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南方VS北方,小年习俗大有不同!

 闲云野鹤qpab3u 2022-01-27

小年至,这些关于小年的习俗你都了解吗

  

过年好 音乐: 天孪兄弟 - 天生一对

2022年1月26日,南方小年到。小年是我国汉族民间的传统节日,也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶

辞旧迎新小年忙,擦窗扫地净灶膛。送得灶王上天去,多多美言迎吉祥。

由于南北各地风俗不同,被称为“小年”的日子也不尽相同。

中国人看重“年”,小年至,年味愈浓

记得儿时,每到小年,各家各户的炮竹声就响起,就知道春节来了。

如今依旧是过年,但是年味好像淡了许多。

其实节日没变,变得是我们对待节日的态度。重拾那些旧习俗今年的年味,或许能够更浓郁。

如果说春节是中国人的狂欢节,那么小年,则是狂欢前夜的兴奋与忙碌

春节还没有到,便早早开始着手准备:祭灶神,吃灶糖,剪窗花,洗浴除尘,是每年年末的约定俗成。

“小年”代表着旧岁的结束也逐渐拉开了春节的序幕。

每到小年这一天,爸爸妈妈就忙着张罗各种过年的事宜,比如买年货、大扫除、祭祀纳福等等。

大街上张灯结彩,各种年货琳琅满目,周围人忙碌的身影,不时发出的欢声笑语,过年的氛围越来越浓厚,此刻内心都是雀跃和期盼,换句话说,这就是老一辈人说的有“年味”。

我们说的过年,其实一般就是从小年这一天开始的。

不过,南北方在过小年的时候有着很大差异,就像“咸甜豆花党”之争,双方各有说法

那么本文就带着大家一起来了解,南方、北方分别是怎么过小年的。

01
时间不同

关于哪天是小年,南方北方一直有争论,有人说廿三才是正统,有人说是廿四。

那么,傻傻分不清的“小年”,究竟是哪一天呢?

其实,按照约定俗成以及公历记载,北方地区一般是腊月二十三即昨天25号;

部分南方地区是腊月二十四即今天26号。

据说,古时过小年有官三民四船五的传统。

所以有说法是,以前官家是在腊月二十三过小年,老百姓家是在腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。

这是由于在南宋以前,北方都是政治中心受官气影响较重;相反的是,南方远离政治中心。后来,慢慢就演变成为了一种习俗,而且固定了下来。

另外,一些江浙沪地区还会把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年,南京地区则会把正月十五的元宵节称作小年。

其实,哪一天过小年不重要,最重要的是过节氛围,以及亲人共聚一堂时的喜悦。

而且,现在交通便利,几个小时就可以往返南北,想要过两个小年都完全可以实现。

小年作为中国的传统节日之一,是整个春节庆祝活动的开始和伏笔,是盛大春节的序幕开端,还有着诸多流传下来的习俗,比如“二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐……

还有贴春联、祭灶、吃饺子等等。

不过,在习俗方面,南方和北方就更多样化了。

02

祭灶


小年这天,也是民间祭灶的日子,这是南北方共有的习俗。

正所谓,小年拜灶神,企盼新春来。祭灶,即祭送灶神升天。

民间传说,每到小年,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。

所以老百姓都很敬重灶王,还会在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆等,以表自己真诚祭拜灶王爷,为的就是让灶王爷在玉帝面前多说好话。

诗词君还记得,姥姥家里有自建的灶台,半米来高,传统的柴火灶,上面贴着灶神像供奉这香炉。

由于小孩子们爱追逐打闹、上蹿下跳,所以我妈就会千叮咛万嘱咐,千万不能对灶神不敬,否则就会肚子痛,以这个借口来吓唬小孩。

在南方,送灶的时候,人们会在灶王像前供奉各种瓜果饼蔬,家家户户要赶在这天祭拜灶王爷,祈求来年平安和好运。

而在北方,人们会用糖瓜、关东糖、麻糖等供奉灶王爷,祈求他嘴甜些,在玉皇大帝跟前能甜言蜜语。

有些地方还会把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上,使他说不了坏话。

作家丰子恺就将这一场景传神细致地描述了下来:

“这灶轿是白天从市上买来的,用红绿纸张糊成,两旁贴着一副对联,上写'上天奏善事,下界保平安’。我们拿些冬青柏子,插在灶轿两旁,再拿一串纸做的金元宝挂在轿上;又拿一点糖塌饼来,粘在灶君菩萨的嘴上。这样一来,他上去见了天神,粘嘴粘舌的,说话不清楚,免得把人家的恶事全盘说出。”

