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对于中国人来说，春节是一年当中最为隆重的节日，进了腊月就开始准备过年，一直到正月十五以后，有的地区甚至要到正月二十五以后，才算过完年。过年期间，各地都有着丰富多彩的习俗活动，喜庆祥和，非常热闹，满含了浓浓的年味，人们沉浸其中，享受难得的欢聚时光。 在整个过年期间，有着很多的习俗与讲究，从大年初一开始的每一天都有不同内容，这是人们为开年祈福纳祥。在我国南方的一些地区，大年初一讲究开财门，接财纳财，寓意新的一年里财源滚滚。明天就是大年初二了，也与财有关，民间讲究“祭财神”，这是我国北方大部分地区的传统习俗。 每年到了大年初二这一天，无论是商人铺行，还是平民百姓，都要举行祭财神活动。人们通常会准备好贡品来祭拜财神，也有的人们会到当地的财神庙去烧“头柱香”以示对财神的尊敬，祈盼在新的一年里能够发大财。 当然，大年初二除了祭财神以外，还有很多其他的习俗与讲究，下面就来跟大家详细分享，我们接着往下看吧。 吃3样在我国的年俗文化中，很大一部分都与吃有关，民以食为天，人们爱吃，会吃，讲究吃，时至今日，我国的美食在世界都深受人们的追捧。下面我们来看看大年初二要吃哪些美食。 吃开年饭  大年初二为新年的第二天，被称为“开年”，人们要吃上一顿丰盛的“开年饭”，寓意吉祥，同时也祈祷在新的一年里能够顺顺利利，万事大吉。开年饭是很隆重的一顿饭，讲究程度不亚于年夜饭，菜式要丰富多样，并且每道菜都要有美好的寓意，比如红烧肉寓意红红火火，生菜象征发大财，牛肉代表身体壮实，大葱寓意聪明伶俐等等。人们认为开年与新一年的发展有很大的关系，所以人们都格外重视大年初二的这顿开年饭，尤其是做生意的人。 吃馄饨  在大年初二这一天，人们还讲究吃馄饨，因为馄饨形状与元宝极其相似，吃上一顿圆圆滚滚的馄饨，象征了财源滚滚。馄饨与饺子有着相似之处，皆为面包馅，但是二者有着不同之处，饺子馅可荤可素，而馄饨的馅料则通常只有荤馅，而且馄饨的皮也要比饺子皮薄，吃的时候软嫩香滑，再喝上一口汤，无论是嘴里还说胃里都非常滋润舒服。 吃面  “初一饺子初二面”这句俗语广为流传，很多地区在大年初二这一天讲究吃面。因为面条是细细长长的，象征了顺顺当当，大年初二开年，人们希望新的一年里能够事事顺利，所以要吃上一碗“顺利面”。 大年初二吃面的习俗由来已久，而且有着不少讲究，一方面人们要用大年初一包饺子剩下的面来做大年初二的面条，象征“连年有余”；另外大年初二的面讲究过冷水，这样面条不容易黏连，吃起来更加顺滑筋道，更加形象地象征了顺顺利利。 我国是面食大国，很多地区都有自己的特色面，耳熟能详的有老北京炸酱面，兰州拉面，山西刀削面，陕西油泼面，重庆小面，武汉热干面，安徽牛肉板面等等，对于吃面，人们都是认真的，正如人们对于美好生活的追逐，时刻都保持着极高热情。 忌5事1忌回娘家礼品为单数 大年初二，是出嫁的女儿回娘家的日子，也被称为迎婿日，这一年女儿要带着女儿一起回娘家。回娘家不能空手，要带着礼品来表达对父母的孝敬。礼品的数量不能为单数，否则是不吉利的，人们都讲究“好事成双”，所以准备礼品的时候一般要准备2样，4样或6样。  2忌女儿回娘动锅铲 在过去，女儿出嫁以后就成了“外人”，那么再回家就相当于做客了，客人自然是不能进厨房做饭的。当然放到现在，各家的女儿都是父母的宝贝，女儿难得回趟家，肯定舍不得再让女人劳累做饭，都会提前准备好女儿平日里最爱吃的饭让女儿吃。  3忌洗衣服 很多地方在大年初一忌洗衣服，忌倒污水，大年初二也是一样的，相传初一和初二是水神的生日，所以初一到初二都最好不要洗衣服。如果是小孩子怕弄脏的话，不妨多准备几件。 4忌睡懒觉 俗话说万事皆由勤奋来，睡懒觉则是懒懒散散，做事情容易出错，对于生活和事业都有影响。另外大年初二经常有亲朋好友到家中拜年，如果还没起床，一来是不礼貌的行为，二来也会被笑话。  5忌借钱讨债 大年初二是开年，讲究财旺，事事顺利，并且大年初二是祭财神的日子，在这一天无论是借钱还是讨债都是不吉利的，会令人很反感。所以在大年初二这一天，最好不要向别人借钱，也不要把自己的钱外借，以免福气财气被借走了。
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