穿心莲的功效与作用

穿心莲功效与作用

清热解毒、凉血消肿

穿心莲性寒，具有清热解毒的功效，对于感冒发热、咳嗽咳痰、口舌生疮、蛇虫咬伤等病症有一定的调理效果。穿心莲还可以起到凉血消肿的作用，能够缓解咽喉肿痛、牙龈肿痛、热淋涩痛、泄泻痢疾等病症。现代药理研究表明，穿心莲煎剂对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等多种病原体有抑制作用，还能抗炎、保肝利胆。

• 适宜人群

  感冒发热者、口舌生疮者、咽喉肿痛者、蛇虫咬伤者、热淋涩痛者、泄泻痢疾者

• 禁忌人群

  脾胃虚寒者

• 不宜同食

  辛辣热性的食物、温补的中药

• 不宜同食-原因

  穿心莲性寒，有清热之效，不宜与辛辣热性的食物一起吃，比如小米辣、生蒜等，否则性味相冲突，会降低穿心莲的药效。其次，穿心莲还应避免与温补的中药同服，比如鹿茸、附子等，以免影响治疗效果。

食用方法

煎汤:准备适量穿心莲，清洗干净后放入锅中，加入适量的清水，煎煮十五分钟即可取汁饮用。

使用方法

研末调敷:将穿心莲研末，加水，制作成水溶液，浸纱布外敷于创口处。

煎汤外涂:取适量穿心莲，放于砂锅中，煎煮半小时左右，去渣留汁，外涂于患处。

吴松柏 承德医学院附属医院 中医科 三甲 主任医师