，可用牛奶、豆浆、蔬菜汤（不勾芡）替代。 酱料及盐 辣椒酱、番茄酱、腌渍食品。 甜食、甜饮料 各种蜜饯类食品、含糖较高的饮料、甜味剂等。 方便食品 罐头、火腿肠、方便面、各种膨化休闲零食等，以及糖果、巧克力、沙琪玛等高能量食物。  2009年，哈尔滨医科大学潘洪志教授及其研究团队测定了几百种常见食品的嘌呤含量后总结：动物内脏、鱼虾蟹贝和干菌藻类食物是“嘌呤大户”。 动物内脏 动物内脏嘌呤含量极高，尤其是猪肝，达2752毫克/千克，高尿酸和痛风患者不能食用。 鱼虾蟹贝 从测定结果看，虾类食物嘌呤含量最高。高尿酸及痛风患者尽量避免食用海鲜。 干菌藻类食物 干菌藻类和干豆类嘌呤含量普遍高于其他食品。 含糖饮料 中山大学附属第六医院风湿免疫科主任医师黄建林指出，近几年流行病学研究发现，常饮含果糖饮料（包括鲜榨果汁）会增加痛风发病率。  酒 江苏省中医院肝病中心副主任医师郭海燕提醒，酒精主要在肝脏代谢，喝酒伤肝，酒精在肝脏代谢产物乙醛比酒精毒性更大，可直接导致肝细胞变性坏死。 高胆固醇食物 如动物内脏、鸡皮、鸭皮等。 油腻、油炸食品 烹饪宜选用蒸、煮、炖、烩、汆、凉拌，不宜煎炸。  北京大学人民医院老年科副主任医师褚琳表示，不同的甲状腺疾病，忌口清单是不一样的。 1 单纯甲状腺结节无合并甲亢，可以食用加碘盐，但要限制高碘食物，如海带、紫菜。 2 甲亢或甲状腺结节合并甲亢，要严格忌碘饮食。即食用无碘盐，禁食海产品，尽量避免使用含碘药物。 3 甲减患者应适量补碘，并且要补充蛋白质和维生素。如果是哺乳期及孕期甲减的患者，更应该补充适量的碘，以免影响胎（婴）儿的生长发育。此外，海带、紫菜、虾、贝类等海产品也可适当食用。 4 甲状腺癌术后的患者，如果需要接受放射性碘治疗，则应忌碘饮食，否则会影响放疗效果。如果不准备接受放射性碘治疗，则不需忌碘，但要限制高碘食物。  广东省中医院珠海医院肾病科主任医师刘立昌指出，患有肾结石的人群要特别减少草酸摄入，包括以下四类食物： 1 谷类的米糠、麦麸。 2 蔬菜类的竹笋、豆类、胡萝卜、秋葵、土豆、菠菜、苋菜、空心菜等。 3 肉类替代品如豆腐、豆浆。 4 水果如杨桃、猕猴桃、柚子、橙子等。 此外，久炖的肉类浓汤也要少喝。广东省人民医院中医科副主任医师林举择2018年接受健康时报采访时表示，浓汤中过多的嘌呤会加重肝和肾脏的负担。  河南中医药大学第一附属医院脾胃肝胆科主任医师刘光伟示，胃病除了对症治疗，同时注意日常调养。 1 胃炎、胃溃疡要避免烟酒、咖啡、茶、碳酸饮料、辛辣、芹菜等刺激性、粗纤维食物。 2 胃食管反流要少吃甜食、油炸、高脂饮食、糯米、竹笋等难消化、粗纤维食物，空腹时不吃酸性食物。 3 消化不良、胃胀要避免吃难消化和过油、辛辣的食物，少吃豆类、奶类、十字花科蔬菜等产气食物。  |
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