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幽门螺旋杆菌是目前所知能够在人胃中生存的唯一微生物种类，可在胃内中生长繁殖，诱发组织损伤，引起炎症反应和免疫反应等。一般感染幽门螺杆菌后没有明显症状，众多病人由于消化性溃疡和慢性胃炎而去医院做检查，若没有积极治疗可转化为胃癌。从感染幽门螺旋杆菌到胃癌仅需4步，即感染病毒、慢性浅表性胃炎、肠化生或异型增生，最终幽门螺杆菌病的不良预后是胃癌。 可以说，幽门螺杆菌威胁着我们的健康,随着假期的来临，很多人开始了聚餐高峰期，经常暴饮暴食，加上冬天天气冷大家都喜欢宅在家不运动，就很容易损伤肠胃，出现消化不良、胃部不适等症状。
可以说，每个人都有呵护肠胃、防范幽门螺杆菌的必要。除养成分餐制和良好的进餐卫生习惯外，也要求我们更加关注肠胃健康，1991年，新西兰怀卡托大学的一项研究表明，麦卢卡蜂蜜可以一定程度上抑制幽门螺杆菌的生长，能保护肠胃，缓解肠胃不适。 和其他一般蜂蜜不同，麦卢卡蜂蜜以“活性蜂蜜”而知名。麦卢卡蜂蜜的功效，来源于其中含有独特的成分——独特麦卢卡因子（Unique Manuka Factor）。它的杀菌效力不完全依赖于一般蜂蜜的抗氧化性，所以更加稳定，对光、热等不敏感。独特麦卢卡因子当中含有独麦素、MGO、DHA三个天然成分，不但能够杀死包括大肠杆菌、葡萄球菌在内的胃肠道的病菌，也能够抑制幽门螺杆菌生长，从而改善肠胃消化功能，促进胃部修复，对于健康人群也可以起到有效的保健预防作用。 但同是麦卢卡蜂蜜，却有很大的不同，每一瓶经UMF认证的麦卢卡蜂蜜瓶身上都会有UMF标识，一般会分为UMF 5+，UMF 10+，UMF 15+，UMF 20+，UMF 25+，以此类推。UMF数值越高，麦卢卡蜂蜜中的活性越高，健康作用也越大。只有UMF™品质体系综合检测麦卢卡蜂蜜中的天然物质，包括Leptosperin、二羟基丙酮DHA和甲基乙二醛MGO，才是鉴定麦卢卡蜂蜜真伪和品质高低的科学方法。
其中UMF 5+适用于日常养护，UMF 10+适用于经常加班、吃饭不规律一族，UMF 15+~20+及以上麦卢卡蜂蜜活性较强，适合肠胃严重不适一族。 要想选到好的麦卢卡蜂蜜，认准由新西兰麦卢卡蜂蜜协会（UMFHA）认证的产品，每一瓶带有UMF标识的产品都经新西兰麦卢卡蜂蜜协会（UMFHA）监管及认证，公信力强，安全性高。目前大部分的新西兰麦卢卡蜂蜜品牌都采用这套标准，比如新西兰麦卢卡蜂蜜产量最大的品牌康维他（COMVITA）。康维他还拥有包括新西兰政府授予的银蕨商标、UMFHA许可证、HACCP认证、RMP证书、GMP证书等。 |
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