鸡蛋是肺结节的“发物”吗？内科医生：真该少碰的，或是这4物

根据国家癌症中心发布的最新统计数据显示，我国每年新发肺癌数78.7万，每年因肺癌死亡的人数超过63万。

最近几年，随着诊疗技术不断发展，特别是CT检查，在体检中广泛应用肺癌的早期筛查率明显提高，与此同时越来越多肺部结节被发现。

特别是2020年以来受到新冠疫情影响，很多人接受胸部CT检查排除感染，结果，意外发现肺部结节，甚至部分患者肺结节被诊断为肺癌。

统计数据显示，60%的人都会查出肺部结节，而查出来的这些肺结节中，95%的肺部结节都是良性病变，只有5%左右的肺结节会是肺癌。

但是我们仍然要注意，在中国肺癌仍然是发病率和死亡率较高的肿瘤，所以当出现肺部结节时也要随访检查，确保身体健康。

鸡蛋是肺结节的“发物”吗？

今年46岁的王先生，刚刚做完肺部结节切除手术，在住院观察的时间里咨询医生：听说鸡蛋是发物，我到底能不能吃呢？

医生听完之后只是笑了笑，表示鸡蛋是可以吃的。在民间的确有说，既然是发布的说法，手术后是不能吃鸡蛋的，其实鸡蛋是日常生活中被用到最多的食材之一。

肺结节切除手术后不但可以吃鸡蛋，还可以适当多吃点鸡蛋蛋白质，氨基酸构成比例非常完美，每个鸡蛋里差不多蛋白质就有12克左右，两个鸡蛋中所含蛋白质，大概相当于三两鱼肉或者是瘦肉中蛋白质。

鸡蛋中的蛋白质消化率比牛奶猪肉都高，非常适合当成人体手术后修复，局部组织提供蛋白质，氨基酸等“原材料”。

鸡蛋价格并不贵，吃法多种多样，可以说是物美价廉的食材，中国居民膳食指南建议在其他食物都正常摄入情况下，每周不要超过7个鸡蛋在这里请大家注意每周不超过7个鸡蛋，前提是奶肉鱼下正常摄入。

肺结节手术之后患者食欲偏低，短期内不可能有正常人的饮食，因此多吃几个鸡蛋是没有任何问题的。

有些人害怕鸡蛋黄胆固醇非常高，接近300毫克，这个量对于肺癌手术患者来说是不是有点偏高呢？其实鸡蛋黄富含优质蛋白单不饱和脂肪酸，卵磷脂，维生素a维生素B1，铁锌等营养元素，更有助于手术后人体恢复，但是一次性也不要吃太多鸡蛋。

综上所述，查出肺结节之后是完全可以吃鸡蛋的，能够满足营养需求还有助于强健体魄，更有助于术后恢复，但是建议大家最好选择水煮蛋或者清蒸蛋，不要吃腌鸡蛋或者煎鸡蛋等。

内科医生：真该少碰的，或是这4物

禁忌食物一、胡椒

查出肺结节要注意忌口胡椒，因为胡椒性热，吃了更容易加重，肺部损伤严重的可能会并发破血，便秘，痔疮等严重损害自身健康。

禁忌食物二、烟酒

患有此病还要注意戒烟，因为烟会加重肺部损伤，影响疾病恢复。除了烟之外，酒患者也要远离，因为酒刺激性强，喝多了会加重肺部结节病症。所以说烟酒都是此病的禁忌，需要远离，不可触碰。

禁忌食物三、炸鸡

不管是肺结节患者还是肺结节，手术后的患者都是不建议吃炸鸡的，因为炸鸡属于油炸食物很难消化，吃多了更容易加重肠胃负担，影响机体营养吸收。

一旦机体营养摄入不足就会延缓疾病恢复，甚至还可能会出现治疗不佳疾病反复等情况，所以说油炸食物尽量忌口。

禁忌食物四、咖啡

咖啡也不适合患者食用，因为咖啡中含有大量的咖啡因，这种物质会加重肺部损伤，影响恢复。除此，还有浓茶、可乐等，患者都要远离，不宜食用。

发现肺结节应该怎么办？

有些人看到自己查出肺结节，就想赶紧手术免除后患，我们对待肺结节的态度应该重视，但不是所有的肺部小结节都要进行治疗，要具体情况具体分析。

如果是非常小的肺部小结节（首次发现不超过1厘米）,通常是不需要进行任何处理的，定期观察即可。

需要特别关注的一种结节是磨玻璃结节，如果在连续的CT观察中都能监测到，并且在1年~2年内都变化不大，我们就要高度怀疑这个肺结节是早期的肺癌。

但不用太紧张，之所以观察很长时间结节变化都不大，是因为肺癌在这个阶段的发展是非常缓慢的，等发展到能转移威胁人生命的阶段要十几二十年甚至更长时间。

所以在这个阶段有充分的时间观察，而不用急于治疗。相反，如果发现肺部的磨玻璃结节在随后的CT观察中短期内出现了明显的变化，比如增长得特别快，或明显缩小甚至消失，或位置、形态发生改变，那这个结节基本就是良性的，有可能是炎症或肺内的出血。

观察并不意味着忽视不管，通常需要进行定期复查，具体多久复查一次要根据结节的大小、性质等来定。

对于首次发现的1厘米以下的肺结节，我们一般建议先以观察为主，3个月~6个月后复查CT，并坚持随访。至于检查的方式，首选低剂量的螺旋CT。

延伸——养肺护肺食物

1、龟肉

力能补虚，古代医家及民间中常用于肺虚久病之人。如《便民食疗》用以治虚劳咯血咳嗽之症，《补缺肘后方》用之于治久咳嗽上气等，都是单用龟肉煮食。四川民间用以治疗肺痨吐血，也是以龟肉为主，共同沙参、冬虫夏草共炖服。于是，肺虚者吃些龟肉也颇适宜。

2、豆腐浆

性平，味甘，有补虚润燥、益肺化痰之功，凡肺气虚或肺阴虚者，食之咸宜。如能往往服食，对肺虚体质的康复，颇有成果。其他豆成品，如豆腐脑、豆腐皮、豆腐等，对肺虚之人一样也很适宜。

3、田鸡油

又称哈士蜞油。民间用其作强壮剂，它有润肺养阴和补肾益精的功能。《饮片新参》以为：田鸡油养肺、肾阴，治虚劳咳嗽。名医曹炳章亦云：田鸡油泽润肺脏。四川民间对肺虚之人，常用田鸡油同白木耳，或者同土燕窝，或选用阿胶、黄芪等蒸服，成果颇佳。

4、蛤蚧

性平，味咸，能够补肺益肾、止咳定喘。如《本草衍义》中说：蛤蚧补肺虚劳嗽有功。明·李时珍亦以为蛤蚧补肺气，功同人参。凡肺虚之人久咳久喘者宜食之。

5、冬虫夏草

性温，味甘，除有补肾用途外，更有补肺气、止咳喘、疗虚损的功能。对肺病日久，囊括肺结核、支气管扩张、支气管哮喘、慢性支气管炎、肺气肿、肺痿、肺不张、胸膜炎，甚至肺癌患者，阴虚肺弱，动则喘嗽之人，最宜食用。若能与紫河车、山药等一同服食，更为有益。

6、黄芪

性微温，味甘，最善补气，尤其能补肺虚之气。中医以为，肺主外相，肺气虚则自汗出，又易患感冒。《本经逢原》以为黄芪入肺而固表虚自汗。《得配本草》亦云：肌表之气，补宜黄芪。对肺虚之人体表不固者，共同红枣，煎水代茶，颇为适宜。