——丰子恺《过年》


祭灶过后,祭灶时会给灶王爷供奉糖瓜自然成为了孩子们最喜欢的零食。

所以在北方还形成了一种风俗:祭灶吃糖瓜

03
吃糖瓜和饺子

糖瓜粘粘过小年”。

糖瓜是一种由麦芽糖制成的甜品,非常甜,北方在祭灶时给灶王爷供奉糖瓜,也是希望他吃了以后,嘴巴甜一点。

当然,在北方,每一个节日都离不开饺子的身影。

在小年夜也要吃饺子,表示“送行饺子迎风面”。

不仅小年吃饺子,甚至大年三十,初一至初七也都要吃饺子。

而在盛产甘蔗的南方,吃甘蔗则成了传统节目。

04
吃甘蔗和年糕

祭灶的必备——甘蔗,因为有“节节高升”的美好寓意。

民间传说甘蔗是灶王爷登天的梯子,一节一节向上攀爬。选取的甘蔗也是很考究的,一定要带尾梢,代表无止境。

这一天,甘蔗也会特别好卖。这个习俗是从福州相传出来的,在福州传统的祭祀日,至今一直保留着吃甘蔗,一定要保留完整甘蔗头的讲究,表示“节节高”和“金榜题名”。

在这天,一些南方地区还会吃年糕,寓意“年年高升”。

05
大扫除

俗话说“小年到,里外扫。

小年这天,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫房间庭院,掸拂尘垢蛛网,干干净净迎春节。

南方叫“掸尘”。

因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有除“陈”(尘)布新的寓意,要破旧立新,把一切“穷运”“晦气”统统扫出门,寄托了人们破旧立新的美好愿望。

作为南方人的小编,还记得小时候每到今天就会一大早被妈妈喊起来,帮忙扫房擦窗、清洗衣物、刷洗锅瓢,把房屋内的陈年积垢、每一个角落都扫得干干净净。如今回想起来,也是一种难忘的体验。

北方,则称之为“扫房”。

虽然叫法不同,但其实内容都是一样的,都要洒扫庭院,实施一次大规模且彻底的卫生大扫除,让家里焕然一新,整洁干净迎接新年的到来。

除了家里要大扫除外,每个家庭成员还要洗浴和理发。

在小年这一天,人们纷纷选择修剪头发,以一种全新的姿态迎接新的一年。

06
沐浴理发

民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。

这主要是北方小年习俗,人们多集中在小年前后进行沐浴理发。

目的是祛除上一年的晦气开启新一年的好运。

而在南方地区,这个习俗多是在除夕前,所以很多人选择在除夕当天进行沐浴理发。

07
小年禁忌  

关于小年的禁忌,不同地区也是各有不同。

在有些地方农村,忌讳小年这天别人来借东西,也忌讳去别人家借东西,因为小年和大年初一一样重要,借与被借,都有不好的寓意。

湖北部分地区,小年忌宰杀河南有些地方忌讳捣蒜,认为小年捣蒜会把家里捣穷了。

台湾称此日为“送神日”,禁忌舂米,据说能把风神捣下来,会给来年带来风灾。

小年后的几天,农村都会蒸馒头准备过年,但是不宜施舍给他人,因为这些馒头是要先用来祭祖祭天的。

当然了,尽管不同地区过小年的差异很多,但是共同之处也不少。

比如,小年开始,不管南方还是北方,家家户户都会写春联。因为民间讲究“有神必贴,每门必贴,每物必贴”,给家里贴上春联,就是祈求新一年平安顺遂。

而那些手巧的人,还会剪窗花,将窗花贴在窗户上等地方,这也是小年很盛行的民俗活动。窗花的内容也很丰富,包含各种动植物、传统人物等样式,花样繁多,样子讨喜。

总之,南北方过小年虽有一些差异,但其实都表达了中国劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。


而且,随着时代的变迁,南北方过小年的差异也越来越小了,甚至常会出现“北方人在南方过小年,南方人在北方过小年”的情况。

不同的风俗,渴望团圆的心情,总是一样的。

小年已至,大年不远,一年辛劳,一年风雨,只为岁末的团圆喜乐。就让我们静静期盼,这一年中最温暖的日子。

“小年”不小,南北方小年这些习俗差异,你都了解了吗?

迢迢路,红尘万般,家在心安。掸去风尘,卸去疲惫,回家的步履,最惬意,最轻盈,也最焦急。

看过山海流澜、城市花火,世间繁华万千,唯一不曾忘却的,永远是至亲闪烁不舍的眼。

福寿从四面八方,天上地上,扛着爆竹,裹着桃符、春联,滚滚临门、贴窗而至。

这一切红红火火的准备,无一不再提醒着我们——跨越山河,勿忘回家

*来源:综合来源于网络,编辑:十一,图片来源网络,版权归原作者所有。

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