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圆圆滚滚 蕉岭县实验中学初二学生 曾震鑫 以往过年，全国乃至世界各地在外地工作的人都赶回家乡和家人们一起过年，那可别提有多开心了，大年三十全家人团聚在一起吃团圆饭，一起聊聊天，一起叙叙旧。 可去年由于一场突如其来的新型冠状病毒，让不少人不得不就地过年，封锁了不少年味。如，去年过年，在外地工作的许多亲戚因为这场疫情就地过年，我们家的年夜饭也没有往年的热闹了，但是手机实现了线上聚餐。还有微信家庭群，大年三十和家人一起抢这红包，别提多开心了，红包里装的不只是那些金钱，还有亲人新的一年的祝福。 每到春节前夕，大街上到处是红红火火的灯笼，寓意着红红火火的日子。红色的春联，有不同的句子，每一句都象征着对新年的新希望，还有许多好吃的卤味、烧鸭烧鹅，盐焗鸡等，色味俱佳，让人垂涎欲滴。在老家，爸爸买来了一对对联，上联：春归大地人间暖；下联：福降神州喜临门；横批:神喜盈门。寓意着新的一年里财源广进。 在我家乡，有一种特有春节传统食品——煎粄。它香酥软糯，风味独特，制作考究。春节前的一个周末，早上六点多，我陪爸爸来到奶奶家，奶奶把早已准备好的糯米粉混着芝麻和糖做的材料混合均匀，让爸爸和大伯搓成团，爸爸和大伯费了九牛二虎之力，把它们搓成了适度刚刚好的面团，再把它们揉成一个个大小适中的小球，我也试着帮忙，搓了一个又一个在我们做的时候，奶奶把油预热，然后拿着搓好了的面团，轻轻地放进油锅里煎。一个个面团在热油里发出“滋滋滋”的响声，圆圆滚滚的煎粄寓意我们对圆满生活的向往。煎了十几分钟后，色泽金黄、香气扑鼻，我忍不住吞口水了。等奶奶把煎粄从油锅里捞出来，我迫不及待的拿起了一颗，吹了吹，津津有味的吃了起来。奶奶看我一脸享受的样子，笑了笑，摸了摸我的头说：别吃太多，会上火的。 这个过年，虽然被疫情阻挡一些人回家的脚步，可是应有的年味还在每个人的心中。“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”新的一年，虎虎生威，人们对新的生活抱有了新的希望。 李思超 推荐 图文无关，文章配图来源：拍摄作者 授权发布。 编辑:李思超；校对:苏荷； 策划:阿帆；责编:李思超； 投稿邮箱：790417844@qq.com
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