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来自: 山空云静 > 《饮食厨艺》
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胡萝卜4种错误吃法让营养尽失
胡萝卜4种错误吃法让营养尽失。胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃,否则会降低辣椒的营养价值。胡萝卜中含有大量胡萝卜素,吃胡...
胡萝卜的最佳营养搭配
胡萝卜的最佳营养搭配中医认为胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,对消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为"东方小人参"。胡萝卜、辣椒不宜一起生吃 胡萝卜除含大量...
胡萝卜脾气怪 这些食物不能搭
胡萝卜脾气怪 这些食物不能搭。胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素怕酸,所以烹饪胡萝卜时勿放醋。胡萝卜中含有维生素C分解...
号称小人参的胡萝卜,千万不能这样搭配,很多人中招了还傻傻吃
号称小人参的胡萝卜,千万不能这样搭配,很多人中招了还傻傻吃。①水果+胡萝卜:破坏维生素C.②山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。③西红柿+胡萝卜:维生素C丰...
苹果胡萝卜汁的功效及做法
苹果胡萝卜汁的功效及做法苹果胡萝卜汁的功效 【导读】苹果胡萝卜汁不仅美味营养,且功效多多,是一款男女老少都喜爱饮用的混合果...
食品安全:胡萝卜食用搭配禁忌
食品安全:胡萝卜食用搭配禁忌胡萝卜、辣椒不宜一起生吃 胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃,否则会降低辣椒的营养价值。胡萝...
胡萝卜做菜无需太多油4种烹饪禁忌需注意
胡萝卜做菜无需太多油 4种烹饪禁忌需注意。胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃,否则会降低辣椒的营养价值。2、胡萝卜怕酸炒时勿...
医生说胡萝卜和它是,不能一起食用,可惜知道的不多
医生说胡萝卜和它是,不能一起食用,可惜知道的不多医生说胡萝卜和它是,不能一起食用,可惜知道的不多http://sh.qihoo.com/pc/detail?u...
食疗药膳>胡萝卜“小人参”不宜与下列食物搭配
食疗药膳>胡萝卜“小人参”不宜与下列食物搭配。辣椒 胡萝卜中含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,两者一起生吃时会降低辣椒的营养价值。醋 胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,β-胡...
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