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2022年1月29日 美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。 各位朋友，春天即将来临，香椿可是上等的树菜。 今天教你一款L香椿豆腐 主料：豆腐一大块，香泡椿（这是泡在菜籽油里的香椿）一支 配料：素濠油，姜，葱，盐，味精等 制作方法： 第一步：豆腐切成片，先用油煎至两面金黄，等用； 第二步：锅内放油少许，姜，葱爆锅，香椿连同菜籽油一起倒入锅中，加入素濠油，盐，味精等再加点水一起煮沸，行成香椿酱汁。 第三步：将酱汁淋在煎好的豆腐上即可食用。 注：如果有可能，是热豆腐上淋香椿酱汁最好吃。
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